Jogurttia tekemässä

Elikäs kokeilin tehdä itse jogurttia pariin otteeseen. Jogurtissa ei sinänsä ollut mitään vikaa mutta aika löysää siitä tuli. Käytin jogurttiin täysmaitoa ja bulgarianjogurttia. Kertokaas viisaampina miten siitä saisi ihanan täyteläistä ja paksua?
3245
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Kai annoit sen kiehahtaa? Rohkeasti annat kiehahtaa mutta älä anna palaa pohjaan, ja sitten vaan odottelet rauhassa kunnes on jäähtynyt.

Äänestä
  • No siinä se sitten menikin metsään kun osassa ohjeissa lukee että se pitää kiehauttaa, mutta joissain lukee että riittää kun lämmittää vähän alle 50 asteiseksi. Eli kärsimättömänä jätin kiehauttamatta. Kiitos neuvosta lähdenkin tästä kuumentamaan maitoa. =)

    Äänestä

  • aloittanut kirjoitti:

    No siinä se sitten menikin metsään kun osassa ohjeissa lukee että se pitää kiehauttaa, mutta joissain lukee että riittää kun lämmittää vähän alle 50 asteiseksi. Eli kärsimättömänä jätin kiehauttamatta. Kiitos neuvosta lähdenkin tästä kuumentamaan maitoa. =)

    Tällä ohjeella onnistut saamaan paksua jogurttia: 2 dl Bulgarian jogurttia, 2dl maitojauhetta, sokeria, 2 ltr maitoa, 2-3 tl vanilliinisokeria ja ripaus suolaa.
    Jogurtti, sokeri ja maitojauhe vatkataan ja sekoitetaan tasaiseksi seokseksi. Maito lämmitetään 50-55 asteeseen. Sekoita maitojauheseos ja maito keskenään. Hauduta 6-8 h huoneenlämmössä tiiviin kannen alla. Valmis jogurtti maustetaan marjoilla tai hedelmillä. Ota ennen maustamista 2 dl jogurttia siemeneksi seuraavaan annokseen.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


vähän kummastuttaa kirjoitti:

Elikäs kokeilin tehdä itse jogurttia pariin otteeseen. Jogurtissa ei sinänsä ollut mitään vikaa mutta aika löysää siitä tuli. Käytin jogurttiin täysmaitoa ja bulgarianjogurttia. Kertokaas viisaampina miten siitä saisi ihanan täyteläistä ja paksua?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu