Olen kylailemassa USAssa ja eilen meille tarjotiin tosiherkullista grilliruokaa. Huonolla kielitaidolla en saanut tarkkaa selkoa mita lihaa grillissa valmistettiin, mutta todella oli hyvaa. Tunnistaisko joku? Naudanliha (olisko lapa?) n kilonen pala, muistutti muodoltaan lohifiletta, marinoitiin muutama tunti, grilattiin kypsaksi ja leikattiin ohuiksi viipaleiksi. Lisukkeena uunissa pehmitettyja kasviksia. Oli niin helkkarin hyvaa etta pitais kokeilla heti kun palataan kotimaahan.
Amerikanherkkua
ja hyvaa
9
1255
Vastaukset
Roast beef. Usein myos paistetaan uunissa vihannesten kanssa kannellisessa roasting pannussa. Mita naudan liha on? Meilla on vain steak, beef, possua, lammasta, kanaa. Buffaloa, Biisonia siina tavallisemmat lihat.
- lihaasiantuntija
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
- namskukkuu
lihaasiantuntija kirjoitti:
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
Oiskohan kyseessä ollut noisetti. Ainakin meillä grillataan sitä amerikan marinaadissa ja herkkua on...hipsii grillillle...
- kysyy???
namskukkuu kirjoitti:
Oiskohan kyseessä ollut noisetti. Ainakin meillä grillataan sitä amerikan marinaadissa ja herkkua on...hipsii grillillle...
mita ihmetta on amerikan marinaaadi? En ole semmoisesta kuullutkaan.
kysyy??? kirjoitti:
mita ihmetta on amerikan marinaaadi? En ole semmoisesta kuullutkaan.
En ole minakaan, nayttaa etta suomessa marinoidaan kaikkea, taalla atlantin takana sellainen ei ole muodissa.
- beroliina
Onko USA:ssakin tapa sanoa sikaa possuksi, kun se on teurastettu, niinkuin Suomessa? Ruotsissa sanotaan esim. fläskkotlett=läskikotletti, Saksassa Schweineschnitzel=sianleike. Luulin, että vain Suomessa siat nuortuu heti teurastuksen jälkeen??
- niin se menee
lihaasiantuntija kirjoitti:
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
ohan tää sellainen aivopesula koko maa.
- oikea laitalinkki
Se saattoi olla naudan rintaa, siis lihasta, näkyi ainakin eräässä Jim:in amerikkalaisessa grillaussarjassa grillaavan juurikin rintapalaa aika monessa paikassa. Englanniksi kutsutaa nimellä brisket, en muista tarkempaa suomennosta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1021589
Terveystalon lääkärit ylilaskuttaneet
Tämän pörriäiset osaavat, laskuttamisen. Terveystalo myöntää asian. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011134269.html "K1251414En kai koskaan saa sinua
Koska et usko että riitäisit minulle. Olet aina pitänyt itseäsi liian risana ja heikkona. Katkot korkeutesi, ja poraat k821240- 621133
The Summit Suomi: Maxie avaa hyytävästä tilanteesta kuvauksissa: "Veri roiskui ja tajusi, että..."
Oletko seurannut The Summit Suomea? Tykkäätkö vai et tai mitä mieltä ylipäätään olet sarjasta? Moni katsoja on kaikonnut101018Saran ökytyyli käänsi katseita.
On nyt kyllä Sara kasvoistaan, kuvan perusteella todellakin pyöristynyt ainakin kuvan perusteella.111979Työttömille lusmuille luvassa lisää keppiä
Hallitus aikoo kiristää velvoitteiden laiminlyönnistä seuraavia työttömyysturvan karensseja ensi vuodesta alkaen. Hall210784Tiedän kaiken sinusta ja kaikesta
Tiedän miten kärsit. Tiedän millanen oikeesti oot. Tiedän miksi valehtelit, tiedän miksi satutit mua. Tiedän mitä tapaht57753- 119703
Miksi ihmeessä?
Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek20698