Uskaltaako porkkanoita syödä?

napostelija

Luin, että porkkanoissa voi olla jotain bakteeria.. Olen ihastunut pieniin naposteluporkkanoihin ja harmittaa, jos joudun niistä luopumaan :(

15

3620

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • naposteluporkkanaa

      popsia. Jos nyt haluaa ihan varman päälle pelata, voi porkkanat keittää ennen syömistä. Porkkanoiden sisältämä karoteeni eli A-vitamiinin esiaste kestää hyvin keittämistä. Minä ainakin napostelen naposteluporkkanoita raakana, sen verran pitää elämässä olla jännitystä, heh-heh...

    • myös porkkanassa

      Niitä bakteereita on kuule myös siinä ilmassa, jota hengität. Niitä on myös ovenkahvoissa, lattioissa, tyynyliinoissa, leivissä, makkarassa, voissa, maidossa ... myös porkkanoissa. Mutta sinun elimistösi, jos on terve, kestää ne bakteerit eikä sairastu. Joskus sairastuu, mutta ei sitä voi paljoa välttää. Virukset sitä paitsi ovat pahempia kuin bakteerit ja niitäkin on kaikkialla.

      • napostelija

        ..mikään bakteerikammoinen. Tuskin hengittämässäni ilmassa on yersinia-bakteeria, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Sitä on porkkanoista löydetty vastikään.


      • en ole kuullut?
        napostelija kirjoitti:

        ..mikään bakteerikammoinen. Tuskin hengittämässäni ilmassa on yersinia-bakteeria, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Sitä on porkkanoista löydetty vastikään.

        Voitko vaikka laittaa linkin uutiseen?
        Onko vain jokin yksittäistapaus vai ihan laajempikin epidemia?

        Voiko sen tapauksen perusteella tehdä yleistyksiä? Ihan niin kuin esim. että auto tappaa Suomessa yhden tai kaksi ihmistä päivässä, joten jätätkö sinä sen takia autoilematta?

        Oishan se tietysti jännää, jos tuollainen epidemia on puhjennut. Sittenhän voitaisiin ruveta kutsumaan kirjolohitätejä yersiniapäiksi!


      • ihan vapaasti vaan
        en ole kuullut? kirjoitti:

        Voitko vaikka laittaa linkin uutiseen?
        Onko vain jokin yksittäistapaus vai ihan laajempikin epidemia?

        Voiko sen tapauksen perusteella tehdä yleistyksiä? Ihan niin kuin esim. että auto tappaa Suomessa yhden tai kaksi ihmistä päivässä, joten jätätkö sinä sen takia autoilematta?

        Oishan se tietysti jännää, jos tuollainen epidemia on puhjennut. Sittenhän voitaisiin ruveta kutsumaan kirjolohitätejä yersiniapäiksi!

        Taasko se penska täällä viisastelee, luuletko olevasi kovinkin fiksu tai filmaattinen ?

        Porkkanoista laajempi epidemia...no joo..
        Eipä ole vielä tainnut kukaan kuolla porkkansyöntiin muuten kun tukehtumalla.

        Helppo neuvo: jätä syömättä jos pelottaa

        Kaikkea sitä tekin keksitte, eikö oo muuta ajanvietettä ?


      • karoteenimyrkytys
        ihan vapaasti vaan kirjoitti:

        Taasko se penska täällä viisastelee, luuletko olevasi kovinkin fiksu tai filmaattinen ?

        Porkkanoista laajempi epidemia...no joo..
        Eipä ole vielä tainnut kukaan kuolla porkkansyöntiin muuten kun tukehtumalla.

        Helppo neuvo: jätä syömättä jos pelottaa

        Kaikkea sitä tekin keksitte, eikö oo muuta ajanvietettä ?

        Tiedän henkilön, joka sai karoteenimyrkytyksen, ja joutui sairaalaan.


    • napostelija

      porkkana bakteeri, niin tulee tietoa. 20. päivä tätä kuuta oleva uutinen. Ensimmäistä kertaa tänne keskusteluihin kirjoitin..vähän outoa porukkaa täällä ku turpaan tulee välittömästi. No, kunhan kysyin..

      • äläkä leimaa koko palstaa

        Älä tosiaankaan tuosta yhdestä piittaa. Se yrittää räyhäämällä pilata koko palstan, että kasvissyönnin ja kasvissyöjien maine menisi. Sillä on paljon hurjempiakin juttuja, mutta ylläpito joutuu jatkuvasti niitä poistamaan.

        Ja kiitos muuten linkistä. On päässyt minulta menemään ohi. Anteeksi siitä johtuva vähättely!

        Eli kyseessä on yhden yhtiön käyttämän viljelijän porkkanat. Vakava tapaus sinänsä, koska "uhreina" on vanhuksia ja lapsia.

        Ilmeisesti pitkä säilytysaika on siis aiheuttanut bakteerien kasvun. Olisikohan siis turvallisempaa syödä ulkolaista porkkanaa?

        Tässä siteeraus Hesarin jutusta:

        Moni päiväkoti ja vanhusten huoltolaitos pääkaupunkiseudulla on joutunut rajoittamaan porkkanoiden käyttöä bakteerivaaran vuoksi.

        Ruokapalveluja muun muassa Espoossa ja Vantaalla tarjoavan Sodexon käyttämistä porkkanoista on löytynyt yzersinia pseudotuberculosis -bakteeria.

        Bakteeri aiheuttaa erityisesti päiväkoti-ikäisille ja vanhuksille ripulia, kuumetta, suolistotulehduksia ja oireita niveliin.

        Elo–syyskuussa 2006 yli 400 ihmistä sairastui mahatautiin Tuusulassa ja Keravalla saman bakteerin takia. Suuri osa sairastuneista oli lapsia kouluista ja päiväkodeista.

        Tällä kertaa yhtään sairaustapausta ei vielä ole ilmennyt.

        Koko Suomessa bakteerivaara koskee yli sataa laitosta. Suurin osa niistä sijaitsee pääkaupunkiseudulla.

        Sodexo antoi viestintäpäällikkö Merja Alastalon mukaan suosituksen porkkanan käytön rajoittamisesta 4. helmikuuta.

        Tieto ei kuitenkaan ole saavuttanut kaikkia Sodexon palveluita käyttäviä päiväkoteja. Esimerkiksi Kauklahden päiväkodissa tuoretta porkkanaa on keittäjä Anu Ahokkaan mukaan syöty vielä tällä viikolla.

        Myöskään Espoon päivähoidon johtaja Titta Tossavainen ja Espoon cateringin henkilöstö eivät tienneet perjantaina mitään porkkanarajoituksesta. Sen sijaan tapiolalaisesta ryhmäperhepäiväkoti Kalevasta kerrottiin, että käyttörajoitus on heille toimitettu, mutta syytä siihen ei kerrottu. Porkkana on Kalevassa kuitenkin vaihdettu lanttuun.

        Sodexon viestintäpäällikön Alastalon mukaan talvisin porkkanoiden pitkä säilytysaika aiheuttaa usein bakteerien lisääntymistä.

        Yhtiö etsii nyt uutta porkkanantoimittajaa. Alastalon mukaan sen asiakkaat joutuvat olemaan ilman tuoretta porkkanaa siihen asti, että sellainen löytyy.


      • napostelija
        äläkä leimaa koko palstaa kirjoitti:

        Älä tosiaankaan tuosta yhdestä piittaa. Se yrittää räyhäämällä pilata koko palstan, että kasvissyönnin ja kasvissyöjien maine menisi. Sillä on paljon hurjempiakin juttuja, mutta ylläpito joutuu jatkuvasti niitä poistamaan.

        Ja kiitos muuten linkistä. On päässyt minulta menemään ohi. Anteeksi siitä johtuva vähättely!

        Eli kyseessä on yhden yhtiön käyttämän viljelijän porkkanat. Vakava tapaus sinänsä, koska "uhreina" on vanhuksia ja lapsia.

        Ilmeisesti pitkä säilytysaika on siis aiheuttanut bakteerien kasvun. Olisikohan siis turvallisempaa syödä ulkolaista porkkanaa?

        Tässä siteeraus Hesarin jutusta:

        Moni päiväkoti ja vanhusten huoltolaitos pääkaupunkiseudulla on joutunut rajoittamaan porkkanoiden käyttöä bakteerivaaran vuoksi.

        Ruokapalveluja muun muassa Espoossa ja Vantaalla tarjoavan Sodexon käyttämistä porkkanoista on löytynyt yzersinia pseudotuberculosis -bakteeria.

        Bakteeri aiheuttaa erityisesti päiväkoti-ikäisille ja vanhuksille ripulia, kuumetta, suolistotulehduksia ja oireita niveliin.

        Elo–syyskuussa 2006 yli 400 ihmistä sairastui mahatautiin Tuusulassa ja Keravalla saman bakteerin takia. Suuri osa sairastuneista oli lapsia kouluista ja päiväkodeista.

        Tällä kertaa yhtään sairaustapausta ei vielä ole ilmennyt.

        Koko Suomessa bakteerivaara koskee yli sataa laitosta. Suurin osa niistä sijaitsee pääkaupunkiseudulla.

        Sodexo antoi viestintäpäällikkö Merja Alastalon mukaan suosituksen porkkanan käytön rajoittamisesta 4. helmikuuta.

        Tieto ei kuitenkaan ole saavuttanut kaikkia Sodexon palveluita käyttäviä päiväkoteja. Esimerkiksi Kauklahden päiväkodissa tuoretta porkkanaa on keittäjä Anu Ahokkaan mukaan syöty vielä tällä viikolla.

        Myöskään Espoon päivähoidon johtaja Titta Tossavainen ja Espoon cateringin henkilöstö eivät tienneet perjantaina mitään porkkanarajoituksesta. Sen sijaan tapiolalaisesta ryhmäperhepäiväkoti Kalevasta kerrottiin, että käyttörajoitus on heille toimitettu, mutta syytä siihen ei kerrottu. Porkkana on Kalevassa kuitenkin vaihdettu lanttuun.

        Sodexon viestintäpäällikön Alastalon mukaan talvisin porkkanoiden pitkä säilytysaika aiheuttaa usein bakteerien lisääntymistä.

        Yhtiö etsii nyt uutta porkkanantoimittajaa. Alastalon mukaan sen asiakkaat joutuvat olemaan ilman tuoretta porkkanaa siihen asti, että sellainen löytyy.

        ..kyseessä siis häirikkö. Anteeksi munkin puolesta, vähän kuohahti kun asiallisesti kysyin niin alkoi tulla ihmtekstiä vastaukseksi :)


      • näillä nettipalstoilla
        napostelija kirjoitti:

        ..kyseessä siis häirikkö. Anteeksi munkin puolesta, vähän kuohahti kun asiallisesti kysyin niin alkoi tulla ihmtekstiä vastaukseksi :)

        että monenlaista vipeltäjää mahtuu joukkoon, kun valvonta tapahtuu vasta jälkeen päin eikä siihen varmaan ole tarpeeksi tekijöitä. Eli pitää vain oppia erottamaan olennainen epäolennaisesta.

        Saamaasi ryöppyyn vaikutti sekin asia, että sana porkkana liittyy tämän palstan erimielisyyksiin johtuen erään osapuolen (entisestä) nimimerkistä. Sinä, jos uusi olet palstalla, et tietenkään voinut tietää asiasta.

        Löytyi toisenlaistakin tietoa tuosta bakteerista, eli että se voisi mennä porkkanaan jo kasvatus- ja korjuuvaiheessa, mutta että huolellinen pesu ja kuoriminen riittäisi sent torjumiseen:

        http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/ajankohtaista/?id=727


      • napostelija
        näillä nettipalstoilla kirjoitti:

        että monenlaista vipeltäjää mahtuu joukkoon, kun valvonta tapahtuu vasta jälkeen päin eikä siihen varmaan ole tarpeeksi tekijöitä. Eli pitää vain oppia erottamaan olennainen epäolennaisesta.

        Saamaasi ryöppyyn vaikutti sekin asia, että sana porkkana liittyy tämän palstan erimielisyyksiin johtuen erään osapuolen (entisestä) nimimerkistä. Sinä, jos uusi olet palstalla, et tietenkään voinut tietää asiasta.

        Löytyi toisenlaistakin tietoa tuosta bakteerista, eli että se voisi mennä porkkanaan jo kasvatus- ja korjuuvaiheessa, mutta että huolellinen pesu ja kuoriminen riittäisi sent torjumiseen:

        http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/ajankohtaista/?id=727

        Eipä ollut tosiaankaan tietoa kyseisestä nimimerkistä :)


      • vanhempi palstalainen
        napostelija kirjoitti:

        Eipä ollut tosiaankaan tietoa kyseisestä nimimerkistä :)

        Niin siinä tapauksessa lämpimästi tervetuloa!
        Kyllä se meno on täällä välillä varsin vauhdikasta kun ruuan lisäksi keskustellaan myös aaatteista. Ja oman osansa siihen sitten tuovat kaikenlaiset hoidokit ja muut sivustahuutelijat, joiden mielestä on vain kiva kiusata vihrerpiiperöitä.
        Kannattaa muistaa, että tämän palstan jutut kertovat enemmänkin anonyymeistä nettipalstoista kuin varsinaisesti kasvissyönnin tai kasvissyöjien tasosta. Rauhaa ja rauhallisuutta rakastavat kasvissyöjät ainakin ovat enimmäkseen jo kaikonneet palstalta ja keskustelevat mieluummin omissa suljetuissa ryhmissään. Mutta kyllä täältäkin aina välillä saa hyödyllisiä vinkkejä kun osaa pitää pään kylmänä ja erottaa olennaisen sieltä mölyn seasta.


      • joutilaisuus
        napostelija kirjoitti:

        ..kyseessä siis häirikkö. Anteeksi munkin puolesta, vähän kuohahti kun asiallisesti kysyin niin alkoi tulla ihmtekstiä vastaukseksi :)

        No noilla joutilailla mieli häiriintyy, ja sitten täällä ovat ns. päivähoidossa kiukuttelemassa kuin pikkulapset.
        Sama joka palstalla.


      • juttuja, jotta
        joutilaisuus kirjoitti:

        No noilla joutilailla mieli häiriintyy, ja sitten täällä ovat ns. päivähoidossa kiukuttelemassa kuin pikkulapset.
        Sama joka palstalla.

        jos mulla ei olis koipi kipsissä, viihdyttääsin itteeni jollain muulla, mutta kyllä täälläkin hyvät naurut saa.


    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala

      Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka
      Maailman menoa
      86
      2483
    2. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      67
      1435
    3. Kyläkauppias ajoi kännissä töistä kotiin

      Ei edes kallis auto estä humalassa ajamista, vaikka luulisi alkolukko olevan sellaisessa jo vakiovarusteena. https://ww
      Maailman menoa
      81
      1321
    4. EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!

      Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje
      Maailman menoa
      11
      1192
    5. Miks me oikein

      Rakastuttiin vaikka kaikki on mahdotonta?
      Ikävä
      79
      905
    6. Kiitos upeasta palvelusta kukkamyyjä

      Kiitos sinulle upea kaunis kukkamyyjä Kuhmon torilla 🌹 Upea iloinen asenteesi ja kaunis hymysi pelasti päiväni ❤️ Jäi
      Kuhmo
      19
      890
    7. Nainen, mikset lähetä

      miehelle viestiä? Tiedän, että sulla on asiaa ja kysyttävää.
      Ikävä
      54
      763
    8. Ratikka Turkuun

      Ei hyvä. Ja syy on siinä , kukaan ei osaa suunnitella oikeaa reittiä. Pitää huomioide, kiskoja sijaintia ei voi muutta
      Turku
      101
      750
    9. Miehet trikoissaan

      On se kauhian näkköistä, kun miehet tiukossa trikkoissa juoksentelloo ja mulukku paestaa trikkoijjen läpi. Kahtokkee pe
      Suomussalmi
      30
      743
    10. Rakastan sinua

      Yhä.
      Ikävä
      30
      696
    Aihe