Alppikakku resepti?

Meni hetki miettiessä ja etsiessä.. Alppikakku=Schwarzwaldin kakku..

Tällainen ohje löytyi sitten lopulta...

Schwarzwaldin kakku
Pohja:
100 g margariinia
100 g taloussuklaata
6 munaa
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Kostutus:
1 dl vettä
1 dl kirsikkalikööriä

Täyte:
kirsikkahilloa
kanelia

Täyte ja kuorrutus:
1 prk ranskankermaa
0,75 dl tomusokeria
4 dl kuohukermaa
2 tl vaniljasokeria

Kakkupohja:
Sulata margariini ja lisää joukkoon suklaa, sekoita kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä.
Vatkaa munat ja sokerit hyväksi vaahdoksi.
Sekoita vaahdon joukkoon varovasti rasva-suklaa seos.
Siivilöi mukaan kuivat aineet, älä sekoita liikaa.
Paista 175 asteessa 45-50 minuuttia.
Täyttäminen:
Halkaise kakku kolmeen osaan. Kostuta vedellä laimennetulla liköörillä.
Vatkaa ranskankerma ja tomusokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä ja mausta vaniljasokerilla.
Levitä hilloa alimmalle kakkupohjalle ja ripottele kanelia päälle. Seuraavalle kerrokselle käytä kermaseosta.
Käytä loppu kermaseos kakun pinnalle ja reunoille.
Koristele kirsikoilla ja taloussuklaan lastuilla.


Samasta aiheesta ohjeita löytyy mm.
http://www.paakari.net/reseptit.php?id=1663&cat=10&PHPSESSID=19c61b3d74c38c91755781dfa6e9a784