Kokeilin grillata sellaista tölkkiperse broileria, aikas ruma nimi sille nyt tulikin. Noh sellaista missä ensin juodaan tölkistä vähän kaljaa pois ja tölkkiin tökitään vielä yläpäähän lisäreikiä, sitten se survotaan broilerin takapäästä sisään. Broileri asetetaan grilliin (seisoo pystyssä mukavasti sen tölkin varassa) tippapellin päälle. Grillistä kansi kiinni ja miedolla lämmöllä grillataan tunnin verran.
Kyllä tulikin yllättävän mehukasta ja mureaa broileria. Siitä innostuneena hitsailin ensikertaa varten peltilevylle kaljatölkin pidikkeen, siinä seisoo jo kanakin tukevasti ja voi grillin kantta availla huoleti, ettei lintu kaadu kesken grillauksen.
Kyllä tulikin yllättävän mehukasta ja mureaa broileria. Siitä innostuneena hitsailin ensikertaa varten peltilevylle kaljatölkin pidikkeen, siinä seisoo jo kanakin tukevasti ja voi grillin kantta availla huoleti, ettei lintu kaadu kesken grillauksen.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.