Paras majoneesi kaupasta

Kaupassta

Hei onko kaupoissa mitään hyvää majoneesimerkkiä. Itse tykkään hesen majoneeseista ja onhan se Mäkin majoneesikin hyvää. Eli jotain samankaltaista. Ei tarvi olla light, mut mikäs siinä jos hyvää on.

21

13222

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • varo laittiversioita

      Kavli siinä purkissa. Se tuubissa oleva Hampurilaiskastikekin on hyvää ja kätevä.

      • Panhandle

        Jos majoneesia ei jatkuvasti käytä eikä puolta tuubia kerralla, se saa mielellään olla normaalirasvaista. Ensinnäkin: kevytmajoneesi ei maistu miltään, ja toiseksi: sehän on enimmäkseen ruokaöljyä eli suositeltua, hyvää rasvaa.

      • Teet kuitenkin itse
        Panhandle kirjoitti:

        Jos majoneesia ei jatkuvasti käytä eikä puolta tuubia kerralla, se saa mielellään olla normaalirasvaista. Ensinnäkin: kevytmajoneesi ei maistu miltään, ja toiseksi: sehän on enimmäkseen ruokaöljyä eli suositeltua, hyvää rasvaa.

        Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.

      • poskeennn

        Tuota Kavlia olen mielestäni ostanut, enkä tykännyt. Laiteista olen kyllä samaa mieltä. Ostettiin xtra light majoneesia joku aika sitten ja hyi saatana. Osaisko joku ehdottaa toista, vai onko ne kaikki vaan pahoja?

      • majonnneyse
        Teet kuitenkin itse kirjoitti:

        Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.

        Juu täytyy koittaa. Kiitti ohjeista. Vielä kuitenkin metsästän sitä maistuvaa kaupan majoneesia.

      • käestpittäin
        Teet kuitenkin itse kirjoitti:

        Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.

        näin onnistut majoneesi
        http://www.k-ruoka.fi/ruoanlaiton-kasikirja/nain-onnistut-majoneesi/
        mausta esim kalan kanssa sitruunalla esim kalakeittoon

    • herkkusuiden sankari

      LIDLin Vita D'or majoneesi (ja hox ei kevytmajoneesi) on parasta majoneesia mitä kaupasta löytyy! Kun on kerran kokeillut ei toiseen vaihda.

      Jos haluaa majoneesistaan välillä hieman erilaisempaa niin itse tykkään sekoittaa esim. hampparin kanssa syötäessä thousand island salaattikastiketta majoneesin kanssa....
      ....ai että on hyväää!!!!

      • DeMayo

        Minä olen yleensä ostanut sitä Kevytmajoneesia ja joskus Remouladea mutta en sitä Ultralightia vai mitä se on, enkä sitä rasvaista. Pitänee kokeilla sitten fullfattia.

    • majoneesi-mimmi
      • kokki_85

        Hellmans on ainoa syötävä majoneesi tavallisesta kaupasta. Oikean majoneesin maku...

    • riku95

      tehkää ny ihmiset hitto ihte majoneesinne. paljon pitää vatkata öljyä keltuaista ja etikkaa yms mausteet mutta hyvää tulee kun ei erotu ja laimennus kermavaahdolla- viilillä jne.

      • gourmette

        Olen mielestäni ihan hyvä kokki, mutta majoneesi minulla juoksettuu aina jostain käsittämättömästä syystä vaikka kuinka vispaan ja vatkaan!!!! Tiedän kyllä reseptin yksinkertaisuuden, mutta aion ostaa kaupasta majoneesia seuraavan kerran noita suositeltuja. Ei kaikki halua tehdä itse, niin miksi tyrkyttää väkisin jos kysytään kaupan majoneesia.

    • laatua_olla_pitää

      Jos pitää menee ostaa, Hellmans. Muihin älä sorru.

    • mademoiselle garnde

      Hellmans ehdottomasti. Juuri nyt kokeilin kavlin herkkumajoneesia ja se on ok, mutta ei läheskään samaa tasoa kuin hellmans. Ehkä sitruunamehun puuttuminen mättää minulla..

    • Simbansaaret

      Lidlin Kania Premium Majoneesi. Hyvää on!

    • makuasoistaeikiistellä
    • ykskäyttäjä

      Ruoveden Herkun Chilimajoneesi on parasta samoin myös heidän konjakkisinappi. Voittaneet useita palkintoja.

    • TyhmiäKysele

      Parasta majoneesia on nuudeleiden mukana tulevassa pikku pussissa oleva majoneesi!

    • Simbansaaret

      Lidl:n Kania majoneesi 80% rasvaa. Erittäin maukasta sellaisenaan ja lisäksi voi helposti tuunata erilaisilla mausteilla. Muuta en nykyään osta. Mielestäni esimerkiksi hellmann`s maistuu liikaa kananmunalle ja maku on lattea. Mielestäni majoneesissa pitää olla etikkaisuutta jonkin verran ja siksi Kania on parasta mitä kaupasta saa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3422

    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3242

    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      142
      3068

    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      50
      2663

    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1983

    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1880

    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1646

    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      87
      1555

    9. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1445

    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1350
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt