Tervasilakan resepti?

Turun linnassa maistanut

Tietääkö kukaan miten saisi terva-aromin silakoihin tai miten muuten voisi tehdä tervasilakoita?

3

2628

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Grön

      Saaristolaispöydän erikoisuus on tervasilakka, jossa nahaton silakkafilee marinoidaan valkoviinietikassa ja se saa mausteeksi terva-sinappikastiketta.

      • Tervasilakkaavalmistanut

        Nykyään löytyy hakusanalla tervasilakat monta reseptiä. Itsekin olen tätä kauan kaivannut.


    • sila_kka

      nuortapottua ja silakkaa
      300 g silakkafilettä
      tervasinappikastiketta , yrttejä, öljyä/marinadi
      4-5 kpl hienonnettua hapankorppua
      2-3 dl smetanaa/hapukoor (valkkaria)
      suolaa, valkopippuria

      Valmista tervasinappisoosista,
      öljystä ja mausteista marinadi silakoille. Marinoi noin 30 min.
      Hienonna hapankorput sauvasekoittimella tai yleiskoneella. Sekoita
      smetana hapankorpun joukkoon ja lisää mausteet.(joukkoon voi lisätä
      myös lorauksen valkoviiniä.)Leivitä silakat hapankorppu-smetana
      töhnällä. Silakat voi paistaa joko pannulla tai uunissa. Tarjoa
      pottumuusin ja voisulan kera. HYVÄÄ RUOKAHALUA!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      4
      1559
    2. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      19
      1181
    3. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      13
      1039
    4. Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."

      ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w
      Tv-sarjat
      19
      1038
    5. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      5
      1031
    6. 4
      922
    7. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      1
      918
    8. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      3
      911
    9. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      6
      904
    10. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      1
      892
    Aihe