suklaakakku-ohje

...

Moi! Nyt kaivattaisiin kipeästi jonkin herkullisen suklaakakun ohjetta! Itse olen vuosikaudet leiponut samalla ohjeella, mutta olisi mukava kokeilla jotain uutta. Kertokaa siis lempireseptinne! Kiitos :)

2

1094

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ehdotus

      kakkupohja 4 kananmunaa 3 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 3 rkl kakaojauhetta 5 dl vehnäjauhoa 1,5 dl sulatetua voita 1,5 dl maitoa tai kermaa 1,5 dl suklaarouhetta tee kakkupohja normaaliin tapaan, sekoita viimeiseksi sekaan rouhittu suklaa, paista 175 asteessa 30-40 min päällinen 1 dl vahvaa kahvia 1 pkt tomuseokeria 0.5 dl sulatettua voita 2 rkl kaakaojauhetta sekoita näistä kuorrute ja levitä kakun päälle nopeasti, se jähmettyy aika pian Vuole koristeeksi suklaakiehkuroita esim juustohöylällä tai perunankuorimisveitsellä Koristeeksi käy myös kookoshiutaleet tai nonpparellit. Viimeistele siivilöimällä tomusokeria kakun pinnalle

    • ei kuitenkaan täyte-

      Itse en ole erityinen täytekakkujen ystävä, mutta brownie/mudcake-tyylinen suklaakakku on tarte tatinin ohella eräitä minulle mieluisimpia makeita kakkuja/torttuja.

      Tuossa on eräs resepti, jota olen kokeillut, Dajm-rouheen voi jättää halutessaan poiskin. Paistoajan lisäksi kannattaa tarkkailla kypsymistä, koska saattaa jäädä muuten liian raa-aksi (vaikka ajatus onkin, että keskeltä jää 'tahmean' suklaiseksi)

      http://svenska.yle.fi/matochfritid/matartikel.php?id=391

      Mudcake-reseptejä on netti pullollaan, perusajatushan tietysti samankaltainen, tuossa eräs http://www.ruokala.net/resepti/mudcake-1 .


      Molemmat noista ovat tosi hyviä myös kylmänä, minusta tietyllä tapaa jopa parempia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Stubb jo paljon tunnetumpi kuin kaikki persut yhteensä

      Nyt on aika ottaa mittaa tunnettavuudesta, herrat ja narrit! Joku tuolla toisessa ketjussa väitti, että "persujen rivimi
      Maailman menoa
      50
      9965
    2. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      12
      6725
    3. Persu Keskisarja on politiikan Uuno Turhapuro

      Asiantuntija luonnehtii Keskisarjaa Trumpin ajan Turhapuroksi, joka ärsyttää kokoomusta. – Keskisarjan känni-imago j
      Maailman menoa
      73
      6045
    4. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      44
      5935
    5. Oikeistohallitusten aikaan saannokset.

      Holkerin touhujen seurauksena lama. Aho jatkoi tuhoa osaamattomuudellaan. Katainen ja alkoi talouden alamäki. Sipilä ja
      Maailman menoa
      46
      4124
    6. Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto

      vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html
      Maailman menoa
      264
      3079
    7. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      43
      2360
    8. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      5
      1921
    9. Mikä asia on jäänyt kaivatustasi parhaiten

      mieleesi? 💬😀🙋🏼‍♂️😱
      Ikävä
      61
      1405
    10. Suomussalmen baarit

      Mikä homma on Suomussalmen baareissa? Niin jumalattoman vittumainen portsari oli eräässä nimeltä mainitsemattomassa paik
      Suomussalmi
      19
      1216
    Aihe