apua kaipaan marjasoseisiin

kotikokkimamma

Heippa...

Tarttisin hieman apua/ ohjeita, kun haluisin tehdä esikoiselleni itse marjasoseita ja nyt alkaisi olemaan niiden aika.

Eli kelpaako niihin ihan nuo kaupan pakastemarjat?

Pitääkö niitä keittää ensin jos niin kuinka kauan?

Voiko sitten sitä valmista sosetta pakastaa uudelleen, kun marjat oli jo pakastetuote?

Ok, tässä näitä kysymyksiä, kiitos jo etukäteen asiallisista vastauksista.

ps. ne "uusavuton" vastaukset voi suosiolla jättää väliin, sitä en ole, mutta vauvojen kohdalla aiempaa kokemusta ei vaan ole...

3

1244

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jottain

      Kaupan pakastemarjat pitää kiehauttaa, että mahdolliset pöpöt kuolevat (listeria). Kiehautus riittää, liian kauan ei kannata keittää ettei marjojen vitamiinit häviä.

      Kypsennetyn tuotteen (tässä tapauksessa siis kiehautetut, soseutetut marjat) voit pakastaa uudelleen. Mutta sulatettu tuote pitää siis kypsentää, jotta sen saa pakastaa uudelleen.

      • ap....

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?


      • jottain
        ap.... kirjoitti:

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?

        Tarkista marjoista ostaessasi ettei niissä ole lisättyä sokeria. Marjoissa ja hedelmissä on luonnostaan niiden omaa sokeria, se ei tietenkään haittaa vaan marjat/hedelmät omine sokereineen sopivat annettaviksi vallan mainiosti.

        Lisättyä sokeria ei vauvoille suositella. Jos joskus haluat johonkin väkevään marjaan hieman lisämakeutta, lisää ripaus hedelmäsokeria (fruktoosia) ns. tavallisen sokerin sijaan. Se on terveellisempää. Mutta parempi tietysti ilman mitään lisäsokereita. Mössätyllä banaanilla tai keitetyllä omenasoseella saa myös helposti makeutta/pehmeyttä marjasoseiden makuun.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      100
      822
    2. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      361
      770
    3. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      38
      589
    4. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      64
      560
    5. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      46
      550
    6. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      30
      546
    7. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      66
      536
    8. Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla

      Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei
      Kemijärvi
      48
      527
    9. Jos se onkin niin

      Että me molemmat kaivataan toisiamme. Odotetaan sitä näkemistä. Ollaan mustasukkaisia ja mietitään, että kenen kanssa se
      Ikävä
      27
      522
    10. En minä tule koskaan ottamaan sinuun yhteyttä

      Että siinä ole vaan rauhassa ilman minua koko loppuelämäsi ajan.
      Ikävä
      25
      520
    Aihe