Tein eilen tosi hyvää kääretorttua, johon tahdoin kevyen täytteen. Siispä:
- 1prk rasvatonta maitorahkaa
- 1 banaani muussattuna
- n. 1dl mustikoita
Ja eikun sekaisin, maitorahkaa makeutin ripauksella vanilliinisokeria sekä makeutusainetta :) ja oli hyvää :P
- 1prk rasvatonta maitorahkaa
- 1 banaani muussattuna
- n. 1dl mustikoita
Ja eikun sekaisin, maitorahkaa makeutin ripauksella vanilliinisokeria sekä makeutusainetta :) ja oli hyvää :P
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kuulostaa tosi hyvältä, ja varmasti olikin.
Ei kermaa?
Rahka sellaisenaankin on hyvää, ei sitä kermalla sotketa :).
Itse käytän Arla Ingmanin vähälaktoosista rahkaa, jota myydään 400 g:n purkeissa. Olen joskus kuullut että vähälaktoosinen rahka ei olisi niin hapanta kuin tavallinen. Tuttava kertoi käyttävänsä vähälaktoosista siksi, koska se ei ole niin hapanta kuin tavallinen rahka vaikka heillä ei ole laktoosiongelmaa. Itse käytän vain vähälaktoosista, makutestiä en ole tehnyt. Kokemukset tavallisesta rahkasta ovat vain lapsuudessa, jolloin mielikuva rahkasta oli tosi hapan ja se vaati aina kermaa ja sokeria kaverikseen. Onko jollain tietoa tai kokemusta? Hyla ja Into-maidothan ovat makeahkoja, joten oisko siinä selitys myös ei niin happamaan vähälaktoosiseen rahkaan?
Mitä makeutusainetta käytit? Itse olen rahkan joukkoon laittanut Canderel stevia greenia. Siinä annostus on sama kuin sokerilla, mutta toimii korviikkeena oikein hyvin.