Otin täältä joku aika sitten ylös miilunpolttajan spagetin ohjeen ja ohjeessa oli muna. Hölmönä kysyisin että sekoitetaanko se muna siis raakana koko jutun sekaan vai keitetäänkö se???
Miilunpolttajan spagetti
neuvoja
111258
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Keitettynä saisikin koko juttuun ihan uuden vivahteen:D
Ei kukaan kaipaa tuon tyyppisiä neuvoja!
Vähän sitä kuuluisaa hjuumoria peliin
Tuli vesi kielelle koska se on mun lempiruoka.Siihen sekoitetaan vaan keltuaiset,siis raakana.Vatkaa ne kunnolla ja sitten mausteet,kerma ja parmesaania.Lopun varmaan tiedätkin.
millainen miilunpolttajan spagetin ohje sinulla on, nyt alkaa tuntua että mulla on joku missä ei ollut kermaa...kiitti jos viittit!!!
Siis keitä spagettia ohjeen mukaan ja kun se on melkein kypsää niin valuta vesi pois mutta älä huuhdo.Paista pekoni miedolla lämmöllä,niin että ne ihrat sulaa pois,pidä se pekoni lämpösenä.Sitten vaikka 3 munankeltuaista vatkaa vaahdoksi ja laita sekaan rouhittua mustapippuria,suolaa,noin 3rkl.kuohukermaa ja puoli pussia parmesaania.Sekoita keskenään spagetti ja pekoni ja kaada kastike sekaan nopeasti sekoittaen.
reseptistä. Mulla oli erilainen ohje, mut tota kokeilen jo huomenna!! Naatitaan!! KIITOS!!
Jos se kastike tuntuu kovinkin paksulta niin laita kermaa lisää.Ja unohtui tuo ruokaöljykin,loraus sitäkin niin pitäis tulla hyvää.
:)))))
Munan sekaan laitetaan parmesan ja se kaadetaan pastan sekaan ja pidetään vähän aikaa levyllä ja sekoitetaan. Muna kypsyy nopeasti.
eli muna siis vispataan ja sinne parmesan.