Mämmi

hyvää tuli

Jos olet mämmin ystävä ja sinulla on aikaa-kannattaa ehdottomasti kokeilla kotitekoista mämmiä. Onnistui tosi hyvin mämmimaltaipussissa olevan ohjeen mukaan.
Kokeilu kannatti

13

4656

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • MÄMMISSÄ

      MAISTUU?
      Ihan turhanpäiväinen suuhun pantava (paska) kuten lammaskin = hikisukkaa parhaimmillaan. Inttipojat huoneissaan saa lampaan lihaa joka vuos päivä.

      • janakkala

        Oletko mömmössä vai muuten vain pilannut makuhermosi viinalla ja tupakalla?

        Mämmissä maistuu juuri se ruismallas.
        Kun se oikein valmistetaan imellyttäen siinä maistuu myös makea.

        Kyllä se on tuhtia hyvää suomalaiseen makuun kuohukerman kanssa nautittuna.

      • 2000-luku

        Huhuu!!!!!!Siirry uudelle vuosituhannelle, odota...otappa kädestä kiinni..noin, hopsista!
        Lammashan on todella hyvää, eikä vanhanajan hikisukasta tietoakaan. Kokeile, niin et pety. Tai sitten et osaa valmistaa?
        Toisekseen, ruokaa ei kannata verrata paskaan, joskus voi käydä niinkin niin, you know..

      • Tykkään mämmistä
        2000-luku kirjoitti:

        Huhuu!!!!!!Siirry uudelle vuosituhannelle, odota...otappa kädestä kiinni..noin, hopsista!
        Lammashan on todella hyvää, eikä vanhanajan hikisukasta tietoakaan. Kokeile, niin et pety. Tai sitten et osaa valmistaa?
        Toisekseen, ruokaa ei kannata verrata paskaan, joskus voi käydä niinkin niin, you know..

        Eli minkälainen on ohje ?

        Ja lammaskin on herkullista, niitä haukkuu vain tylsämieliset rajoittuneet ja ennakkoluuloiset ihmiset.

      • ei maistu

        Jo kertaalleen syötyä ei toista kertaa suuhun laiteta..

      • Osta rillit
        ei maistu kirjoitti:

        Jo kertaalleen syötyä ei toista kertaa suuhun laiteta..

        Mämmi on kuulepas eri asia kuin se kertaalleen syöty. Ehkä et ole huomannut eroa ja oletkin vahingossa maistanut sitä itseään ;-)?

      • pääsiäisperinne

        Lammas taitaakin olla sellainen uustulokas pääsiäsiruokien joukkoon. Ei se meillä ainakaan mikään perinneruoka ole ollut.

        Mutta miksi mämmin pitäisi olla hyvää? Mämmihän on paastoruoka. Kun syö hiljaisen viikon ajan tai aiankin pitkänperjantain mämmiä, niin maistuu sen jälkeen herkut paremmilta. Nykyihmiseltä on paasto unohtunut ja pitäisi vaan olla joka päivä pelkkiä herkkuja tarjolla.

    • hannu66
    • mämmipieruja

      Tulipa syötyä mämmiä vuosikausien tauon jälkeen ja nyt muistan miksi se aikoinaan jäi pois kun alkoi pierettämään, kammottavan hajuisi päästöjä :P

    • ImelläMämmiSähköuunissa

      Se vanha perinteinen mämmin imeltämismenetelmä on todellä turhan hankala.
      Kun hyödynnetään sähkölieden uuni imeltämisessä, niin imeltäminen helpottuu ratkaisevasti. Monelta halukkaalta on jäänyt mämmi valmistamatta, koska mämmin imeltämistä vaiheittain pidetään hankalana ja suuritöisenä.

      Sähkölieden uunissa imeltäminen:

      Kaikki maltaat ja jauhot sekoitetaan uuninkestävässä kattilassa kerralla 65 asteiseen veteen notkean puuromaiseki seokseksi ja laitetaan imeltymään 4-5 tunniksi 70 asteiseen uuniin. Imeltymisen aikana seosta sekoitetaan muutaman kerran ja samalla imeltymisen etenemistä voi seurata maistamalla.
      SUOLA lisätään imeltymisen jälkeen.

    • Perunamämmi

      Olutmaltaiden toimittajilta saa myös mämmimaltaiksi tuunattuja maltaita. Varsinkin miedot vehnämaltaat, kuoritut ohramaltaat ja kuoritut kauramaltaat ovat toimivia mämmimaltaita.

    • Anonyymi

      Joulumämmiä saadaan vähentämällä ruismallasta ja lisäämällä perunaa. Näin maku sopivasti laimenee ja mämmin voi maustaa sopivilla mausteilla joulun makuiseksi. Onnistuu myös lantulla ja nauriilla. Lantun ja nauriin lisääminen onnistuu lähes sellaisenaan, mutta peruna voi vaatia lisää vettä.

    • Anonyymi

      Syö paskaa!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      27
      3445

    2. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      12
      2579

    3. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      116
      2550

    4. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      2195

    5. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      76
      1703

    6. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      48
      1604

    7. Sointu Borg tilittää - Ei suostu enää tähän työhön: "Katastrofi"

      Sointu Borg on mediapersoona, joka löi itsensä läpi Diili-realityssä. Borg on monipuolinen tekijä: mediapersoona, juonta
      Suomalaiset julkkikset
      26
      1546

    8. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1305

    9. Jos saisit antaa yhden neuvon

      jälkikasvullesi elämää varten, niin minkä antaisit?
      Sinkut
      137
      1267

    10. Tulipalo viimeyönä

      Olipa ikävä kuulla tämä tulipalo, nyt on jatkuvasti asuinpaloja.Grillikausi alkanut.Grillit pois parvekkeilta ja asuntoj
      Jämsä
      15
      1156
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt