Ostin Poutun marinoidun pihvifileen.
(http://www.pouttu.fi/fi/tuotteet/tuotteen_tiedot/?id=132&productId=79&selGroup=3)
Voiko tuota lihaa käyttää grillivartaisiin? Valmistusohje on että "Paista lihaa uunissa 175 C noin 1,5 h, kunnes sisälämpötila on 75-80 C" Eli voiko paloitella ja sitten kypsentää grillissä?
Kiitos avusta etukäteen, toivottavasti joku osaa auttaa :)
Tyhmä kysymys liittyen grillaukseen
juhannus123
5
566
Vastaukset
- Weber&Landmann
Pyyhi marinadi lihasta ja leikkaa siitä sopivia paloja vartaaseen. Kyseinen "pihvifilee" on aivan tavallista sian ulkofileetä jota tulee kypsentää läpikypsäksi.
Mikäli ajattelit laittaa samoihin vartaisiin esim. kasviksia tai vihanneksia sinun tulisi huomioida paistoajat. Sikavartaaseen (suom. possu) voit pujotella pitkän kypsytyksen vaativia kovia kasviksia ja juureksia kuten sipulia ja perunaa.
Kesäkurpitsat, herkkusienet, paprikat, tomaatit, ananakset yms tuotteet tarvitsevat korkeintaan 1/4 grilliaikaa sikaan ja sipuliin nähden, joten huomioithan tämän jo vartaita askarrellessasi.
Jos vartaat ovat osa yhteistä puuhastelua ja illanviettoa suosittelen pihvifileen ja kovien juuresten sekä kasvisten esikypsyttämistä vaikkapa uunissa.
Mikäli vartaat ovat puisia ne tulee liottaa vedessä ennen käyttöä. - kotikulinaristi
Se on sitkeää ja vanhaa moneen kertaan jäädytettyä. Suosittelen kotimaista joutsenlipulla varustettua niin saat tuoretta kotimaista.
- Weber&Landmann
Ensinnäkään suomalainen sika ei ole mitenkään erityisen hyvää, ja toiseksi Joutsenliput voisi turhana lopettaa. Tarpeellisempi olisi merkki joka osoittaa että tuote on aito. Esim tämä leikkele on lihaa, eikä
- juhannus123
kiitos asiallisista vastauksista! ja hyvää juhannusta :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.
Onko kenellekään yllätys?1852045Hei A, osaatko
sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en531932Synnittömänä syntyminen
Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.1351588Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!
Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten1461533Mitä tämä tarkoittaa,
että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?411324Nukkumisiin sitten
Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny41204Muistatko komeroinnin?
Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu481185Naisten tyypilliset...
Naiset ei varmaan ymmärrä itse miten karmealle heidän tavara haisee. Miehet säälistä nuolevat joskus, yleensä humalassa101173Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla
"Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"31138Syö kohtuudella niin et liho.
Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on111137