Öljyt tarkoituksen mukaan?

Pitäisikö mielestänne öljy valita käyttötarkoituksen vai makumieltymysten mukaan? Mikä öljy olisi paras mihinkin tarkoitukseen?
1181
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Ruokaöljyjä valmistetaan kylmäpuristamalla ja puhdistamalla. Kylmäpuristetut ovat aromikkaampia, voimakkaamman värisiä, huonommin säilyviä ja huonommin kuumennusta sietäviä (ja taitavat olla yleensä kalliimpiakin). Paistamiseen ja friteeraukseen (rasvassa keittämiseen) suositellaan puhdistettuja öljyjä. Kylmäpuristettuja sitten maun mukaan salaatinkastikkeisiin, majoneeseihin ja vastaaviin.

Meikätaloudessa käytetään yleisimmin kylmäpuristettua oliiviöljyä ja puhdistettua rypsiöljyä em. jaon mukaisesti.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Vanellus kirjoitti:

Pitäisikö mielestänne öljy valita käyttötarkoituksen vai makumieltymysten mukaan? Mikä öljy olisi paras mihinkin tarkoitukseen?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu