Kananmunia on tullut keitettyä koko pienen ikänsä, mutta viimeisen vuoden aikana olen törmännyt ihan uuteen ilmiöön, eli siihen, että lähes joka kananmunapaketissa on ainakin yksi kananmuna, joka särkyy pienimmästäkin kosketuksesta.
Viimeisin kokemus juuri äsken, otin munakennosta kaksi munaa ja se kolmas, mikä oli jäljellä, poksahti rikki ennenkuin kunnolla edes koskin siihen.
Tottahan senkin voi käyttää, mutta silloin vähän ottaa kupoliin jos se muna hajoaa lattialle tms. se kun ei ole mitenkään mukavaa siivottavaa.
Mistähän tämä nyt sitten johtuu?
Oudon särkyvät kananmunat
Munamankeli
6
630
Vastaukset
- tehotuotantoa
Kanat on jalostettu liian pitkälle vaan munimaan tehokkaasti. Muniminen on rankkaa hommaa ja käy kanan päälle. Kanan kroppa ei jaksa. Ravintokaan ei riitä tyydyttämään kalkin tarvetta. Munista tulee heikkoja kaiken tämän seurauksena.
Vieläkö käytetään päivärytmin rikkomista valoilla, lyhennetään päivää niin että kanat saadaan munimaan enemmän kuin muna per päivä.- Munamankeli
...että mä olen yleensä ostanut aina "vapaan kanan munia" just saadakseni laatua, mutta sekään ei näytä toimivan. Lisäksi kananmunissa nykyään on joku kalainen maku sillointällöin. Johtunee just siitä mitä niille syötetään.
Sitä sivumakua ei huomaa onneksi muuten kun syödessään keitetyn kananmunan sellaisenaan. - Munamankeli
Asiaa ei varmaan yhtään helpota se, että EU:n toimien seurauksena kotimaisen kananmunantuotannon alkutuottajan kate on pudonnut murto-osaan.
Erään kaverin isä tappoi itsensä lopulta, kun toimeentulo kanalasta kävi liian heikoksi. - lapsuudessani
ja nuoruudessani asuessani meillä oli kanoja, jotka saivat suurinpiirtein luomuravintoa eivätkä olleen minkään "tehotuotannon" piirissä. Niidenkin munissa oli joskus heikko kuori ja saattoipa kana joskus pyöräyttää myös ns. nahkamunan, josta puuttui se kalkkikuori kokonaan. Kyllä se kuoren heikkous voi johtua monesta syystä ja useimmiten kuoren rikkoutuminen on seurausta jostakin, joka on tapahtunut munakennoja kuljetettaessa, siirtäessä tai muuten liikutettaessa. Jopa muiden asiakkaiden toiminta kaupassa heidän valitessaan sopivaa rasiaa tai ostajan oma toiminta saattaa aiheuttaa munankuoreen halkeaman alun, joka johtaa munan rikkoutumiseen, kun se otetaan käsittelyyn. Itse valikoin aina munarasian munia ostaessani. Pyrin löytämään rasian, jonka munat näyttäisivät mahdollisimman hyviltä. Joskus sitten kotiin päästyäni saattaakin joku munista olla enempi tai vähempi rikki. Jos vähemmän, se kannattaa käyttää nopeasti pois (ei keitetyn munan tekemiseen). Jos on enemmän, on rasiassa pientä "sotkua".
- Tarkistaja*
Minä tarkistan jo kaupassa aina kennon jokaisen kananmunan kuoren kunnon yksitellen nostamalla munat irti alustastaan. Jos kuori on hajonnut jo kennossa, munasta on yleisimmin vuotanut vähän sisältöä, joka on kuivuessaan liimannut kuoren kiinni kennoon. Eli jos muna ei liiku herkästi, se on merkki tuosta. Sellaisen kennon hylkään aina kokonaisuudessaan (jätän sen vielä auki muille asiakkaille huomioksi), ja kokeilen seuraavan kennon munien laatua vastaavasti.
Minä höyrystän kananmunat, yleensä kenno kerrallaan.
Muutaman kuukauden aikana siinäkin särkyy n. 3-4 kahdestakymmenestä neljästä.
Onko syynä sama kuin että kananmunia ei kaupat kovin paljoa saa ?.
Joku outo puutos (kalsium) tai tauti ?.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nurmossa kuoli 2 Lasta..
Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .563111Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen472881Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631242689Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi3521782- 711094
Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."
Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito101081Purra hermostui A-studiossa
Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.193951Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle
Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että101812Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!
Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde26810- 44809