Kivaa kesäruokaa

On turkkilaiset köftet, joita on sitten julmetusti erilaisia.
Tein lampaan jauhelihasta noita mainioita pikkuisia purtavia.

Tarveaineet;

Kilo karkeaksi jauhettua lammasta
2 tl.suolaa
Hyppysellinen rouhittua mustaa pippuria
hiven oreganoa
1 Tl sipulipulveria
1 kananmuna

Vaivaa taikina sitkeäksi ja muodosta kostein käsin pieniä pihvejä, halkaisijaltaan 3-4 senttiä ja sentin paksuisia.
Paista grillillä kypsiksi.

Grillaa samalla pitkiä paprikoita halkaistuna, anna pinnan paprikoissa palaa miltei mustaksi, näin niistä tulee makeampia ja tulisuus laimenee.
Tarjoa salaatin ja cacikin ja sämpylän kera.

Katso kuvat plogista os. http://kuvablogi.com/
2607
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Lisäohje: valitse plogista kohta käyttäjät ja kirjoita Elmeri1941, niin Vanhan kokin kuvablogi aukeaa.

Äänestä
  • Nyt minullakin oli käsitys miten nuo kuvat saadaan pelittämään - oikein slideshowna. Onnittelut grillistä - näyttää kyllä kadehdittavan hyvältä. Uskon jo, että tuolla "uunilla" paistuu vaikka se kalakukkokin.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Vanha kokki kirjoitti:

On turkkilaiset köftet, joita on sitten julmetusti erilaisia.
Tein lampaan jauhelihasta noita mainioita pikkuisia purtavia.

Tarveaineet;

Kilo karkeaksi jauhettua lammasta
2 tl.suolaa
Hyppysellinen rouhittua mustaa pippuria
hiven oreganoa
1 Tl sipulipulveria
1 kananmuna

Vaivaa taikina sitkeäksi ja muodosta kostein käsin pieniä pihvejä, halkaisijaltaan 3-4 senttiä ja sentin paksuisia.
Paista grillillä kypsiksi.

Grillaa samalla pitkiä paprikoita halkaistuna, anna pinnan paprikoissa palaa miltei mustaksi, näin niistä tulee makeampia ja tulisuus laimenee.
Tarjoa salaatin ja cacikin ja sämpylän kera.

Katso kuvat plogista os. http://kuvablogi.com/

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu