Hei!
Olen kolmikymppinen eläinrakas ja nyt tuntuu, että joku piste on tässä elämässä nyt saavutettu. Kaikki alkoi siitä, kun tajusin, että en voi ajatella sitä, mistä ruokani tulee lautaselle.Tavallaan en halunnut tietää. Helpompaa oli vain pistellä poskeensa kaikkea, mitä eteen tuotiin.
Olen itse ammatissa, jossa puhun ruuasta ja neuvon ihmisiä syömään oikein, mutta omassa ruokavaliossani olisi parantamisen varaa. Syön todella terveelisesti, mutta se liha, se epäröittää.
Varovasti olen ottanut selvää siipikarjan kohtelusta ym. ja kasvisruokaan siirtyminen on ollut pidemmän ajan projekti. Tarvitsen perusteluita itselleni ja koko ajan löytyy syitä enemmän.
Mietin myös kovasti, millä tavoin lähden toteuttamaan tulevaisuuden ruokavaliota. Liha pois, entäs kala? Se taas tuntuisi sopivan minulle. Mitä muuta? Juuri ne luomutuotteet esim. kananmunissa...
Alta löysinkin sopivia linkkejä, mutta jatkan tässä pohdiskeluani itsekseni :)
Pitkän harkinnan tulos...
Pohdiskelija77
8735
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
kasvattaa porsaat ja muut syötävät ihan itse. Silloin tietää mitenkä ne on eläneet. Syksyllä sitten pistää lahtiin ja pakkaseen. Ja siinä saa myös sellaista sikaa, että kaupan sikaa edes viitsi sen jälkeen syödä.
kunnon sikaa. Ennen siat lihotettiin perunalla mutta nykyisin siat ovat laihdutuskuurilla. Ihmiset nykyisin lihovat kun syövät perunaa.
Minä kun ostan muutaman possun aina keväällä ja kasvatan ne itse. Silloin saa syötettyä sialle myös kunnon sapuskaa ja syksyllä ne onkin sitten priimaotuksia kun "korvat leikataan"
Ihmisen hampaisto on tyypillinen sekasyöjille. Siirtymällä runsaasta ja monipuolisesta ruokavaliosta niukkaan ja yksinkertaiseen ruokavalioon voi ihminen saavuttaa parhaat tulokset. Pelkkä kasvisravinto ei auta, jos se on tuotettu tehomaatalouden keinoilla. Koska siinä kuluu suuret määrät uusiutumatonta energiaa ja vaarana on lisäravinteiden ja torjunta-aineiden siirtyminen vesistöihin. Ja rikastumaan näiden tuotteiden käyttäjien elimistöihin. Lisäksi sanomattakin lienee selvää, että leipää ja viljatuotteita ihmisen tulee välttää suurissa määrissä viimeiseen asti. Kuten kaikkea muutakin kuitupitoista. Kalaa ihminen voi syödä suhteellisen huolettomasti, kunhan vain katsoo, että ne ovat terveitä. Muutaman euron ongella ihminen voi organisoida ruokahuoltonsa uskoon. Ongelmana globaalissa kalastustaloudessa ekologisuuden kannalta on ryöstökalastus. Ja kalankasvatuksen lisäkuormitus ravinnerikkaille vesille. Jota tosin on viimeaikoina voitu vähentää kalankasvattomoiden yhteyteen rakennettavilla puhdistamoilla, jos ne ovat sijainneet sisämaassa. Kaikista näistä asioista on kuitenkin tehtävä vielä toistaiseksi kompromissejä, ennenkuin ravinnontuotantoketjua voidaan ja halutaan muuttaa enemmän kuulemaan paikallista ja ekologista pientuotantoa nykyisen suurteollisuus tuotannon sijaan, jossa monelle kalliille elintarvikkeelle ei annata muuta kuin raaka-aineen rooli teollisuudelle. Siirtymällä nykyisestä muovipussielintarvike teollisuudesta paikallisesti tuotettuihin tuotteisiin, voidaan niissä olevia logistiikka ja jakelukustannuksia vähentää. Ja varmistua siitä, että elintarvikkeet ovat tuotettuja eettisesti ja ekologisesti oikealla tavalla kestävillä menetelmillä.
aina syöneet. Pitkän harkinnan tuloksena minäkin olen päätynyt syämään lihaa. Eihän meidän esi-isillämme ollut muuta kuin lihaa ja kalaa kun metsästivät ja kalastivat. Viljoista ei kukaan tiennyt mitään. Siitä alkoikin sitten alamäki kun viljaa ruvettiin syömään. Sairaita kohta kaikki.
ei kai sillon muuta syöty kun ei muuta ollut. tällä hetkellä suomalaisten yleisimmät sairaudet, sydän- ja verisuonitaudit, johtuvat juuri eläinrasvojen huomattavan suuresta saannista. ei voida siis sanoa, että lihansyönti pitää ihmisen terveenä, uskaltaisin väittää, että tilanne on miltenpä päinvastoin.
itse en voi sallia, että ihminen tuottaa, vangitsee, kiduttaa ja käyttää eläntä kaihtamatta mitään keinoja ainoastaan oman taloudellisen tai kulinaristisen etunsa vuoksi. eläimet eivät ole ihmisen hyödykkeitä vaan tuntevia yksilöitä. lisäksi kasvisruoan ekologinen jalanjälki on huomattavan paljon pienempi kuin liharuoan.
olen ollut nyt viisi vuotta vegaani ja sitä ennenkin lakto-ovovegetaristi usean vuoden ajan. olen täysin terve ja hyväkuntoinen. kannatan sekasyönnistä kasvispainotteiseen ruokaan siirtymistä pikkuhiljaa. ensin voi jättää esim. punaisen lihan pois, jonka jälkeen kanan. maito on täysin yhteyksissä lihantuotantoon ja munijakanoja ei kohdella sen paremmin kuin broilereitakaan, joten en täysin käsitä miksi boikotoida lihaa eettisistä syistä jos kuitenkin käyttää munaa ja maitoa. toisaalta jos vegaaneiden "totalitarismi" tuntuu hankalalta on tietenkin parempi syödä vaikkapa pääosin kasvispainotteista ruokaa kuin pelkkää liharuokaa päivästä toiseen.
laitan vielä linkin suomalaisesta lihantuotannosta, joka ehkä innostaa kasvissyöntiin http://www.oikeuttaelaimille.net/ttnet/
Kun alat syömään kasviksia ja elämään sillä olet aliravittu hyvin nopeasti ja elämä tulee kalliksi samalla.
Kasvit eivät sisällä paljoa ravintoa joten syötävä sitä valtavasti jotta jotenkin elää.
Evääksi ämpärillinen kurkkuja on arkea kun olet kuukauden påelkkää kasvista niellyt.
Lihakset surkastuvat aikanaa ja sairastut helposti.
Elimistö ihmisellä ei ole kasvisruualle soveltuva, joten erinäistä ilmavaivaa ilmenee nopeasti. Jatkuva nälkä on arkea myös kun ei ole saanut ruokaa.
Kasvikset sisältävät lähinnä vettä jolla ei elä oikeasti.
Et ole ilmeisesti hirveästi tutustunut kasviksiin tai niiden ravintoarvoihin. Kasveissa on paljon vaihtoehtoja myös rasvaisista ja proteinipitoisista syötävistä. Pähkinät esimerkiksi sisältävät paljon hyviä rasvoja, proteiinia.
Lihakset pysyvät jäntevinä liikkumalla ja vitamiinien, hivenaineiden ansiosta vastustuskykysi voimistuu.
Kokeile jotain muuta sen kurkkusi lisäksi niin ei jää niin kova nälkä. Jatkuva syöminen ei näyttäisi monellekaan olevan ongelma...