apua kaipaan marjasoseisiin

kotikokkimamma

Heippa...

Tarttisin hieman apua/ ohjeita, kun haluisin tehdä esikoiselleni itse marjasoseita ja nyt alkaisi olemaan niiden aika.

Eli kelpaako niihin ihan nuo kaupan pakastemarjat?

Pitääkö niitä keittää ensin jos niin kuinka kauan?

Voiko sitten sitä valmista sosetta pakastaa uudelleen, kun marjat oli jo pakastetuote?

Ok, tässä näitä kysymyksiä, kiitos jo etukäteen asiallisista vastauksista.

ps. ne "uusavuton" vastaukset voi suosiolla jättää väliin, sitä en ole, mutta vauvojen kohdalla aiempaa kokemusta ei vaan ole...

3

1244

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jottain

      Kaupan pakastemarjat pitää kiehauttaa, että mahdolliset pöpöt kuolevat (listeria). Kiehautus riittää, liian kauan ei kannata keittää ettei marjojen vitamiinit häviä.

      Kypsennetyn tuotteen (tässä tapauksessa siis kiehautetut, soseutetut marjat) voit pakastaa uudelleen. Mutta sulatettu tuote pitää siis kypsentää, jotta sen saa pakastaa uudelleen.

      • ap....

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?


      • jottain
        ap.... kirjoitti:

        Tuli vaan mieleeni kun asiaa mietin pidemmän kaavan mukaan niin eikö niissä ole sokeria ja näin ollen ei saa antaa vauvalle?
        Vai poistuuko sokeri kiehauttamisen aikana?

        Tarkista marjoista ostaessasi ettei niissä ole lisättyä sokeria. Marjoissa ja hedelmissä on luonnostaan niiden omaa sokeria, se ei tietenkään haittaa vaan marjat/hedelmät omine sokereineen sopivat annettaviksi vallan mainiosti.

        Lisättyä sokeria ei vauvoille suositella. Jos joskus haluat johonkin väkevään marjaan hieman lisämakeutta, lisää ripaus hedelmäsokeria (fruktoosia) ns. tavallisen sokerin sijaan. Se on terveellisempää. Mutta parempi tietysti ilman mitään lisäsokereita. Mössätyllä banaanilla tai keitetyllä omenasoseella saa myös helposti makeutta/pehmeyttä marjasoseiden makuun.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      127
      1299
    2. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      88
      1222
    3. haluaisin paljastaa

      Kuka tämä :/ on
      Ikävä
      79
      678
    4. Taiteiden yö

      Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...
      Kuhmo
      9
      608
    5. Hyvää yötä kaipaamalleni

      Vanhwmmalle naiselle, olet rakas❤️❤️
      Ikävä
      26
      604
    6. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      47
      533
    7. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      44
      505
    8. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      19
      495
    9. Nainen, onko se nalle hehkuttelija poistunut keskuudestamme?

      Ei ole näkynyt, joten onkohan. R.I.P :/
      Ikävä
      115
      489
    10. Mikä herkku

      Kaivattusi On? 😁
      Ikävä
      41
      472
    Aihe