Ehdottakaa loistavaa muffinssitaikinan ohjetta!!! Esim suklaamuffinssi (suklaarakeilla) tai muffinit marjoista tai hedelmistä.
Haussa hyvä muffinitaikina
1
1101
Vastaukset
- muffinit
NALLEN VADELMAPIILOT
Ainekset:
100 g
leivontamargariinia
2
kananmunaa
1 1/2 dl
sokeria
2 dl
vehnäjauhoja
1/2 dl
kaurahiutaleita
1 tl
leivinjauhetta
100 g
vadelmia
Lisäksi:
14
paperivuokaa
tomusokeria
Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää seos munasokerivaahtoon. Lisää myös rasva. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin. Levitä paperivuoat pellille. Pane jokaisen vuoan pohjalle pari vadelmaa ja päälle ruokalusikallinen taikinaa. Pistele loput vadelmat taikinan päälle. Paista muffinssit 225 asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 minuutttia. Koristele tomusokerilla ja sitruunamelissan lehdillä.
VALKOSUKLAAMUFFINIT
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl maitoa
1 muna
25 g sulatettua voita/margariinia
100 g karkeasti paloiteltua valkoista suklaata
Sekoita kuivat aineet, ei suklaata. Vatkaa munat ja maito ja lisää rasva. Sekoita kuivat ja nestemäiset aineet keskenään ja lisää hakattu suklaa. Jaa taikina vuokiin. Paista uunin keskitasolla noin 8-12 minuuttia. Paistolämpötila 225 astetta.
SUKLAAHIPPU MUFFINSSIT
150 g tummaa suklaata
225 g margariinia
4 munaa
31/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
11/2 dl hienoasokeria
60 g kokonaisia manteleita
100 g valkosuklaata
tomusokeria
Sulata paloiteltu suklaa ja margariini pienellä lämmöllä kattilassa välillä sekoittaen. Anna seoksen jäähtyä noin kädenlämpöiseksi ja lisää kananmunat. Sekoita toisessa astiassa vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri sekä melko suureksi veitsellä rouhitut mantelit ja valkosuklaa. Kaada suklaamargariiniseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Annostele taikina muffinssivuokiin. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Ripottele jäähtyneiden muffinien päälle tomusokeria. Laita kaksi tai kolme vuokaa päällekkäin niin muffinit pysyvät paremmin muodossaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Keskisarja loisti A-studiossa, vauhkoontunut Sofia Virta munasi itsensä
Keskisarja taas puhui 100% faktaa maahanmuuttoon liittyen. Kokoomuksen Kaumalta tuli pari hyvää puheenvuoroa, joskin muu6923682Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu1002788Sä olet epävakaa
tai ainakin yrität onnistuneesti vaikuttaa siltä. Ei sun kanssa uskalla ruveta yhtään mihinkään, menis hommat ojasta all211761Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä771652Mieti miten paljon yritin
Löytää yhteyttä kanssasi uudelleen sen väärinymmärryksen jälkeen. Koen etten tullut puoleltasi hyvin kohdelluksi mies😔531631- 821603
Teräväkielinen Virta jauhotti totaalisesti sössöttävän Keskisarjan
Harvoin on noin suvereenia jauhotusta A-studiossa nähty. Ja minä äänestän demareita, joita ei oltu paikalle edes kutsut3751551Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo1101520- 281379
Haluatko tietää totuuden?
Olen kyllästynyt sinuun. Et herätä enää mielenkiintoa. Samat jutut x 100. Kuten narskuilla aina. Samalla tunnen myötätun901293