Jos olet mämmin ystävä ja sinulla on aikaa-kannattaa ehdottomasti kokeilla kotitekoista mämmiä. Onnistui tosi hyvin mämmimaltaipussissa olevan ohjeen mukaan.
Kokeilu kannatti
Mämmi
hyvää tuli
13
4611
Vastaukset
- MÄMMISSÄ
MAISTUU?
Ihan turhanpäiväinen suuhun pantava (paska) kuten lammaskin = hikisukkaa parhaimmillaan. Inttipojat huoneissaan saa lampaan lihaa joka vuos päivä.- janakkala
Oletko mömmössä vai muuten vain pilannut makuhermosi viinalla ja tupakalla?
Mämmissä maistuu juuri se ruismallas.
Kun se oikein valmistetaan imellyttäen siinä maistuu myös makea.
Kyllä se on tuhtia hyvää suomalaiseen makuun kuohukerman kanssa nautittuna. - 2000-luku
Huhuu!!!!!!Siirry uudelle vuosituhannelle, odota...otappa kädestä kiinni..noin, hopsista!
Lammashan on todella hyvää, eikä vanhanajan hikisukasta tietoakaan. Kokeile, niin et pety. Tai sitten et osaa valmistaa?
Toisekseen, ruokaa ei kannata verrata paskaan, joskus voi käydä niinkin niin, you know.. - Tykkään mämmistä
2000-luku kirjoitti:
Huhuu!!!!!!Siirry uudelle vuosituhannelle, odota...otappa kädestä kiinni..noin, hopsista!
Lammashan on todella hyvää, eikä vanhanajan hikisukasta tietoakaan. Kokeile, niin et pety. Tai sitten et osaa valmistaa?
Toisekseen, ruokaa ei kannata verrata paskaan, joskus voi käydä niinkin niin, you know..Eli minkälainen on ohje ?
Ja lammaskin on herkullista, niitä haukkuu vain tylsämieliset rajoittuneet ja ennakkoluuloiset ihmiset. - ei maistu
Jo kertaalleen syötyä ei toista kertaa suuhun laiteta..
- Osta rillit
ei maistu kirjoitti:
Jo kertaalleen syötyä ei toista kertaa suuhun laiteta..
Mämmi on kuulepas eri asia kuin se kertaalleen syöty. Ehkä et ole huomannut eroa ja oletkin vahingossa maistanut sitä itseään ;-)?
- pääsiäisperinne
Lammas taitaakin olla sellainen uustulokas pääsiäsiruokien joukkoon. Ei se meillä ainakaan mikään perinneruoka ole ollut.
Mutta miksi mämmin pitäisi olla hyvää? Mämmihän on paastoruoka. Kun syö hiljaisen viikon ajan tai aiankin pitkänperjantain mämmiä, niin maistuu sen jälkeen herkut paremmilta. Nykyihmiseltä on paasto unohtunut ja pitäisi vaan olla joka päivä pelkkiä herkkuja tarjolla.
- hannu66
ja ohje löytyy täältä:
http://www.kotiliesi.fi/juhla/arkisto/2009/4/4/makean-maltaista-mammia.aspx - mämmipieruja
Tulipa syötyä mämmiä vuosikausien tauon jälkeen ja nyt muistan miksi se aikoinaan jäi pois kun alkoi pierettämään, kammottavan hajuisi päästöjä :P
- ImelläMämmiSähköuunissa
Se vanha perinteinen mämmin imeltämismenetelmä on todellä turhan hankala.
Kun hyödynnetään sähkölieden uuni imeltämisessä, niin imeltäminen helpottuu ratkaisevasti. Monelta halukkaalta on jäänyt mämmi valmistamatta, koska mämmin imeltämistä vaiheittain pidetään hankalana ja suuritöisenä.
Sähkölieden uunissa imeltäminen:
Kaikki maltaat ja jauhot sekoitetaan uuninkestävässä kattilassa kerralla 65 asteiseen veteen notkean puuromaiseki seokseksi ja laitetaan imeltymään 4-5 tunniksi 70 asteiseen uuniin. Imeltymisen aikana seosta sekoitetaan muutaman kerran ja samalla imeltymisen etenemistä voi seurata maistamalla.
SUOLA lisätään imeltymisen jälkeen. - Perunamämmi
Olutmaltaiden toimittajilta saa myös mämmimaltaiksi tuunattuja maltaita. Varsinkin miedot vehnämaltaat, kuoritut ohramaltaat ja kuoritut kauramaltaat ovat toimivia mämmimaltaita.
- Anonyymi
Joulumämmiä saadaan vähentämällä ruismallasta ja lisäämällä perunaa. Näin maku sopivasti laimenee ja mämmin voi maustaa sopivilla mausteilla joulun makuiseksi. Onnistuu myös lantulla ja nauriilla. Lantun ja nauriin lisääminen onnistuu lähes sellaisenaan, mutta peruna voi vaatia lisää vettä.
- Anonyymi
Syö paskaa!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannalla tänään vuorossa The Daily Show
Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.828023Tanskassa lain vaatimana Bovaer tappanut nautoja ja sairastuttanut
Samaa myrkkyä myös Suomen lehmiin ollut tuloillaan, miten teidän tilalla? https://www.agriland.ie/farming-news/bovaer-m896053Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!
Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,865552Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot675466Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään
eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm1134710Pekka Visuri: "Suomen on aika irrottautua Ukrainan sodasta"
Slava Ukraina-mölinät eivät enää auta. Ukraina on sotansa hävinnyt. Nyt tarvitaan poliittista selvänäköisyyttä, reaalipo1222465Ei välimatka meitä erottanut
Vaan välirikko ja väärinymmärrykset. Oikeastaan henkinen välimatka on meidän välillä pieni, näin uskon. Näen koko ajan e51329Maajussi-Villen morsioehdokas Maarit ei halunnut Villeä - Tämä totuus valkeni kuvauksissa!
Ohhoh, tekikö Maarit mielestäsi oikean ratkaisun Villen suhteen? Maajussi-Ville on herättänyt voimakkaita tunteita puol71324Kohta taas mesikämmeneen
Onneksi kaupunki ostaa mesikämmenen, niin päästään taas tekemään rahaa431164Olin ihan varma että sä olet se oikea
Tunteet kuitenkin kuoli käyttäytymisesi johdosta. Hyvin tehty jos oli tarkoituskin. Oppia ikä kaikki ja jotkut ei opi ko521153