suklaakakku-ohje

...

Moi! Nyt kaivattaisiin kipeästi jonkin herkullisen suklaakakun ohjetta! Itse olen vuosikaudet leiponut samalla ohjeella, mutta olisi mukava kokeilla jotain uutta. Kertokaa siis lempireseptinne! Kiitos :)

2

1034

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ehdotus

      kakkupohja 4 kananmunaa 3 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 3 rkl kakaojauhetta 5 dl vehnäjauhoa 1,5 dl sulatetua voita 1,5 dl maitoa tai kermaa 1,5 dl suklaarouhetta tee kakkupohja normaaliin tapaan, sekoita viimeiseksi sekaan rouhittu suklaa, paista 175 asteessa 30-40 min päällinen 1 dl vahvaa kahvia 1 pkt tomuseokeria 0.5 dl sulatettua voita 2 rkl kaakaojauhetta sekoita näistä kuorrute ja levitä kakun päälle nopeasti, se jähmettyy aika pian Vuole koristeeksi suklaakiehkuroita esim juustohöylällä tai perunankuorimisveitsellä Koristeeksi käy myös kookoshiutaleet tai nonpparellit. Viimeistele siivilöimällä tomusokeria kakun pinnalle

    • ei kuitenkaan täyte-

      Itse en ole erityinen täytekakkujen ystävä, mutta brownie/mudcake-tyylinen suklaakakku on tarte tatinin ohella eräitä minulle mieluisimpia makeita kakkuja/torttuja.

      Tuossa on eräs resepti, jota olen kokeillut, Dajm-rouheen voi jättää halutessaan poiskin. Paistoajan lisäksi kannattaa tarkkailla kypsymistä, koska saattaa jäädä muuten liian raa-aksi (vaikka ajatus onkin, että keskeltä jää 'tahmean' suklaiseksi)

      http://svenska.yle.fi/matochfritid/matartikel.php?id=391

      Mudcake-reseptejä on netti pullollaan, perusajatushan tietysti samankaltainen, tuossa eräs http://www.ruokala.net/resepti/mudcake-1 .


      Molemmat noista ovat tosi hyviä myös kylmänä, minusta tietyllä tapaa jopa parempia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?

      Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta
      Ikävä
      80
      1857
    2. Tietysti jokainen ansaitsee

      Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt
      Ikävä
      18
      1709
    3. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      17
      1553
    4. 50+ naiset kyl

      Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin
      Ikävä
      19
      1243
    5. En voi sille mitään

      Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee
      Ikävä
      12
      1204
    6. Välitän sinusta mies

      Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv
      Työpaikkaromanssit
      6
      1202
    7. hieman diabetes...

      Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo
      Pattaya
      12
      1166
    8. Annetaanko olla vaan

      Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N
      Ikävä
      29
      1151
    9. Miten joku voi käyttää koko elämänsä

      siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää
      Tunteet
      9
      1150
    10. Pakkoruotsi on leikkikieli, jota ei ole tarkoituskaan osata

      Pakkoruotsi on leikkikieli. Ennen leikkikieltä sanottiin siansaksaksi, sitten keksittiin tilalle pakkoruotsi. Pakkoruot
      Kielipolitiikka
      7
      1134
    Aihe