Vaimo keksi äsken kysyä vaikean kysymyksen, mitä en ollut koskaan tullut ajatelleeksi. Eli tietääkö joku, mitä eroa on jogurtilla ja piimällä? Onko ne hapatettu eri bakteerilla vai mikä niiden perimmäinen ero on maun lisäksi?
Kiitos jo etukäteen vastauksesta!
Jogurtin ja piimän ero?
9
6471
Vastaukset 9
- hapanta
Jos tiedät mikä ero on sukilla ja jalkaräteillä niin se ei liity mitenkään kysymykseesi. Jogurttihan on ikäänkuin maustettua piimää, piimä kylläkin parempaa, sitä valmistetaan erilaisissa tehtaissa eri menetelmillä mitä asiantuntijana en tässä tapauksessa voi kertoa (liikesalaisuus). Mutta piimähän on tunnetusti separoidun maidon jäänne, loput meni voin valmistukseen. Enempää ei saa paljastaa.
- Maitoparta.
"Jogurttihan on ikäänkuin maustettua piimää"
Miksi sitten maustamaton jogurtti ei maistu samalle kuin piimä? Jotain eroahan niissä silloin on. - hapanta
Maitoparta. kirjoitti:
"Jogurttihan on ikäänkuin maustettua piimää"
Miksi sitten maustamaton jogurtti ei maistu samalle kuin piimä? Jotain eroahan niissä silloin on.viinan polttamalle makuaistille miltään edes tunnu.
- Unkarin mies...
Myyntihikka, markkina pellet lisää sokeria myynnin takia.......suomessa.
- maustamattomassa
jugurtissa ole sokeria - silti se on aivan eri makuista kuin piimä.
Kyllä siinä erossa on muusta kuin sokerista kyse ja se ero on todennäköisesti hapattamisessa käytetyt erilaiset maitobakteerit.
- GoggiBoiga
Haikissa hapanmaitotuotteissa käytetään omia hapatekantoja, sekä jokaiselle tuotteelle sopivia hapatuslämpötiloja.
Esim jugurtti lämmitetään yli 40 asteeseen kun piimä pysyy alle 20 asteessa.
Guuglaa "Hapanmaitotuotteet" ja sieltä "hapanmaitotuotteiden valmistus" - Cheri^^
Jogurtti tehdään kondensoidusta eli tiivistetystä maidosta ja piimä tehdään normaalista maidosta. Ja niillä on eri maitohappobakteerit, joilla hapatetaan, eli juuri jogurtin hapate vaatii 40 asteen lämpötilan, ja piimän hapatteelle pitää olla 20 astetta.
- Anonyymi
Juustoportin litran maustamaton jugurttia maistuu ihan piimälle, pitäsköhän siitä valittaa kuluttajasuojaan että myyvät piimää jugurttina
- Anonyymi
Jogurteissa on paljon syöpää aiheuttavaa asetaldehydiä, piimässä ja viilissä ei lainkaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j921453Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga921096- 42864
Pisa-tulokset.....
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden302784Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️85692- 52686
- 45661
Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.35641- 47637
- 28594