Hei onko kaupoissa mitään hyvää majoneesimerkkiä. Itse tykkään hesen majoneeseista ja onhan se Mäkin majoneesikin hyvää. Eli jotain samankaltaista. Ei tarvi olla light, mut mikäs siinä jos hyvää on.
Paras majoneesi kaupasta
Kaupassta
21
13293
Vastaukset
- varo laittiversioita
Kavli siinä purkissa. Se tuubissa oleva Hampurilaiskastikekin on hyvää ja kätevä.
- Panhandle
Jos majoneesia ei jatkuvasti käytä eikä puolta tuubia kerralla, se saa mielellään olla normaalirasvaista. Ensinnäkin: kevytmajoneesi ei maistu miltään, ja toiseksi: sehän on enimmäkseen ruokaöljyä eli suositeltua, hyvää rasvaa.
- Teet kuitenkin itse
Panhandle kirjoitti:
Jos majoneesia ei jatkuvasti käytä eikä puolta tuubia kerralla, se saa mielellään olla normaalirasvaista. Ensinnäkin: kevytmajoneesi ei maistu miltään, ja toiseksi: sehän on enimmäkseen ruokaöljyä eli suositeltua, hyvää rasvaa.
Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.
- poskeennn
Tuota Kavlia olen mielestäni ostanut, enkä tykännyt. Laiteista olen kyllä samaa mieltä. Ostettiin xtra light majoneesia joku aika sitten ja hyi saatana. Osaisko joku ehdottaa toista, vai onko ne kaikki vaan pahoja?
- majonnneyse
Teet kuitenkin itse kirjoitti:
Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.
Juu täytyy koittaa. Kiitti ohjeista. Vielä kuitenkin metsästän sitä maistuvaa kaupan majoneesia.
- käestpittäin
Teet kuitenkin itse kirjoitti:
Tosin sen säilyvyys ei ole likikään tehdastekoisen luokkaa, mutta eipä siinä sitten maistu myöskään emulgointi, eikä stabilointi eivätkä lukuisat muut lisäaineet. Tekeminen on tosi helppoa, jos omistat vispilän ja mukavan kulhon. Katso että kaikki tarvittavat ainekset ovat huoneen lämpöisiä. Riko kananmuna kulhoon, lisää 1tl suolaa 1tl sokeria 1 rkl viinietikkaa 2 rkl hyvää sinappia. Vatkaa kaikki sekaisin ja lisää hyvää ruokaöljyä ohuena nauhana ja vispaa samalla voimakkaasti. Lisää öljyä kunnes saat majoneesista paksua ja jäykkää. Lisää tilkkanen kylmää vettä jotta majoneesi hieman notkistuu ja väri muuttuu vaaleaksi. Mausta majoneesi mieleiseksesi, esim. currylla, chilillä tms. Kokeileppa kerran niin teet vastakin majoneesisi itse.
näin onnistut majoneesi
http://www.k-ruoka.fi/ruoanlaiton-kasikirja/nain-onnistut-majoneesi/
mausta esim kalan kanssa sitruunalla esim kalakeittoon
- herkkusuiden sankari
LIDLin Vita D'or majoneesi (ja hox ei kevytmajoneesi) on parasta majoneesia mitä kaupasta löytyy! Kun on kerran kokeillut ei toiseen vaihda.
Jos haluaa majoneesistaan välillä hieman erilaisempaa niin itse tykkään sekoittaa esim. hampparin kanssa syötäessä thousand island salaattikastiketta majoneesin kanssa....
....ai että on hyväää!!!!- DeMayo
Minä olen yleensä ostanut sitä Kevytmajoneesia ja joskus Remouladea mutta en sitä Ultralightia vai mitä se on, enkä sitä rasvaista. Pitänee kokeilla sitten fullfattia.
- majoneesi-mimmi
Kalinka -venäläinen Itäkeskuksessa, tursuaa majoneesia. Sitähän käytetään mm keittojen lisukkeena kuin virolaiset Hapukooria -smetanaa. Löysin kerran sitruuna-majoneesia ja oli erinomasta kalan kanssa.
Nyt tyydyn itsetekoon
http://www.rypsioljy.fi/index2.phtml?page_id=1031&navi_id=1029&10037_id=7&10037_contentPublic_t=viewpublicproduct&i- kokki_85
Hellmans on ainoa syötävä majoneesi tavallisesta kaupasta. Oikean majoneesin maku...
- riku95
tehkää ny ihmiset hitto ihte majoneesinne. paljon pitää vatkata öljyä keltuaista ja etikkaa yms mausteet mutta hyvää tulee kun ei erotu ja laimennus kermavaahdolla- viilillä jne.
- gourmette
Olen mielestäni ihan hyvä kokki, mutta majoneesi minulla juoksettuu aina jostain käsittämättömästä syystä vaikka kuinka vispaan ja vatkaan!!!! Tiedän kyllä reseptin yksinkertaisuuden, mutta aion ostaa kaupasta majoneesia seuraavan kerran noita suositeltuja. Ei kaikki halua tehdä itse, niin miksi tyrkyttää väkisin jos kysytään kaupan majoneesia.
- laatua_olla_pitää
Jos pitää menee ostaa, Hellmans. Muihin älä sorru.
- mademoiselle garnde
Hellmans ehdottomasti. Juuri nyt kokeilin kavlin herkkumajoneesia ja se on ok, mutta ei läheskään samaa tasoa kuin hellmans. Ehkä sitruunamehun puuttuminen mättää minulla..
- Simbansaaret
Lidlin Kania Premium Majoneesi. Hyvää on!
- makuasoistaeikiistellä
majoneesia maistelleet (kurkkimatta E-koodeja)
http://ruokatestaus.blogspot.fi/2012/04/majoneesitestaus.html
just ostin Auran kurkkumajoneesin ja pursotin Salaattivaunu purnukkaan - ei hassumpaa !- salaattisoosi
tästä viikoksiitelle ja pariks päiväksi perheelle
http://www.idealista.fi/superkevyt-kotimajoneesi/?_ga=1.150662577.662358141.1468465367
- ykskäyttäjä
Ruoveden Herkun Chilimajoneesi on parasta samoin myös heidän konjakkisinappi. Voittaneet useita palkintoja.
- TyhmiäKysele
Parasta majoneesia on nuudeleiden mukana tulevassa pikku pussissa oleva majoneesi!
- Simbansaaret
Lidl:n Kania majoneesi 80% rasvaa. Erittäin maukasta sellaisenaan ja lisäksi voi helposti tuunata erilaisilla mausteilla. Muuta en nykyään osta. Mielestäni esimerkiksi hellmann`s maistuu liikaa kananmunalle ja maku on lattea. Mielestäni majoneesissa pitää olla etikkaisuutta jonkin verran ja siksi Kania on parasta mitä kaupasta saa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!
"Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti23745159Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella
Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole12125963SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude32315654Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy16310782Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h1229697Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta
Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump369311Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.
IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla848456Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.
KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!307923Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.2426814Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua2216476