apua kaipaan marjasoseisiin

kotikokkimamma

Heippa...

Tarttisin hieman apua/ ohjeita, kun haluisin tehdä esikoiselleni itse marjasoseita ja nyt alkaisi olemaan niiden aika.

Eli kelpaako niihin ihan nuo kaupan pakastemarjat?

Pitääkö niitä keittää ensin jos niin kuinka kauan?

Voiko sitten sitä valmista sosetta pakastaa uudelleen, kun marjat oli jo pakastetuote?

Ok, tässä näitä kysymyksiä, kiitos jo etukäteen asiallisista vastauksista.

ps. ne "uusavuton" vastaukset voi suosiolla jättää väliin, sitä en ole, mutta vauvojen kohdalla aiempaa kokemusta ei vaan ole...

3

1244

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jottain

      Kaupan pakastemarjat pitää kiehauttaa, että mahdolliset pöpöt kuolevat (listeria). Kiehautus riittää, liian kauan ei kannata keittää ettei marjojen vitamiinit häviä.

      Kypsennetyn tuotteen (tässä tapauksessa siis kiehautetut, soseutetut marjat) voit pakastaa uudelleen. Mutta sulatettu tuote pitää siis kypsentää, jotta sen saa pakastaa uudelleen.

      • ap....

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?


      • jottain
        ap.... kirjoitti:

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?

        Tarkista marjoista ostaessasi ettei niissä ole lisättyä sokeria. Marjoissa ja hedelmissä on luonnostaan niiden omaa sokeria, se ei tietenkään haittaa vaan marjat/hedelmät omine sokereineen sopivat annettaviksi vallan mainiosti.

        Lisättyä sokeria ei vauvoille suositella. Jos joskus haluat johonkin väkevään marjaan hieman lisämakeutta, lisää ripaus hedelmäsokeria (fruktoosia) ns. tavallisen sokerin sijaan. Se on terveellisempää. Mutta parempi tietysti ilman mitään lisäsokereita. Mössätyllä banaanilla tai keitetyllä omenasoseella saa myös helposti makeutta/pehmeyttä marjasoseiden makuun.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      134
      1457
    2. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      90
      1308
    3. haluaisin paljastaa

      Kuka tämä :/ on
      Ikävä
      81
      786
    4. Hyvää yötä kaipaamalleni

      Vanhwmmalle naiselle, olet rakas❤️❤️
      Ikävä
      28
      727
    5. Taiteiden yö

      Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...
      Kuhmo
      11
      710
    6. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      19
      565
    7. Koska muru nähdään

      Kaksin?
      Ikävä
      35
      560
    8. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      47
      553
    9. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      46
      549
    10. Nainen, onko se nalle hehkuttelija poistunut keskuudestamme?

      Ei ole näkynyt, joten onkohan. R.I.P :/
      Ikävä
      115
      519
    Aihe