Jällekäs kysymys

Jälleen

Jälsi = mäihä.

"Minulla kävi hyvä mäihä".

MItäs erikoista jällessä on? Kuivattuna voi syödä, mutta ei "hyvää"?

10

1125

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Paavo M. Pettäjä

      ...kaimastani Saarijärven Paavosta puhumattakaan:

      Jältä sekaan puolet petäjäistä, niin jo vain maistuu!

      ****************************************
      Paavo tog sin hustrus hand och sade:
      »Herren prövar blott, han ej förskjuter.
      Blanda du till hälften bark i brödet,
      jag skall gräva dubbelt flera diken,
      men av Herren vill jag vänta växten.»
      ****************************************

      • Paavo M. Pettäjä

        Otetaanpas vielä ote Runebergin runosta:

        Paavo tog sin hustrus hand och sade:
        »Herren prövar blott, han ej förskjuter.
        Blanda du till hälften bark i brödet,
        jag skall gräva dubbelt flera diken,
        men av Herren vill jag vänta växten.»

        Johan Bäckvallin suomennos:

        Sanoi Paavo, häntä suositellen:
        ”Vaikka kokee, eipä hylkää Herra.
        Pane leipään puoli petäjätä,
        Minä laitan ojat leveämmät,
        Mutta tulon toivon taivahasta”.
        http://fi.wikisource.org/wiki/Saarijärven_Paavo

        Suomentaja ei tiedossani:

        Vaimon käteen tarttui Paavo, lausui:
        ”Koettelee, mutt’ ei hylkää Herra,
        Pane leipään puolet petäjäistä,
        kaksin verroin minä ojaa kaivan,
        mutta Jumalalta kasvun toivon.”
        http://209.85.129.132/search?q=cache:dGvro--zscgJ:ftp://ftp.wsoy.fi/pub/kos/pdf/ihai05.pdf Saarijärven salomailla asui&cd=11&hl=fi&ct=clnk

        Suom. Harri Tapper (Saarijärven) murretyöryhmä:

        Käistä eukkoasa turvas Paaval:
        Luoja voan koitteloo, muttei hylykeä
        Puoliksi pettäistä sevota sinä taikinaas,
        kahta usseammat minä ojat kaivaj
        ja Luojaltan kasvun minä toivon
        http://messuretki.socialworld.fi/saarijarven_paavo.html


      • Taivuttelias

        jälsi puuvartisten kasvien paksuuskasvusolukko. Puu kasvattaa jälttä. Petäjän jällestä tehtiin pettua.

        yks. nom. jälsi
        yks. gen. jällen
        yks. part. jälttä
        yks. ill. jälteen
        mon. nom. jället
        mon. gen. jälsien, (jältten)
        mon. part. jälsiä
        mon. ill. jälsiin


      • Paavo M. Pettäjä
        Taivuttelias kirjoitti:

        jälsi puuvartisten kasvien paksuuskasvusolukko. Puu kasvattaa jälttä. Petäjän jällestä tehtiin pettua.

        yks. nom. jälsi
        yks. gen. jällen
        yks. part. jälttä
        yks. ill. jälteen
        mon. nom. jället
        mon. gen. jälsien, (jältten)
        mon. part. jälsiä
        mon. ill. jälsiin

        Puhut kuitenkin eri asiaa kuin minä.

        Kun kirjoitan ”jältä sekaan puolet petäjäistä”, tarkoitan imperatiivimuotoa verbistä ”jälttää”.

        Jälttämistä on esimerkiksi se, kun raavit halkaistusta nauriista veitsellä tai lusikalla jonkinmoista sosemössöä suuhunpantavaksi.


      • eikös?
        Paavo M. Pettäjä kirjoitti:

        Puhut kuitenkin eri asiaa kuin minä.

        Kun kirjoitan ”jältä sekaan puolet petäjäistä”, tarkoitan imperatiivimuotoa verbistä ”jälttää”.

        Jälttämistä on esimerkiksi se, kun raavit halkaistusta nauriista veitsellä tai lusikalla jonkinmoista sosemössöä suuhunpantavaksi.

        Ei löydy Kielitoimiston sanakirjasta vm. 2004.


      • Paavo M. Pettäjä
        eikös? kirjoitti:

        Ei löydy Kielitoimiston sanakirjasta vm. 2004.

        »jältti, jälttä, jälsi, mäihä
        juureksista tai hedelmästä kaavittu raaste

        jälttää, mäihätä
        kaapia lusikalla tai veitsellä jälttä juureksesta tai hedelmästä»

        http://www.kirjastovirma.net/ruokakulttuuri/15

        Saattaa olla, etteivät yleiskielen sanakirjat moista tunne. Minulle sana on ollut tuttu niin kauan kuin muistan, ja se on jo aika kauan se.


    • Harmaantuva

      Puunjalostusteollisuudelle kelpasi vielä puolisen vuosisataa sitten vain kuorittu kuitupuu. Metsureiden tehtävänä oli kaatamisen, karsimisen ja katkomisen jälkeen vedellä propsit kuorettomiksi vuoluraudalla, petkeleellä tms. välineellä.

      Voisin kuvitella, että työ kävi sitä luistavammin, mitä ”parempi mäihä” oli. Silloin kuori irtosi vaivattomasti.

      Valmiiksi metsissä kuorittua kuitupuuta liikkui kotiseudullani vielä 1960-luvulla. Itse tein metsurintöitä yhden kesän, 1974. Silloin kuitupuu kelpasi tehtaalle jo kuorineen päivineen, 2-metrisenä, joten en joutunut kuorimistöihin. Sittemmin kuitupuun vakiomitta muuttui vielä 3 metriin.

      Lapsuudestani muistan, että puutavaran kuorintalanssit olivat muutaman vuoden kuluttua monesti antoisia paikkoja mesimarjojen keräilyyn. Kasvi tuntui viihtyvän maatuvissa kuorijätemättäissä hyvin.

      • samoinko taipuu?

        Pälttä?


      • Harmaantuva
        samoinko taipuu? kirjoitti:

        Pälttä?

        Viestissäni ei kai ole taivutusmuotoa ”jälttä”?

        Sanan ”pälsi” merkitystä en tiedä – jos sellaista lieneekään.

        Kirjailija Sakari Pälsin ja hänen sukunimikaimojensa nimeä taivuttaisin: ”Pälsiä”


    • L. Levanteri

      Et taida tietää ihan kaikkia sanan merkityksiä. Mäihä tarkoittaa kansankielessä myös spermaa, myös nykykansankielessä.
      En kyllä ole maistanut tuoreena enkä kuivattuna, mutta rohkaisen ennakkoluulottomia kokeilemaan. Uusiin ruokalajeihin kuulema tottuu yllättävän helposti ... ;-).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      208
      3306
    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1658
    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      97
      1513
    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      92
      1419
    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1354
    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      160
      1286
    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1218
    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      1039
    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      942
    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      55
      872
    Aihe