Hei,
Tarvitsisin kipeästi apua! Teen nimittäin kotitalouden ammmattiosaamisen näyttöä ja "asiakkaana" minulla on keliakiaa sairastava henkilö ja hänellä myös on laktoositon ruokavalio.
Eli millainen ateria olisi hänelle sopiva,tarvitsisin jonkun reseptin pääruuaksi ja kenties leivonnainen? Olen etsinyt netistä ohjeita, mutta tosi huonosti löytyy!!
Tiedän kyllä suunnilleen millaista keliaakikon ruuan pitäisi olla.
Olisin kiitollinen, jos joku osaisi kertoa hyvän reseptin tai jotai linkkiä laittaa :)
Tarvitsisin kipeästi apua! Teen nimittäin kotitalouden ammmattiosaamisen näyttöä ja "asiakkaana" minulla on keliakiaa sairastava henkilö ja hänellä myös on laktoositon ruokavalio.
Eli millainen ateria olisi hänelle sopiva,tarvitsisin jonkun reseptin pääruuaksi ja kenties leivonnainen? Olen etsinyt netistä ohjeita, mutta tosi huonosti löytyy!!
Tiedän kyllä suunnilleen millaista keliaakikon ruuan pitäisi olla.
Olisin kiitollinen, jos joku osaisi kertoa hyvän reseptin tai jotai linkkiä laittaa :)
Vastaukset 1
Vanhimmat
Teet näyttökoetta ammattiosaamisesta ja kyselet täällä apua. Anteeksi suoruuteni ja töykeyteni, meinasitko ihan oikeasti päästä siitä näyttökokeesta läpikin? keliaakikoille ei suunnilleen tiedetä, vaan se täytyy tietää varmasti, mitä hän saa syödä ja mitä ei!
tuossa nyt kummiskin linkki keliakialiiton sivuille.
http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/resepteja/