Siperialainen karhunvattu

0712

tekee ihan älyttömästi marjoja, enkä oikein osaa käyttää niitä. Tuoreena tulee tietysti jonkin verran syötyä ja pakastankin vähän jälkiruokia varten. Onko kellään kokemusta höyrymehusta, tuleeko hyvää pelkästään karhunvatusta tehtynä, marjathan ovat melko mauttomia. Kannattaisiko pakastaa nyt punaisia viinimarjoja ja tehdä niistä mehua karhunvatun kanssa, kun ne kypsyvät.

3

1927

    Vastaukset

    • muihinkin. Kuningatar hillo = vattu ja mustikka.
      mikäsjottei kirpakampaa viinimarjaa yhdistetellen
      http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/marjahillo
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/162470/Habaneero-Marjahillo
      habanero chili
      jos pakkasessa jämiä
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/93001/Vikkelä marjahillo
      ja makunautintoja http://www.maku.fi/reseptit/?f=P��aines::Marja::Vadelma&d=P��aines
      Karhunvattu Sonja
      http://www.omenapuu.com/index_tiedostot/kuvat/sonja.jpg
      Marja sopii tuorekäyttöön, leivonnaisten ja jälkiruokien koristeluun sekä hilloksi. Menestyy seinustoilla tai säleiköissä suojaamatta
      Boysemarja
      Boysenmarjahillo:
      Laita boysenmarjat kattilaan. Halkaise passiohedelmät ja
      koverra hedelmäliha lusikalla irti puolikkaista ja lisää se
      hillo-marmeladisokeri kattilaan. Kuumenna hitaasti kiehuvaksi ja keitä
      noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Jäähdytä hilloa n.15 min, ja purkita.
      Anna hillon seistä jääkaapissa vähintään 30 min.
      Näiden mukaan hiloamaan
      ttp://web.dansukker.com/Default.aspx?ID=247&ProductPage=1&ProductID=7963&GroupID=519

      • Nuo hillo- ja hyytelöjutskat kyllä tiedän ja meinasin ainakin hyytelöä kokeillakin, mutta marjoja tulee useampi ämpärillinen ja tuo siperialainen on niin mauton, että vähän epäilyttää tuleeko minkään arvoista mehua.


    • Laita 1/2 litraa vadelmia ja 1 litra boysenmarjaa sekä 3 dl hillosokeria. Lisää valmiiseen hilloon loraus konjakkia. Tuo hyvin maut esille! Maistuu lähinnä vadelmalle. Boysenmarjan mieto maku ei paljon tunnu.

    suomi24-logo

    Osallistu keskusteluun

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Uusimaa eristykseen - mentiinkö liian pitkälle?

      Muut Pohjoismaat eivät ole tällaista tehneet, vaikka niisstä tilanne on vakavampi. Tutkija ihmettelee THL:n uusia lukuja: ”Miten Uudenmaan sulkeminen
      Maailman menoa
      617
      4155
    2. Sanna Marin kovassa paikassa. Sääliksi käy.

      Ei tainnut Sanna tietää millaiseen myrskyyn joutuu. Hän on joutunut tilanteeseen jossa kansalaisten henki ja talous on vaarassa. Aivan kammottava til
      Maailman menoa
      341
      1144