VÄHÄKALORISTA RUOKAA?

Kasviksissa yleensä on vähän energiaa eli kaloreita, ja niitä suositellaankin syötäväksi vähintään puoli kiloa päivässä (ml. hedelmät ja marjat). Niistä saat mukavasti kuituja, vitamiineja ja suojaravintoaineita. Pelkillä kasviksilla ei tosin nälkä pysy kauankaan poissa, vaan niiden lisäksi täytyy syödä jotain proteiinipitoista kuten lihaa, kalaa, munia, maitotuotteita, palkokasviksia tai pähkinöitä.

Muista, että ruoka ei ole pelkästään lihottavia kaloreita, vaan ennen kaikkea elimistösi polttoainetta. Jos vähennät ruokamäärää liikaa tai syöt liian yksipuolisesti (esimerkiksi pelkkää salaattia), et jaksa tehdä kaikkea sitä, mitä sinun normaalielämässäsi pitää tai mitä haluat tehdä.

Järkevin tapa pudottaa painoa on lisätä kasvisten määrää ja vähentää tukevampia ruoka-aineita ja herkkuja. Älä kuitenkaan jätä rasvaa pois kokonaan, se on elimistölle täysin välttämätöntä. Pienet, vähittäiset muutokset johtavat yleensä pysyvämpään tulokseen kuin kitukuurit. Nopea ja pysyvä ovat yleensä toisensa poissulkevia ominaisuuksia tässä asiassa. Nopeasti pudotetut kilot tulevat yleensä nopeasti takaisin, usko kokenutta!

Suosittelen, että tutustut asiaan vaikkapa seuraavien kirjojen avulla:

Patrik Borg: Rentoa painonhallintaa
Mikael Fogelholm: Syö ja liiku mielelläsi
Pentti Mustajoki-Ulla Leino: Laihdu pysyvästi, hallitse painoasi