KEKSI suomalaisin pizza

taikinan vääntäjä

Jos pitäisi keksiä pizza, jonka täytteet parhaiten kuvaavat suomalaista ruokaperinnettä hyvässä tai pahassa, niin mitä täytteitä siihen laittaisit?

15

948

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ari Vatkain

      Ruispohja, tomaattikastikkeen sijasta mämmiä, täytteeksi jänteisiä karjalanpaistilihoja ja lanttukuutioita. Juomaksi kirnupiimää. (hyi)

      • pläyer

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D

      • poronliha
        pläyer kirjoitti:

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D

        pizzan täytteenä oli tosi yököttävää, joskus Tampereella myytiin pizzoja tyyliin 100 erilaista täytettä. Stten oli herneitä myös, en ymmärrä tätä suomalaistamista minkään ruuan kohdalla. Mksi ihmeessä pitää vääntää väkisin joku korvike?

    • meillä on

      perinneruokia, siis miksi niistä pitäisi pitsaa vääntää? Teekkö kalakukosta pitsan?

      • Aloittajalta

        Tarkoitus ei ole TEHDÄ suomalaista pizzaa. Haen vain pelkkiä mielikuvia. Tuo kalakukkopizza on ajatuksena hauska. Ensimmäinen vastaaja on oivaltanut tismalleen hakemani ajatuksen.

    • vaihtoehto.

      HK:n sininen, edam juusto ja ketsuppi.

    • maistuiskos??

      Täytteenä herne-maissi-paprika ja jauhettua nautasikaa, juustona Valion "arkijuusto".

      • naturelli .

        Täytteenä hirvenlihaa, survottuja puolukoita, pari havun neulasta.( metsän oregano ) Juomaksi nuotiolla keitettyä kahvia kuksasta.

      • Pontikan keittäjä

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...

      • mennyt kokonaan/osittain
        Pontikan keittäjä kirjoitti:

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.

      • pontikan keittäjä
        mennyt kokonaan/osittain kirjoitti:

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.

        ...päässyt käymään. Ruoassa pitää olla vähintää pari desiä suolahappoa tms. ennenkuin maistan mitään.

    • se olisi...

      Ihan mikä hyvänsä vakiolätty niiden tuhansien pizzerioiden listalta, joita Suomessa on. Se kuvaa hyvin sitä 'perinnettä', on alkuperä mistä hyvänsä niin jäljellä on vain huono kopio.

    • karvakäsi

      Ketsuppia, keittokinkkua (=sellua suolavedessä nitriittiä väriksi), purkkiherkkusieniä (=sellua suolavedessä ilman nitriittiä), päälle vähintään sentin kerros kaikkein venyvintä edamia raasteena. Tämä kootaan paksulle hiivaleipää muistuttavalle pohjalle ja paistetaan 200 asteessa n. 20 minuuttia.

      Pirtsakan muunnelman saa sekoittamalla mukaan kourallisen tulisimpia habaneroja viipaloituna, monet suomalaisethan tykkää tulisesta jotten ruoan perusmauttomuus paljastuisi. Se koura kannattaa sitten pestä huolella ennen kuin käy kusella...

      • Vanha kokki

        Miten tekisin supisuomalaisen pizzan.
        Ensiksikin pohjaan pitäisi lisätä ainakin puolet ruista, eikä ohrajauhokaan varmaan olisi pahitteeksi.
        Tomaattisose olisi ehkä hyvä maustaa maustekalalla. Pinnalle silakka tai muikkufileitä sekä aurajuustoa ja emmentalia raasteena. Mausteeksi hieman oreganoa ja mustapippurirouhetta.
        Mutta epäilen ettei menisi kaupaksi, pitää nääs olla "aitoa" italialaista!
        Niinpä kalakukko onkin kuin italian kalzone, joten tyytykäämme siihen.

    • 4 stagione

      Perinteinen Quattro Stagioni -> suomiversio
      Tonnikalaa - > kokonaisia kitkan viisaita päineen, kinkkua -> kylmäsavuporoa, herkkusieniä -> kanttarelleja tai tatinpaloja, katkarapuja -> suomalaista täplä- tai jokiravun lihaa aurajuustoa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      386
      2930

    2. SDP pelastaa uppoavan Suomen

      2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis
      Maailman menoa
      66
      2314

    3. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      78
      1979

    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      102
      1686

    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      140
      1562

    6. Minkä ikäinen

      on kaipaamasi ihminen? Minä vuonna syntynyt?
      Ikävä
      69
      1179

    7. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      102
      1039

    8. Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!

      Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li
      Euroviisut
      12
      982

    9. Raiskaukset loppumaan?

      Onko kenelläkään tiedossaan tuloksellisia keinoja saada väkisinmakaaminen loppumaan tai edes vähenemään? Lainsäädännön
      Sinkut
      265
      981

    10. Milloin olet nähnyt hänet viimeksi?

      Missä??
      Ikävä
      40
      854
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt