Ihanaa luomuleipää leipäkoneella: 2 rkl kookosöljyä, 1tl suolaa, 2 rkl sokeria, 4dl vettä tai maitoa, n. 800g jauhoja (vaikka myllärin luomusämpyläjauhoja), 1,5 tl hiivaa. Kaikki tässä järjestyksessä leipäkoneeseen, kone käyntiin ja itse muihin hommiin.
Herkullinen leipä valmiina kotona odottamassa. Leipäkoneella leipoessa hiivan määrä on pienempi kuin käsin leipoessa ja kun kone nostattaa taikinan useaan kertaan, hiiva myös "kuluu" kokonaan siihen tarkoitukseen mihin sitä leivonnassa pääasiassa tarvitaan, eli taikinan nostattamiseen. Eli tämä leipä ei käy enää vatsassa!
Käytän itse vain luomutuotteita ja esim. hiivaa saa luomutukku ITU:n kautta. Suola on ruususuolaa ja sokeri inkkarisokeria.
Leipää !!!!
Suu napsaa
11
3312
Vastaukset 11
- tarjouksessa
Leipäkoneen saa nyt halvalla cittarista.
75 egee. Kävin just hakee itellekkin.
Täytyy kokeilla tota luomuversiota - sitä en halua
En syö mitään viljatuotteita ja siksi leipä puuttuu minun valikoimistani. Unohda sinäkin leipä sillä se lihottaa ja on epäterveellistä.
- Hyvää ja terveellistä
Lihottaa ketä lihottaa, vesikin on epäterveellistä (tappavaa), jos sitä liikaa juo.
Olen ollut monta vuotta luomudieetillä eli en pistä suuhuni muuta kuin luonnonmukaisesti tai biodynaamisesti tuotettua tavaraa. Muuta kriteeriä en ole sitten asettanutkaan. Viiniä, valkoista leipää, juustoja, suklaata ihania hedelmiä, mitä vain kunhan on ainakin luomua. Kiloja tullut lisää tasan nolla, enkä ole himo urheilija. Voin paremmin kuin koskaan sillä ruoka on osa onnellisuuttani ja varsinkin ruoasta nauttiminen. Pst. BMI 22 - ffffg
Hyvää ja terveellistä kirjoitti:
Lihottaa ketä lihottaa, vesikin on epäterveellistä (tappavaa), jos sitä liikaa juo.
Olen ollut monta vuotta luomudieetillä eli en pistä suuhuni muuta kuin luonnonmukaisesti tai biodynaamisesti tuotettua tavaraa. Muuta kriteeriä en ole sitten asettanutkaan. Viiniä, valkoista leipää, juustoja, suklaata ihania hedelmiä, mitä vain kunhan on ainakin luomua. Kiloja tullut lisää tasan nolla, enkä ole himo urheilija. Voin paremmin kuin koskaan sillä ruoka on osa onnellisuuttani ja varsinkin ruoasta nauttiminen. Pst. BMI 22nyt äkkiä kunnon ruokaa ennen kuin kuihdut kokonaan. Anoreksiako sua vaivaa?
- keliaakikko-2
Eipä ole helppoa sinullakaan. Ei leivän syömisellä ole mitään tekemistä lihomisen kanssa. Pitää vain syödä sen verran mitä kuluttaa, senkin pässi.
- Nimetön
Minä ostin Tefal-leipäkoneen. Vasta nyt tajuan, että olisi pitänyt ostaa malli, jossa on erillinen hiivan annostelulokero. Mulla menee ajastaessa leipä piloille, kun jauho ja sen päällä oleva hiiva ilmeisesti kastuvat. Onko kellään tähän vinkkiä? Vielä kysyn, onko Tefaliin sopivaa ohjetta, jossa ei tarttis keittiövaakaa?
- raw foodist
> Ihanaa luomuleipää leipäkoneella..
Luomuleipää ei ole olemassakaan. Se on aivan virheellinen termi.
Jos leipä olisi luonnonmukaista/luonnollista ravintoa ihmiselle, se kasvaisi puussa.- sitä että
kaikki poimitaan suoraan puusta suuhun. Esimerkiksi ruokasalaatti joka sisältää salaatinlehtiä, pilkottuja tomaatteja, kurkkua, ynnä muuta mitä siihen laitetaankaan on sekoitus eri aineosia niinkuin se leipäkin ja jos kaikki aineosat on luomua niin lopputuloskin on luomutuote.
- olet itse
sitä että kirjoitti:
kaikki poimitaan suoraan puusta suuhun. Esimerkiksi ruokasalaatti joka sisältää salaatinlehtiä, pilkottuja tomaatteja, kurkkua, ynnä muuta mitä siihen laitetaankaan on sekoitus eri aineosia niinkuin se leipäkin ja jos kaikki aineosat on luomua niin lopputuloskin on luomutuote.
hei luomuilijat, syökää itsenne niin kukaan ei ainakaan "kärsi", ja on warmasti luomua... voi hellalestas teitä. olette kuin pikkutyttöjä, jotka haluaa olla "prinsessoja"... voi jävla men herreeguud senttäs...
- maahanmuuttajan
olet itse kirjoitti:
hei luomuilijat, syökää itsenne niin kukaan ei ainakaan "kärsi", ja on warmasti luomua... voi hellalestas teitä. olette kuin pikkutyttöjä, jotka haluaa olla "prinsessoja"... voi jävla men herreeguud senttäs...
minä söin maahanmuuttajan jaloista kuleksimasta. teinkö oikein? söinkö luomua? ainakin sain tarpeeksi, ei ollut hjyvaa, njet njet. nyt olen surullinen! luomuilijat voisitteko auttaa ja vaikka kertoa, mistä saisin EDULLISTA luomuruokaa, joka ei ole ihmisellä pilattu...
- itsetehty parasta
vastajauhettu speltti
http://www.birkkala.com/ajankohtaista/keittokirja.htm
spelttileipää
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/290205/Spelttileipä ilman hiivaa/
http://www.ruokala.net/resepti/spelttileipa
paras olisi itsetehtyyn taikinajuureen
http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Taikinajuuri/37717
http://www.kodinkuvalehti.fi/ruoka/resepti/1637/taikinajuuri
luomureikaleivästä
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/1919/Ruisleipä/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 62996
- 57971
- 93807
- 51748
- 41659
Jasmin vauhdissa
Kyllä pitää Jassulla kiirettä, kun yhtenään menoa mun äidin, isäpuolen ja Markon kanssa Ossianin ollessa tietysti sulois220620- 40560
- 49558
- 66555
Nainen joka haluaa miehen
Näyttää sen selvästi. Hommaa minihameet, pitkät hiukset, laihduttaa ja on iloinen sekä aktiivinen.79543