Kivaa kesäruokaa

Vanha kokki

On turkkilaiset köftet, joita on sitten julmetusti erilaisia.
Tein lampaan jauhelihasta noita mainioita pikkuisia purtavia.

Tarveaineet;

Kilo karkeaksi jauhettua lammasta
2 tl.suolaa
Hyppysellinen rouhittua mustaa pippuria
hiven oreganoa
1 Tl sipulipulveria
1 kananmuna

Vaivaa taikina sitkeäksi ja muodosta kostein käsin pieniä pihvejä, halkaisijaltaan 3-4 senttiä ja sentin paksuisia.
Paista grillillä kypsiksi.

Grillaa samalla pitkiä paprikoita halkaistuna, anna pinnan paprikoissa palaa miltei mustaksi, näin niistä tulee makeampia ja tulisuus laimenee.
Tarjoa salaatin ja cacikin ja sämpylän kera.

Katso kuvat plogista os. http://kuvablogi.com/

2

467

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Lisäohje: valitse plogista kohta käyttäjät ja kirjoita Elmeri1941, niin Vanhan kokin kuvablogi aukeaa.

      • crudo

        Nyt minullakin oli käsitys miten nuo kuvat saadaan pelittämään - oikein slideshowna. Onnittelut grillistä - näyttää kyllä kadehdittavan hyvältä. Uskon jo, että tuolla "uunilla" paistuu vaikka se kalakukkokin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle

      "voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On
      Suomussalmi
      704
      9669

    2. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      399
      4148

    3. Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.

      Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja
      Kajaani
      88
      2872

    4. Sano vain suoraan, että nyt riittää

      ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh
      Ikävä
      43
      2825

    5. Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."

      Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb
      Kotimaiset julkkisjuorut
      55
      2604

    6. Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)

      Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "
      Maailman menoa
      197
      2587

    7. Mitä ajattelet aina

      Kun hän tulee näköpiiriin?
      Ikävä
      152
      1813

    8. Luokatonta toimintaa

      Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista
      Suomussalmi
      69
      1657

    9. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      14
      1600

    10. Maailmankuulu homopingviini on kuollut

      Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k
      Lapua
      6
      1413
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt