Mistä löytysi Alppikakun reseptti tai saisi jotain vinkkeja miten sitä valmistellaan.
Alppikakku resepti?
foodcarden
2
1958
Vastaukset
- Ellu
Meni hetki miettiessä ja etsiessä.. Alppikakku=Schwarzwaldin kakku..
Tällainen ohje löytyi sitten lopulta...
Schwarzwaldin kakku
Pohja:
100 g margariinia
100 g taloussuklaata
6 munaa
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kostutus:
1 dl vettä
1 dl kirsikkalikööriä
Täyte:
kirsikkahilloa
kanelia
Täyte ja kuorrutus:
1 prk ranskankermaa
0,75 dl tomusokeria
4 dl kuohukermaa
2 tl vaniljasokeria
Kakkupohja:
Sulata margariini ja lisää joukkoon suklaa, sekoita kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä.
Vatkaa munat ja sokerit hyväksi vaahdoksi.
Sekoita vaahdon joukkoon varovasti rasva-suklaa seos.
Siivilöi mukaan kuivat aineet, älä sekoita liikaa.
Paista 175 asteessa 45-50 minuuttia.
Täyttäminen:
Halkaise kakku kolmeen osaan. Kostuta vedellä laimennetulla liköörillä.
Vatkaa ranskankerma ja tomusokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä ja mausta vaniljasokerilla.
Levitä hilloa alimmalle kakkupohjalle ja ripottele kanelia päälle. Seuraavalle kerrokselle käytä kermaseosta.
Käytä loppu kermaseos kakun pinnalle ja reunoille.
Koristele kirsikoilla ja taloussuklaan lastuilla.
Samasta aiheesta ohjeita löytyy mm.
http://www.paakari.net/reseptit.php?id=1663&cat=10&PHPSESSID=19c61b3d74c38c91755781dfa6e9a784- Anonyymi00002
Tuo mainitsemasi kakku ei ole alkuperäinen Alppikakku. Oikeaan kakkuun tulee ilmeisesti sokerikakkupohja, täytteeksi kermavaahtoa ja marenkilevyjä, mausteena karvasmantelia. Päällä kermavaahto ja kaakaojauhoa, koristeeksi suklaapaloja.
Löytyisikö tällaista ohjetta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1621374
Kauhavan häiriköijistä
Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä40965Haluan sinut, kuuletko minua.
Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad38705- 14620
Miksi Lapset kiusaa yöllä
Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä28612- 35604
Tehdäänkö tänään toiveista totta?
Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..46597Sama ransetti taas!
Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver19580Ajatteletko ollenkaan minua
Naiselle, jonka kanssa vahva tunne yhteydestä. Jota kipeästi kaipaan, mutta jota ei juuri näe. Onko siitä jo kolme vuott30567Viimeinen lankafest
Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .17553