KEKSI suomalaisin pizza

taikinan vääntäjä

Jos pitäisi keksiä pizza, jonka täytteet parhaiten kuvaavat suomalaista ruokaperinnettä hyvässä tai pahassa, niin mitä täytteitä siihen laittaisit?

15

928

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ari Vatkain

      Ruispohja, tomaattikastikkeen sijasta mämmiä, täytteeksi jänteisiä karjalanpaistilihoja ja lanttukuutioita. Juomaksi kirnupiimää. (hyi)

      • pläyer

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D


      • poronliha
        pläyer kirjoitti:

        oisko ihan normaali piza pohja ja täytteeksi: poron lihaa,metsäsieniä,tomaattia,valkosipulia. bon apetit vai miten se meni :D

        pizzan täytteenä oli tosi yököttävää, joskus Tampereella myytiin pizzoja tyyliin 100 erilaista täytettä. Stten oli herneitä myös, en ymmärrä tätä suomalaistamista minkään ruuan kohdalla. Mksi ihmeessä pitää vääntää väkisin joku korvike?


    • meillä on

      perinneruokia, siis miksi niistä pitäisi pitsaa vääntää? Teekkö kalakukosta pitsan?

      • Aloittajalta

        Tarkoitus ei ole TEHDÄ suomalaista pizzaa. Haen vain pelkkiä mielikuvia. Tuo kalakukkopizza on ajatuksena hauska. Ensimmäinen vastaaja on oivaltanut tismalleen hakemani ajatuksen.


    • vaihtoehto.

      HK:n sininen, edam juusto ja ketsuppi.

    • maistuiskos??

      Täytteenä herne-maissi-paprika ja jauhettua nautasikaa, juustona Valion "arkijuusto".

      • naturelli .

        Täytteenä hirvenlihaa, survottuja puolukoita, pari havun neulasta.( metsän oregano ) Juomaksi nuotiolla keitettyä kahvia kuksasta.


      • Pontikan keittäjä

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...


      • mennyt kokonaan/osittain
        Pontikan keittäjä kirjoitti:

        Ei voi kun päivitellä tätä suomalaista ruokakulttuuria: Ankeita, mitään sanomattomia mietoja makuja, tylsää...

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.


      • pontikan keittäjä
        mennyt kokonaan/osittain kirjoitti:

        Makujen mietoutta näytät valittelevan. Oiskos niin, että pontikan ryystäminen on polttanut kielen makunystyrät eikä suu tunnista muuta kuin miljoonalla voltilla iskevän väkevyyden.

        ...päässyt käymään. Ruoassa pitää olla vähintää pari desiä suolahappoa tms. ennenkuin maistan mitään.


    • se olisi...

      Ihan mikä hyvänsä vakiolätty niiden tuhansien pizzerioiden listalta, joita Suomessa on. Se kuvaa hyvin sitä 'perinnettä', on alkuperä mistä hyvänsä niin jäljellä on vain huono kopio.

    • karvakäsi

      Ketsuppia, keittokinkkua (=sellua suolavedessä nitriittiä väriksi), purkkiherkkusieniä (=sellua suolavedessä ilman nitriittiä), päälle vähintään sentin kerros kaikkein venyvintä edamia raasteena. Tämä kootaan paksulle hiivaleipää muistuttavalle pohjalle ja paistetaan 200 asteessa n. 20 minuuttia.

      Pirtsakan muunnelman saa sekoittamalla mukaan kourallisen tulisimpia habaneroja viipaloituna, monet suomalaisethan tykkää tulisesta jotten ruoan perusmauttomuus paljastuisi. Se koura kannattaa sitten pestä huolella ennen kuin käy kusella...

      • Vanha kokki

        Miten tekisin supisuomalaisen pizzan.
        Ensiksikin pohjaan pitäisi lisätä ainakin puolet ruista, eikä ohrajauhokaan varmaan olisi pahitteeksi.
        Tomaattisose olisi ehkä hyvä maustaa maustekalalla. Pinnalle silakka tai muikkufileitä sekä aurajuustoa ja emmentalia raasteena. Mausteeksi hieman oreganoa ja mustapippurirouhetta.
        Mutta epäilen ettei menisi kaupaksi, pitää nääs olla "aitoa" italialaista!
        Niinpä kalakukko onkin kuin italian kalzone, joten tyytykäämme siihen.


    • 4 stagione

      Perinteinen Quattro Stagioni -> suomiversio
      Tonnikalaa - > kokonaisia kitkan viisaita päineen, kinkkua -> kylmäsavuporoa, herkkusieniä -> kanttarelleja tai tatinpaloja, katkarapuja -> suomalaista täplä- tai jokiravun lihaa aurajuustoa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka runnoo! Uutta velkaa tänä vuonna 17 mrd. euroa

      Tirsk. Nyt kyllä hihityttää kuin pientä eläintä. Riikka takoo maailmanennätyksiä tasaiseen tahtiin. " [Riikka] joutuu
      Maailman menoa
      91
      7431
    2. Jens Ihlen (ex Kukka) poika todistaa oikeudessa

      10:49 "Välit ovat olemattomat" Minkälainen isäsi ja sinun välinen suhde on tällä hetkellä? "Minulla ei ole minkäännäkö
      Maailman menoa
      222
      7295
    3. K-kaupassa on mukava käydä, kun ei tarvitse katsella köyhiä

      vasemmistolaisia, joista monet myös varastavat. Mielellään maksaa vähän enemmän tuotteista K-kaupassa, jotka ovat paljon
      Maailman menoa
      137
      5038
    4. Suomeen ei kuulu ihmiset jotka ei halua kätellä toisia ihmisiä, koska tämä on vääräuskoinen

      Nainen joka ei halunnut kätellä Stubbia on selvästi ääripään muslimi, eli sitä sakkia josta niitä ongelmia koituu. Ulos
      Maailman menoa
      123
      4694
    5. PS:n Purra teki -JÄTTI-VELAT

      * * PS:n Purra teki -JÄTTI-VELAT - ! ja jätti MaksuHuolet -Kansan Maksettavaksi -! *
      Maailman menoa
      39
      4540
    6. Suomessa on ollut suurtyöttömyyttä ennenkin, ja lääkäriin pääsee nykyäänkin

      Täällähän oli jonkun sekopään(vas.) juttu, että ennen ei ollut työttömyyttä ja lääkäriin pääsi. Siihen alkoi tietysti ko
      Maailman menoa
      86
      4251
    7. Kysymys: Kuinka moneen maahan neuvosto-venäjä on hyökännyt

      viimeisten 90-vuoden aikana? Ja lähinnä on siis kyse neuvosto-venäjän naapurimaista - kuten Suomesta. Lista on huomatta
      Maailman menoa
      115
      4050
    8. Ootko sä nainen suuttunut

      jostain? Harmi jos tullut väärinkäsityksiä.
      Ikävä
      162
      1711
    9. Nainen, sanotaan että totuus tekee kipeää

      Ehkä mutta se voi olla myös se kaikkein kamalin asia kohdata. Kuplassa on turvallista, kun tietää vähemmän on helpompi.
      Ikävä
      9
      1459
    10. Valtio lopettaa pienituloisten perheiden kylpylälomien tukemisen

      Pienituloiset suomalaiset ovat voineet vuosikymmenten ajan hakea tuettuja lomia terveydellisin, sosiaalisin ja taloudell
      Maailman menoa
      235
      1314
    Aihe