Kolme Ämmää
200 g makaroneja
muna
maitoa
100 g makkaraa (1 kabanossi)
sipulia
rasvaa
mausteita
ketsuppia n. 2 rkl
persiljaa
Makaronit keitetään suolalla ja voilla tai lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä.Valutetaan ja huuhdellaan kylmällä vedellä. Muna ja maito sekoitetaan ja mausteet ketsuppia lukuunottamatta laitetaan sekaan. Makkara ja sipuli silputaan paistettavaan muotoon ja persilja pienitään.
Makkara ja sipuli paistetaan ja siirretään sivuun.
Makaronit kaadetaan kasariin ja munamaito lisätään, muna maito saa olla reilua. Hyydytä vähän aikaa ja laita levy ajoissa pienemmälle. Lisää makkarat ja sipulit. Katso, että munakokkeli hyytyy sopivaksi ja lisää persilja, joa on. Lopuksi laita päälle ketsuppi hienoina raitoina. Tarjoa lisänä porkkana-kaaliraastetta ja etikkakurkkuja- ja punajuuria. Hyvää ja Halpaa!
Pikaperinneruoka nro. 1
7
1239
Vastaukset 7
- opiskelijaruoka "1"
Vihreää teetä:
Silpo loppu puntti persiljaa kattilaan
Vesi päälle
Yli puolilleen kattilaa
Keittele rauhassa yli 5 minuuttia
Kaada siivilän läpi mukiin
Laita loput persiljat kannen alle jääkaappiin ja vesi termariin
Tarjoa hunajan kanssa tai keksien kanssa ja sellaisenaan
Seuraavalla kerralla käytä teesiivilää ja jääkaapissa olevia persiljoita
ja kaada mukiin kuumaa vettä hauduttele rauhassa.
Hyvää ja halpaa, auttaa flunssaan. - Panhandle
Eipä tuo kovin perinteiseltä vaikuttanut, liekö jonkin muun maan kuin Suomen perinteistä kysymys? Tai sitten eri sukupolven, minä olen sen ikäinen, että käydäkseen perinneruuasta ruokalajin on täytynyt olla käytössä Suomessa vähintään 50-60 vuotta.
Minulle tulee sanasta "pikaperinneruoka" ensimmäisenä mieleen valmis karjalanpiirakka, mutta rupesin miettimään, mikä suomalainen perinneruoka olisi todella myös pikaruokaa. Yleensähän perinteiset ruokalajit vaativat pitkän kypsennysajan - karjalanpaisti, kaalikääryleet, laatikkoruuat jne.
Nopeimmin valmistuu kala. Tämän kesän lomaretken paras ateria oli Heinäveden Kermankeitaan paistetut muikut, ja ne saatiin pöytään 10 minuutissa tilauksesta, vaikkei kalaa ollut tilausta tehtäessä vielä edes perattu. Selvää pikaruokaa siis.
Talkkuna-ateria (itse jauhon teko tietysti kestää iät ja ajat), marjamaito ja muut välipalat syntyvät nopeasti, samoin kaurapuuro. Keksittekö muita? - Laphin poikha
Otethan kuikha ja panhan kattilhan. Lisäthän kaksi litraa vethä.
Keitethän.
Heitethän vesi pois.
Lisäthän kathilaan maithoa.
Keitethän.
Heitethän maitho pois
Lisäthän kaksi pulhoa koskhenkorvhaa.
Heitethän kuikha pois.
Nautithan taskhulämphimänä.- jonka tekee vielä
typerämmäksi kirjoittajan muka lappilainen h:n käyttö. Kun kerran ei ole mitään käsitystä mihin hoota lisätään, on se parempi jättää kokonaan pois.
- Taitaa olla
jonka tekee vielä kirjoitti:
typerämmäksi kirjoittajan muka lappilainen h:n käyttö. Kun kerran ei ole mitään käsitystä mihin hoota lisätään, on se parempi jättää kokonaan pois.
Sielt olkiluodon ja rauman lähellä olevasta lapist, eli Lappi Tl.
Kemi on lähempänä lappia, mutta ei kemiläinekhän joka paikhan hoota pane! - Kuis niin
Taitaa olla kirjoitti:
Sielt olkiluodon ja rauman lähellä olevasta lapist, eli Lappi Tl.
Kemi on lähempänä lappia, mutta ei kemiläinekhän joka paikhan hoota pane!Tämä on OIKEA ja Ainut perinneruoka? Toinen mikä tuli mieleen on
1. sipuli pilkotaan.
1 rasia ravintola-anjovisfileitä paloitellaan
3-4 kananmunaa keitetään ja hienonnetaan
tilliä silputaan päälle reilusti
Kaikki ainekset sekoitetaan ja mausteeksi anjovislientä. Lisänä tarjotaan keitettyjä perunoita ja juustonäkkileipää. - -------
Kuis niin kirjoitti:
Tämä on OIKEA ja Ainut perinneruoka? Toinen mikä tuli mieleen on
1. sipuli pilkotaan.
1 rasia ravintola-anjovisfileitä paloitellaan
3-4 kananmunaa keitetään ja hienonnetaan
tilliä silputaan päälle reilusti
Kaikki ainekset sekoitetaan ja mausteeksi anjovislientä. Lisänä tarjotaan keitettyjä perunoita ja juustonäkkileipää.Ovat sitä aitoa ja perinteistä, etenkin ne kilon purkit, eikö niin?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092260- 103896
- 70882
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???22862- 48835
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha548781- 80697
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76660Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23600- 57561