Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Munien keitinveteen suolaa???

    Moniko laittaa munien keitinveteen merisuolaa/suolaa, vaikuttaako munien rikkoontumiseen keítettäessä? Nimim.pieni veto menossa
    5725
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    en ole ikinä laittanut keitinveteen suolaa. Tosin en tiedä vaikuttaako munien kuoren rikkoontumiseen puolin tai toisin, täytynee joku kerta kokeilla.

    Äänestä

    laitan suolaa...ei mielestäni rikkoudu niin helposti...

    Äänestä

    mulla on se käsitys,että jos munat menee keitettäessä rikki,niin sisältö ei tuu niin helposti ulos,jos keitinvedessä on suolaa.Mut ei ne munat mene helposti särki,jos laittaa ruokalusikalla kattilaan niin,että pitää hetken kuumassa höyryssä.

    Äänestä

    laitan (usein) kananmunien keitinveteen suolaa.Mutta miksi? Äitini kehoitti minua joskus niin tekemään, ja syy oli kai se ettei kattilassa rikkoutuneiden kanamunien sisällys muka pääse yhtä hyvin silloin pullistumaan ulos keiton aikana..........
    Itse olen kyllä tehnyt eräitäkin testejä asian puolesta ja vastaan: rehellinen ollakseni eroja EN OLE löytänyt....
    Kyseessä on varmaankin joku *vanhan kansan * sanonta tai uskomus.

    Äänestä

    • Itse laitan munat ensin kattilaan ja sitten veden. Kun vesi alkaa poreilla, laitan veden joukkoon joko suolaa tai etikkaa.

      Etikka estää mielestäni paremmin munien valkuaisen ulostursuamisen, jos munassa on sattunut jo olemaan hiushalkeama ja kuori sitten repää veden kiehuessa.

      Munia ei saa keittää niin, että ne pomppivat vedessä, vaan veden pitää kiehua hiljaa, näin munatkin pysyvät paremmin ehjinä.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Maija kirjoitti:

    Moniko laittaa munien keitinveteen merisuolaa/suolaa, vaikuttaako munien rikkoontumiseen keítettäessä? Nimim.pieni veto menossa

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu