En tiedä onko oikea palsta, mutta ehkäpä täältä saan vastauksen.
Missä kurkut ja tomaatit pitäisi säilyttää, jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
Missä kurkut ja tomaatit pitäisi säilyttää, jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
Tomaateita ja kurkusta
tässä kysymys
7418
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
On 12 astetta, huoneenlämpökin on parempi kuin jääkaappi.
Säilytä tomaatit mielellään eri paikassa kuin kurkut ja säilytä kurkut suojakelmussaan.
tomaatteja en syö muutak uin ketsupissa ja kurkku on mautonta osta mielummin leikkeleitä ja makkaraa ovat paljon parempia.
Tomaatit kannattaa ainakin säilyttää huoneenlämmössä. Jääkaappikylmänä ne eivät yksinkertaisesti maistu miltään. Kurkku säilyy jääkaapin vihanneslokerossa hyvin.
Talvella pidän niitä huoneenlämmössä. Kesällä tomaatit ja kurkut saattavat mennä nopeasti huonoiksi kovin korkeassa huoneenlämmössä. Helteisimpään aikaan laitan kurkut jääkaapin oven ylimpään koteloon, joka on kaapin lämpöisin kohta. Olen asentanut yhden jääkaapin hyllyn niin ylös kuin mahdollista. Sillä säilytän mm. banaaneja, tomaattia ja leipää. Herkästi pilaantuvat tavarat kannattaa säilyttää alimmalla hyllyllä ja ihan takana, eikä sinne kannata missään nimessä laittaa tomaattia, kurkkua tai banaania.
Säilyttämään tomaatit ja kurkut 12 asteen lämmössä, aivan kuin tuo vanha kokki on neuvonut.
mutta en viiitsi ostaa omaa kaappia pelkästään tomaatteja ja kurkkuja varten. 2 hengen perheessä ei tarvita täyskorkeaa jää-viileäkaappiyhdistelmää, pelataan siis olemassa olevilla resursseilla, ja hyödynnetään fysiikan lakeja. 200 litran jääkaappini yläreunassa on n. 10 astetta ja alimmalla tasolla 6. Toimii oikein hyvin erilaisissa säilytystarpeissa.
Minä säilytän nykyään kannellisessa koristepurkissa. Semmonen tilava ja ilmava versio. Ihan käsittämättömän pitkän ajan tomaatit säilyvät täysin virheettöminä. Mulla on 2 kpl testiversioita, jotka on jo viikkojen ikäisiä ja täysin kurranttia tavaraa. Jos ne jättää huoneenlämpöön ja varsinkin kaupan pussiin, ovat pilalla muutamassa päivässä. Ilmeisesti toi kannellinen purkki (tai purkit) on niille ilmatiivis ympäristö. Alunperin ne purkit ostettiin kesäasunnolle, kun tuntui, että vihannesnyssäköitä oli joka nurkka täynnä.