Suomen HK-Ruokatalo

keittänyt sikoja vuosia

http://www.iltalehti.fi/uutiset/200903199273021_uu.shtml

eilisen Helsingin Sanomissa olleen Eviran tiedotteen mukaan se ei ole Suomessa edes mahdollista.

Yritin kirjoittaa Helsingin Sanomien ja Ilta-Sanomien keskustelupalstalle eilen, että tiedän (ja moni muu tietää) Suomessa tehtävän samaa, joka ei vain ole ylittänyt uutiskynnystä.

Tarkastuseläinlääkärit ovat painaneet asian villaisella vuosia.

Jokatapauksessa Ilta-Sanomat tai Helsingin Sanomat sensuroivat lähettämäni jutun keskustelupalstalta.

Tänään Eviran uusi tiedote oli ainakin Helsingin Sanomien paperiversiossa.

Uudessa tiedotteessa asia myönnettiin linkin kertomalla sanamuodolla.

5

375

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kannattaisi käyttää

      Oikeampaa termiä. Kyse ei ole suinkaan keittämisestä vaan kalttauksesta, kuten jutusssakin annetaan selvästi ymmärtää.
      Teurastamon tehtävänä on lopettaa eläin asianmukaisesti ja sen jälkeen jalostaa se erilaisiksi tuotteiksi leikaten ja paloitellen ruhot.
      Tuo paloittelu tapahtuu aina raa´alle ruholle.
      Jos haluat kokonaisen sianruhon keitettynä teurastamolta, sekin onnistuu, mutta se on erillinen prosessi ja tällöinkin sika kaltataan ennakolta samoin suolistetaan ja vasta sitten suolauksen jälkeen keitetään, mutta ei vedessä vaan paineistetussa höyryssä. Tuo toimenpide tehdään usein tilattaessa esimerkiksi juhliin kokonainen vartaassa grillattava sika.
      Kalttaus on kuin amerikkalainen parranajo, jossa tulikuuma liina levitetään ennen ajoa elävän miehen kasvoille pehmentämään parran sänkeä.
      Tietenkin tuollaiset tapaukset ovat valitettavia, mutta käsitteenä elävän sian keittäminen ei siis pidä lainkaan paikkaansa.

    • hohhohhoijjakkaa

      hohhoijjaaa....

      Ymmärrys hoi, äly älä jätä!

    • on ihan eri
      • akaasia76

        Eikös tää ollut tapahtunut jossain snellmannin teurastamolla? Turha HK:ta syyttää.


    • myönnettäväksi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4108
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      24
      2911
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2320
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      34
      1321
    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      909
    6. 131
      885
    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      874
    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      822
    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      766
    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      760
    Aihe