Kiminkisen tarkoitus

Yhtenä taustapontimena "Puskan-Kiminkisen"-linjaan mahdollisen poliittisen vaikutteen lisäksi voisi arvella agribisneksen huolen huomisesta. Onhan ihmisen terveellinen ravitsemus monessa kohdassa ristiriidassa alan liiketoimintaan kuuluvan voiton maksimoimisen kanssa. Hyvänä esimerkkinä siitä asetelmasta ovat transrasvat. Samoin määritelmien hämmentäminen niin, että hyväkin rasva saadaan huonoon huutoon.

WanhaWaari kirjoitti:

Yhtenä taustapontimena "Puskan-Kiminkisen"-linjaan mahdollisen poliittisen vaikutteen lisäksi voisi arvella agribisneksen huolen huomisesta. Onhan ihmisen terveellinen ravitsemus monessa kohdassa ristiriidassa alan liiketoimintaan kuuluvan voiton maksimoimisen kanssa. Hyvänä esimerkkinä siitä asetelmasta ovat transrasvat. Samoin määritelmien hämmentäminen niin, että hyväkin rasva saadaan huonoon huutoon.

Lue lisää

Olisit vaan suoraan kirjoittanut maatalousvihasi etkä sotkenut Kiminkisen juttuja siihen.

Katkerahan sinä olet kirjoitti:

Olisit vaan suoraan kirjoittanut maatalousvihasi etkä sotkenut Kiminkisen juttuja siihen.

Näköjään on paikallaan todeta laadun merkitys. Tuommoisen jonninjoutavan väittämän maatalousvihamielisyydestä kuittaan huonon maun piikkiin. Olennaista on ravinnon laatu siinä kuin koostumuskin.

Nykyään meidän ravitsemuksemme on suurelta osaltaan pitkähkön ketjun loppupäässä. Sinänsä tämä on itsestäänselvä tilanne, mutta eipä tuo taida haitata, vaikka sen mainitsen uudelleen. Kertaus on muistamisen äiti.

Vielä puoli vuosisataa sitten meillä Suomessa maataloustuotanto oli merkittävältä osaltaan luomua nykyaikaista terminologiaa käyttääkseni. Edelleen pätee se, että lähellä tuotettu ravinto on hyvää ravintoa. Edelleenkin esim. maito on parasta juuri lypsettynä. Voi olisi parasta kotona kirnuttuna entisaikaiseen tapaan. Ratkaisevan tärkeää on se, mitä lehmät ja kanat ja siat, ym. kotieläimet syövät, sillä meidän ravintomme laatu riippuu osaltaan siitä. Sama pätee myös viljelykasveihin. Myrkkyjen kylväminen viljelyksille ja puutarhoihin ei laatua paranna. Parasta on biologinen torjunta, kun tuholaistihulaisten torjuntaa ajatellaan.

Luonnollisuuden johdosta riista on hyvää ravintoa. Hirvenliha on terveellistä. Samoin parasta kalaravintoa on vapaana vedessä uinut ja kalastamalla kalastettu kala. Altaisssa kasvatettu kala on sen laatuista kuin on ollut se rehu, mitä kaloille on syötetty eikä rehun hyvyys ole aina suinkaan itsestäänselvyys. Ei meillä Suomessakaan ja vielä vähemmän esim. Norjan lohikasvatusaltaissa.

Ravinnon laatuun vaikuttaa jalostusvaihe. Ja mitä pitempi ja polveilevampi on jalostuksen ja myös jakelun ketju, sitä suuremmaksi kasvaa ravinnon laadun huononemisen riski. Laadusta puheenollen meidän ei pidä unohtaa myöskään kotikokkaamisvaihtta. Vielä kotikeittiössäkin on mahdollista huonontaa ruuan laatua taitamattomalla valmistuksella.

Ja sitten on vielä meidän itsemme määriteltävissä oleva aterioimiskulttuuri, tavat. Suosittelen päivittäisen ravinnon nauttimisen jakamista useaan osaan eli esim. pari pääruokailua ja siihen väliin sopivasti pienempiä ravintosatseja, jolloin kokonaisuus muodostuu monipuoliseksi ja elimistö saa tarvitsemaansa energiaa sopivasti niin, että ihminen jaksaa touhuta hyvässä vireessä aamusta iltaan. Toki ruokalepokin on paikallaan, jos sen pitämiseen suinkin tarjoutuu mahdollisuus. Toki meidän elämisen olosuhteemme vaihtelevat emmekä voi aina toimia ravitsemuksenkaan kohdalla "ihanteellisella"tavalla.

Lopuksi haluan vielä todeta geenimanipuloinnin uhkan. Sitä ei ilmeisestikään riittävässä määrin tiedosteta edes päätöksentekijöitten taholla. Geenimanipuloinnin torjumisen pitäisi olla jokaisessa maassa kansallinen missio sekä samalla globaalia yhteistoimintaa vaativa projekti.

WanhaWaari kirjoitti:

Yhtenä taustapontimena "Puskan-Kiminkisen"-linjaan mahdollisen poliittisen vaikutteen lisäksi voisi arvella agribisneksen huolen huomisesta. Onhan ihmisen terveellinen ravitsemus monessa kohdassa ristiriidassa alan liiketoimintaan kuuluvan voiton maksimoimisen kanssa. Hyvänä esimerkkinä siitä asetelmasta ovat transrasvat. Samoin määritelmien hämmentäminen niin, että hyväkin rasva saadaan huonoon huutoon.

Lue lisää

Ei ihme, että ihmiset hämmentyvät ja menevät sekaisin, luulevat että kaikki kevyt-alkuiset tuotteet, rasvat mukaanlukien ovat sitä parasta, suorastaan terveellistä, vaikka asia on ihan päinvastoin.
Voi on paljon terveellisempää kuin kevytlevitteet, jotka ovat molekyylin päässä muovista.
Pahimmista, eli transrasvoista on alettu kirjoittaa ja puhua vasta ihan viimeaikoina.

Katkerahan sinä olet kirjoitti:

Olisit vaan suoraan kirjoittanut maatalousvihasi etkä sotkenut Kiminkisen juttuja siihen.

vääriä rasvoja ja niitten markkinointia ja myyntiä.

väärää tietoa kirjoitti:

Ei ihme, että ihmiset hämmentyvät ja menevät sekaisin, luulevat että kaikki kevyt-alkuiset tuotteet, rasvat mukaanlukien ovat sitä parasta, suorastaan terveellistä, vaikka asia on ihan päinvastoin.
Voi on paljon terveellisempää kuin kevytlevitteet, jotka ovat molekyylin päässä muovista.
Pahimmista, eli transrasvoista on alettu kirjoittaa ja puhua vasta ihan viimeaikoina.

Lue lisää

Kun elukoille alettiin syöttää teollista keinorehua ja pellot kasvattaa teollisesti tuotetuilla lannotteilla, on ruokamme laatu kärsinyt inflaation.
Raisio ja Kemira pitävät huolen siitä, että teollisuus jyllää maataloudessa ja hallitus pitää puolestaan huolen siitä että näin tulee jatkumaan.
Pekka Puska on tämän systeemin maksettu puolestapuhuja.
Margariinihan oli sota-ajan korviketuote voille, mutta osoittautui hyväksi bisnekseksi, joten piti saada oppinut puolustaja esiin ja se oli nuori lääkäri Pekka Puska. Vuosien sinnikäs paskan puolesta puhuminen nosti hänet palkkioksi pääjohtajan korkeaan virkaan.
Suomalainen tutkimustyö elintarvikkeiden kohdalta on tuottajan maksamana aina suosiollista valmistajalle, eli tuottajalle.
Huomaatteko, että kanaloita syytetään nyt saastuneista linnuista ja munista eviran toimesta, mutta unohdetaan mikä sen epidemian aiheutti, eli Raision rehu!
Syytteet siis sinnepäin, eikä munantuottajalle, joka hyvässä uskossa kyseistä rehua käyttää, tietämättä mitenkään sen olevan viallista.