Auttakaa minua...
millaisia ruokia syödään italialaisissa juhlissa?
mitä juhlia italialaisilla on???
MILLAISTA RUOKAA SYÖDÄÄN ITALIALAISISSA JUHLISSA?????!!!!
10
3919
Vastaukset
Italialaisilla on pieni juhla ruoan parissa joka ainoa ilta. Tämä lisäksi on paljon uskonnollisia juhlia - pääsiäinen ehkä suurin. Katolinen paasto vaikuttaa paljon italialaiseen elämään ja lisäksi nykyään monikulttuurisena aikana on vanhaitalialaista juhlintaa ja ruokakulttuuria tullut höystämään ja rikastamaan monet maahanmuuttajakulttuurit omine juhlineen ja tapoineen. Liian laaja kysymys edes yrittää vastata ottaen vielä huomioon, että Italian eri alueet ovat varsin omintakeisia ja omakulttuurisia alueita omine juhlineen, festivaaleineen ja ruokineen, raaka-aineineen jne. Iloista kansaa, joka viettää paljon aikaa ruoan ja seurustelun parissa.
Mitäköhän oikein tarkoitat tällä laajalla kysymyksellä?
Italiainen ruokameno on seuraava:
Antipasti> alkuruoat- pieniä paloja, leikkeleitä, marinoituja vihanneksia yms. joita löytyy leegio
Primi piatti> pastaruoka tms. keitto, risotto
Secondi piatti> eräänlainen pääruoka: lihaa, kalaa, kasviksia
Dolci> jälkiruoka, yleensä makea tai vaikka jokin hedelmä
Nälän mukaan syödään joko koko setti tai vain Antipasti, jonki kumpi piatti ja dolce. Mutta kuitenkin vähintään tämä. Ruokamenossa nipottaa yleensä vain turisti, jolle "riittää hyvin se tiramisu, jota viime italianmatka lla saatiin" ja "kun ei saa perunaakaan ja kaikki on niin kallista". Tosin kyllä italialainenkin tänään vähän hohhailee ruokamäärän kanssa - kevyempään ja kaposempaan kuljetaan sielläkin.
Varinaisista italialaisista ruoista on kirjoissa ja netissä niin paljon, että ei liene tässä syytä lähteä toistelemaan tai listaamaan niitä tuhansia italialaisia reseptejä, joita löytyy. Mutta jos noudatat oheista "ruokajärjestystä" olet jo pitkällä italialaisessa tavassa- Panhandle
Tietoja eri alueiden tyypillisistä juhlista saa mm. kirjoista. Yksi hauska luettava on Annie Hawesin Liguriaan sijoittuva Extra Vergine ja sen jatkoteos Kypsä poimittavaksi. Ne luettuasi tiedät jo aika paljon enemmän perinteisistä italialaisista ruokatavoista.
- Anonyymi
Homo oot
- Anonyymi
Samaa mieltä kuka kyselee jotainitalia juhlia
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Samaa mieltä kuka kyselee jotainitalia juhlia
Itellä ainaki 9lk on projekti tästä aiheesta
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Itellä ainaki 9lk on projekti tästä aiheesta
samoin
- Anonyymi
gp
- Anonyymi
Nisti
- Anonyymi
Suosittelen BBQ:ta mikä on italialaisille uutta. Ribsit keitettynä hyvässä mausteliemessä ja kaasugrilliin kastikkeen kera. Herkkua!
- Anonyymi
Italialaisille uutuutta vois olla makaronilaatikko.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 683209
- 2012822
- 222638
- 492598
- 202476
Kuule rakas...
Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl412315Miten hitsissä ulosoton asiakas?
On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez2101763Törmättiin tänään
enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v241717- 371580
- 181436