1.Vuokaan raa-at makaroonit ja maustetaan ja sekoitellaan.
2.Sitten lisätään raaka jauheliha ja sopivasti vettä ja puristellen makaroonit ja jauhelihat käsin yhteen.
3.Lopuksi tasoitellaan tasaiseksi vuokaan.
4.Sitten vaan uuniin.
Tulee ihan syötävää, nestettä kannattaa laittaa riittävästi ettei kuivu liikaa paiston aikana ja että makaroonit kypsyy paremmin.
2.Sitten lisätään raaka jauheliha ja sopivasti vettä ja puristellen makaroonit ja jauhelihat käsin yhteen.
3.Lopuksi tasoitellaan tasaiseksi vuokaan.
4.Sitten vaan uuniin.
Tulee ihan syötävää, nestettä kannattaa laittaa riittävästi ettei kuivu liikaa paiston aikana ja että makaroonit kypsyy paremmin.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ja tulee ihan syötävää, ompa kiva. Miksi sitä vitun ruokaa ei voi tehdä kunnolla kun tekee, perkele? Olisi se kivempi syöä ihan hyvää maistuvaa ruokaa eikä mitään maalaistalon lesta-akan laittamaa laiskan paskaa joka maistuu raanavedelle ja pikkuisen suolalle, mutta tuleehan sillä mahaan täytettä suurperheeseen.
Muuten varmaan hyvä resepti, mutta mausteita sekaan ja ne jauhalihat kannattaa paistaa ja vuokakin voidella.
Aivoja saa käyttää ja on ihan toivottavaa, saa sitä ruokaa tuon ohjeenkin jälkeen maustaa.
Miksi jauhelihat pitäisi paistaa jos ne paistetaan kuitenkin uunissa? Sanohan se kun niin tiukasti kommentoit.
kun paloittelee jauhelihan joukkoon paistamisen yhteydessä puoli pakettia Koskenlaskijan sulatesjuustoa. Voi, että kun antaa aivan erilaisen pehmeän ja täyteläisen maun.
vaikka kattilassa hellan levyllä. Ihan turhaan sitä uunia lämmität.
Ja jauhelihasta ei valu harmaata nestettä, kun sitä ensin vähän ruskistaa pannulla ja sipulisilppua joukkoon makua antamaan.
Itse suosin vanhanaikaista tekotapaa. Makaronit keitetään maidossa pehmeiksi (annetaan maidon imeytyä niihin), jauheliha ruskistetaan, maustetaan suolalla ja pippuroidaan, lisäksi kuullotettua sipulia ja munamaito päälle, sitten voideltuun vuokaan uuniin, 175 astetta n. kolme varttia. Muutama voinokare vielä päälle ja munamaitoa sen verran, että koko komeus peittyy nippa nappa. Joskus laitan tomaattia siivuina ja juustoraastetta/koskenlaskijaa tms. päälle.