Tepon kana-nuudelikeitto

teppo.moi

Jätetään typeriä ja heikkoja reseptejään suoltava Crudo ja hänen toinen nimimerkkinsä eli Porkkanapää (Crudo tekeytyy äärimmäisen yksinkertaiseksi kirjoittaessaan tällä) solvaamaan Teppoa tuonne Kala & äyriäiset -palstalle et sillei hei! Teppo sen sijaan antaa tuolle alemmalle kyselijälle itse innovoimansa ja siten loisteliaan keiton ohjeen et sillei hei!


Iso kattilallinen tätä loistavaa etnistä keittoa onnistuu:


Pari pakettia kanan tissiä (n. 700g)

Vettä noin kolme litraa 3-4 kanaliemikuutiota

Desi ananasmehua

Bambunversoja purkki

Vihreää curry-tahnaa vajaa ruokalusikallinen

Yksi iso keltasipuli

Yksi kiinalainen valkosipuli (tai noin 4-5 tavallista kynttä)

1 sitruuna puristettuna

Makeaa chilikastiketta (tai hapanimelää kastiketta) noin 3 dl

Tuoretta ja tulista (isohkoa) chiliä pari kpl hienonnettuna

Tuoreita herkkusieniä viipaloituna

Kaksi kananuudelipakettia (jauheet sekaan)


Ensin paistetaan kanat kevyesti ja pilkotaan ne et sillei hei! Sitten vesi kiehumaan ja kanaliemikuutiot sekaan. Sen jälkeen sipuli, valkosipuli, bambuversot sitruunamehu & curry-tahna ja ananasmehu liemeen ja keitellään hissuksiin lyhyen aikaa. Sitten kanat sekaan ja viimein herkkusienet et sillei hei! Pienen keittelyn jälkeen on aika nakata sekaan makea chilikastike ja nuudelipussissa tuleva kanajauhe ja chili. Sitten annetaan makujen tasaantua hitaasti keitellen noin 15-20 min et sillei hei! Lopuksi nuudelit sekaan ja vielä viisi minuuttia, kunnes Tepon loistelias kanakeitto on valmista et sillei hei!

Loistavan maun eräs salaisuus on sitruunan ja makean chilikastikkeen liitto: sweet & sour et sillei hei! Jos käytät hapanimeläkastiketta, niin sitruunaa ei tarvitse laittaa niin paljoa.

2

704

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Etkö ole käynyt tsekkaamassa profiileita ?
      Kuinkas me voitaisiin olla sama ihminen ?
      Teoriassa kai mahdollista, käytännössä ei.

      "Kiitokset" viittauksesta yksinkertaisuuteeni.
      Näin sen ainakin ymmärsin.

      No- en minäkään pidä stadilaisista, ylimielistä ja
      muka kaikentietävää porukkaa.

      • Tytteli Tyy

        Herkullisen tuntuinen resepti...nam. Voisitko kertoa kuitenkin millaisessa purkissa tai pullossa makeaa chilikastiketta tai hapanimelää kastiketta myydään? En ole aiemmin ostanut enkä oikein tiedä minkälaista purnukkaa kaupasta pitäisi etsiä. Muistatko jonkin tuotemerkin näistä edellämainituista? Kerro vielä kumpi edellämainituista kastikkeista sopii keittoon mielestäsi paremmin. Kiitos tiedoista etukäteen ja makoisaa joulun odotusta!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kanki kovana; ei tiedä pornovideoista mitään

      Kaikkosen erityis­avustajan asunnossa kuvattiin pornoa. Väittää ettei tiedä asiasta yhtään mitään. https://www.is.fi/po
      Maailman menoa
      149
      6419
    2. Halaisin sua mies

      Jos voisin 💗
      Ikävä
      32
      2292
    3. Onkohan meillä kummallakin joku pakkomielle toisiimme

      Vähän luulen että on..
      Ikävä
      187
      2089
    4. Mitä tämä on

      Ajatella, olen viimeksi nähnyt sinua melkein vuosi sitten ohimennen. Ja silloinkin sinä välttelit minua. En ole kuullut
      Tunteet
      10
      1313
    5. Ei monet elä kuin alle 60 v, mikä vaikuttaa?

      gulp, gulp.. Juice Leskinen eli 56 vuotta. Matti Nykänen eli 55 vuotta. Topi Sorsakoski eli 58 vuotta.
      Maailman menoa
      74
      1232
    6. Olen valmis

      Kohtaamaan sinut tänä kesänä, jos sellainen sattuma osuu kohdalleni.
      Ikävä
      73
      1067
    7. Hyvää yötä kaivatulleni

      En pysty tekemään kokemaan mitään sielussa tuntuvaa, syvää, vaikuttavaa, ilman että rinnastan sen sinuun. Niin kävi tänä
      Tunteet
      24
      1047
    8. Nyt on konstit vähänä.

      Nimittäin tuulivoiman vastustajilla, kun pitää perättömiä ilmiantoja tehdä. Alkaa olla koko vastustajien sakki leimattu,
      Kiuruvesi
      25
      987
    9. Tilinpäätösvaltuusto 27.5

      Samalla viimeinen kokous ennen uudenvaltuustokauden alkamista. Vanhat antavat itselleen erinomaiset arvosanat, ja siirty
      Pyhäjärvi
      44
      951
    10. Hevoset ajoteillä Karhulanvaaralla

      Minkä ihmeen takia osaamattomat ihmiset tuovat hevosia ajoteille ja pyöräteille? Eilen oli kolari lähellä tämän takia. I
      Suomussalmi
      12
      835
    Aihe