KEKSI suomalaisin pizza

taikinan vääntäjä

Jos pitäisi keksiä pizza, jonka täytteet parhaiten kuvaavat suomalaista ruokaperinnettä hyvässä tai pahassa, niin mitä täytteitä siihen laittaisit?

15

937

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ari Vatkain

      Ruispohja, tomaattikastikkeen sijasta mämmiä, täytteeksi jänteisiä karjalanpaistilihoja ja lanttukuutioita. Juomaksi kirnupiimää. (hyi)

      • pläyer

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D

      • poronliha
        pläyer kirjoitti:

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D

        pizzan täytteenä oli tosi yököttävää, joskus Tampereella myytiin pizzoja tyyliin 100 erilaista täytettä. Stten oli herneitä myös, en ymmärrä tätä suomalaistamista minkään ruuan kohdalla. Mksi ihmeessä pitää vääntää väkisin joku korvike?

    • meillä on

      perinneruokia, siis miksi niistä pitäisi pitsaa vääntää? Teekkö kalakukosta pitsan?

      • Aloittajalta

        Tarkoitus ei ole TEHDÄ suomalaista pizzaa. Haen vain pelkkiä mielikuvia. Tuo kalakukkopizza on ajatuksena hauska. Ensimmäinen vastaaja on oivaltanut tismalleen hakemani ajatuksen.

    • vaihtoehto.

      HK:n sininen, edam juusto ja ketsuppi.

    • maistuiskos??

      Täytteenä herne-maissi-paprika ja jauhettua nautasikaa, juustona Valion "arkijuusto".

      • naturelli .

        Täytteenä hirvenlihaa, survottuja puolukoita, pari havun neulasta.( metsän oregano ) Juomaksi nuotiolla keitettyä kahvia kuksasta.

      • Pontikan keittäjä

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...

      • mennyt kokonaan/osittain
        Pontikan keittäjä kirjoitti:

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.

      • pontikan keittäjä
        mennyt kokonaan/osittain kirjoitti:

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.

        ...päässyt käymään. Ruoassa pitää olla vähintää pari desiä suolahappoa tms. ennenkuin maistan mitään.

    • se olisi...

      Ihan mikä hyvänsä vakiolätty niiden tuhansien pizzerioiden listalta, joita Suomessa on. Se kuvaa hyvin sitä 'perinnettä', on alkuperä mistä hyvänsä niin jäljellä on vain huono kopio.

    • karvakäsi

      Ketsuppia, keittokinkkua (=sellua suolavedessä nitriittiä väriksi), purkkiherkkusieniä (=sellua suolavedessä ilman nitriittiä), päälle vähintään sentin kerros kaikkein venyvintä edamia raasteena. Tämä kootaan paksulle hiivaleipää muistuttavalle pohjalle ja paistetaan 200 asteessa n. 20 minuuttia.

      Pirtsakan muunnelman saa sekoittamalla mukaan kourallisen tulisimpia habaneroja viipaloituna, monet suomalaisethan tykkää tulisesta jotten ruoan perusmauttomuus paljastuisi. Se koura kannattaa sitten pestä huolella ennen kuin käy kusella...

      • Vanha kokki

        Miten tekisin supisuomalaisen pizzan.
        Ensiksikin pohjaan pitäisi lisätä ainakin puolet ruista, eikä ohrajauhokaan varmaan olisi pahitteeksi.
        Tomaattisose olisi ehkä hyvä maustaa maustekalalla. Pinnalle silakka tai muikkufileitä sekä aurajuustoa ja emmentalia raasteena. Mausteeksi hieman oreganoa ja mustapippurirouhetta.
        Mutta epäilen ettei menisi kaupaksi, pitää nääs olla "aitoa" italialaista!
        Niinpä kalakukko onkin kuin italian kalzone, joten tyytykäämme siihen.

    • 4 stagione

      Perinteinen Quattro Stagioni -> suomiversio
      Tonnikalaa - > kokonaisia kitkan viisaita päineen, kinkkua -> kylmäsavuporoa, herkkusieniä -> kanttarelleja tai tatinpaloja, katkarapuja -> suomalaista täplä- tai jokiravun lihaa aurajuustoa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      52
      1987

    2. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      62
      1912

    3. SDP:n lyhyt selviytymisopas

      1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p
      Maailman menoa
      12
      1445

    4. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      61
      1251

    5. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      50
      1219

    6. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      41
      845

    7. Nanna Karalahti :Paljastus bisneksistä Jere Karalahden kanssa!

      Ottanut yhteyttä seiskalehden toimittajaan ja kertonut totuuden yhteisestä Herotreeni-nimisestä verkkovalmenuksesta.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      118
      707

    8. Toivoisitko

      Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit
      Ikävä
      88
      707

    9. Sotekeskus

      Aloite on hyvä, kiitokset siitä. Mutta jos olette yhtään seuranneet hyvinvointialueen kokouksia niin sehän on jo nuijit
      Ähtäri
      33
      678

    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      40
      643
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt