keitto pöydällä yön yli

keittelijä

Jouduin eilen tekemään myöhään illalla ruoan tälle päivälle, koska töihin oli saatava evästä. No tulikuumaa keittoa en sitten laittanut jääkaappiin, vaan jätin pöydälle. Eihän jääkaappiin saa laittaa mitään kuumaa. Aamulla pistin sen sitten jääkaappiin. Eihän se huoneenlämpökään ole mikään ihanteellinen ruoan säilytykselle, mutta onko tuosta nyt haittaa, että keitto on jäähtynyt kaikessa rauhassa yön yli?

3

885

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • se miksikään meni

      Ei se ruoka varmaankaan miksikään mennyt, jollei nyt raaka-aineina sattunut olemaan vaikkapa homejuustoa ja katkarapuja :) Silloin mahdollisen pilaantumisen varmastikin haistaisi pitkälle. Syö rauhassa hyvä keittosi!

      • keittelijä

        Makkarakeitto, eli ns. kasviskeitto ;) Ei siis ole homejuustoa tai mitään äyriäisiä seassa.

      • päälle

        Jos tuossa nyt varman päälle haluaa toimia, niin kannattaa kuumentaa keitto kunnolla kiehuvaksi seuraavalla kerralla ja vaikka keittää muutama minuutti. Useimmat bakteeripopulaatiot, jotka juhlivat riehakkaasti haaleassa keitossa, eivät viihdy kiehuvankuumissa oloissa, eivät sitten ollenkaan. Pomminvarma keino ei tämäkään ole: jos olet onnistunut pyydystämään keittoon botulismia tai muuta toksiineja tuottavaa bakteerikantaa, niin toksiinit saattavat selvitä keittämisestä. Käytännössä tämä lienee aika harvinaista? Mikrossa kuumentaminen on riskialtista, koska ruoka ei välttämättä kuumene läpikotaisin riittävän kuumaksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Dannysta tulee isä 83-vuotiaana

      Huh huh sentään sellaista naista, joka laitattaa itsensä paksuksi ikälopulle papalle ! Ajatellaanko lapsen oikeuksia oll
      Maailman menoa
      175
      6678

    2. Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa

      Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava
      Maailman menoa
      222
      3994

    3. Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?

      Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi
      Maailman menoa
      67
      3331

    4. Henkirikos kiuruvedellä

      Poliisi tutkii maaliskuussa tapahtunutta 50 luvulla syntyneen kuolemaa henkirikoksena. Missä päin tälläinen sattunut
      Kiuruvesi
      77
      2687

    5. Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia

      "Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoaine­tuki­järjestelmän, kun energianhinnat nousi
      Maailman menoa
      6
      2157

    6. Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta

      🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs
      Maailman menoa
      4
      2065

    7. 100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman

      Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es
      Maailman menoa
      0
      1850

    8. Kunnanjohtaja haista sinä

      Kyvytön johtamaan kuntaa! Täysin kyvytön. Toivottavasti Hattula saa sinut vaivoikseen. Epäpätevä, ammattitaidoton, yhtei
      Heinävesi
      35
      1461

    9. Gallup: Mitä teillä syödään pääsiäisenä, onko juhlaruokaa vai meneekö arkiruoilla?

      Monessa perheessä pääsiäisenä pöytään pistetään vähän parempaa herkkua. Pääruokaan panostetaan ja lisäksi leivotaan vaik
      Liharuoka
      43
      1425

    10. Loimaan k-citymarketilla puukotus

      Jonka on puukotettu Loimaan citymarketilla tänään iltapäivällä noin klo 14. Kuulin kun ambulanssi huusi kaupungilla kun
      Loimaa
      46
      1338
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt