Kakkupohja Pellillä?

Otin toisen ohjeen netistä jossa lämpö ilm. 172 astetta ja 30-40 min, mutta 7 munan kakku.

kysyjä kysyy kirjoitti:

Otin toisen ohjeen netistä jossa lämpö ilm. 172 astetta ja 30-40 min, mutta 7 munan kakku.

2 kananmunaa 4-6 henkilön kakkupohjaan, 4 munaa 8-10 henkilön pohjaan ja 6 munaa jos kakku tulee 12-15 henkilölle.

Helppo ohje:

laitetaan lasiin kananmunat, toiseen lasiin yhtäpaljon sokeria kuin kananmunia ja seuraavaan lasiis yhtä paljon vehnäjauhoja kuin kananmunia, ½ tl leivinjauhetta (2 munaa, 1 tl 4 munaa ja 1 ½ tl 6 munaa).
Kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, jauhot taikinaan siivilän läpi, paisto 20-30 min uunin alataso 175 astetta.

Ole hyvä :)

kotitalous7-kirja kirjoitti:

2 kananmunaa 4-6 henkilön kakkupohjaan, 4 munaa 8-10 henkilön pohjaan ja 6 munaa jos kakku tulee 12-15 henkilölle.

Helppo ohje:

laitetaan lasiin kananmunat, toiseen lasiin yhtäpaljon sokeria kuin kananmunia ja seuraavaan lasiis yhtä paljon vehnäjauhoja kuin kananmunia, ½ tl leivinjauhetta (2 munaa, 1 tl 4 munaa ja 1 ½ tl 6 munaa).
Kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, jauhot taikinaan siivilän läpi, paisto 20-30 min uunin alataso 175 astetta.

Ole hyvä :)

Lue lisää

2 munan kakkupohja on ½ peltiä, 4 munan on kokonainen pelti. :)

Ei saa polttaa pohjaa, ja taikinaan voi laittaa osaksi vehnä- ja osaksi perunajauhoja.

Kolmesta kääretorttulevystä tulee komea iso täytekakku. Sen säilyttäminen ja siirtäminen/kuljettaminen parhaiten foliolla päällystetyn ohuen vanerilevyn päällä.