Jätetään typeriä ja heikkoja reseptejään suoltava Crudo ja hänen toinen nimimerkkinsä eli Porkkanapää (Crudo tekeytyy äärimmäisen yksinkertaiseksi kirjoittaessaan tällä) solvaamaan Teppoa tuonne Kala & äyriäiset -palstalle et sillei hei! Teppo sen sijaan antaa tuolle alemmalle kyselijälle itse innovoimansa ja siten loisteliaan keiton ohjeen et sillei hei!
Iso kattilallinen tätä loistavaa etnistä keittoa onnistuu:
Pari pakettia kanan tissiä (n. 700g)
Vettä noin kolme litraa 3-4 kanaliemikuutiota
Desi ananasmehua
Bambunversoja purkki
Vihreää curry-tahnaa vajaa ruokalusikallinen
Yksi iso keltasipuli
Yksi kiinalainen valkosipuli (tai noin 4-5 tavallista kynttä)
1 sitruuna puristettuna
Makeaa chilikastiketta (tai hapanimelää kastiketta) noin 3 dl
Tuoretta ja tulista (isohkoa) chiliä pari kpl hienonnettuna
Tuoreita herkkusieniä viipaloituna
Kaksi kananuudelipakettia (jauheet sekaan)
Ensin paistetaan kanat kevyesti ja pilkotaan ne et sillei hei! Sitten vesi kiehumaan ja kanaliemikuutiot sekaan. Sen jälkeen sipuli, valkosipuli, bambuversot sitruunamehu & curry-tahna ja ananasmehu liemeen ja keitellään hissuksiin lyhyen aikaa. Sitten kanat sekaan ja viimein herkkusienet et sillei hei! Pienen keittelyn jälkeen on aika nakata sekaan makea chilikastike ja nuudelipussissa tuleva kanajauhe ja chili. Sitten annetaan makujen tasaantua hitaasti keitellen noin 15-20 min et sillei hei! Lopuksi nuudelit sekaan ja vielä viisi minuuttia, kunnes Tepon loistelias kanakeitto on valmista et sillei hei!
Loistavan maun eräs salaisuus on sitruunan ja makean chilikastikkeen liitto: sweet & sour et sillei hei! Jos käytät hapanimeläkastiketta, niin sitruunaa ei tarvitse laittaa niin paljoa.
Tepon kana-nuudelikeitto
teppo.moi
2
742
Vastaukset
Etkö ole käynyt tsekkaamassa profiileita ?
Kuinkas me voitaisiin olla sama ihminen ?
Teoriassa kai mahdollista, käytännössä ei.
"Kiitokset" viittauksesta yksinkertaisuuteeni.
Näin sen ainakin ymmärsin.
No- en minäkään pidä stadilaisista, ylimielistä ja
muka kaikentietävää porukkaa.- Tytteli Tyy
Herkullisen tuntuinen resepti...nam. Voisitko kertoa kuitenkin millaisessa purkissa tai pullossa makeaa chilikastiketta tai hapanimelää kastiketta myydään? En ole aiemmin ostanut enkä oikein tiedä minkälaista purnukkaa kaupasta pitäisi etsiä. Muistatko jonkin tuotemerkin näistä edellämainituista? Kerro vielä kumpi edellämainituista kastikkeista sopii keittoon mielestäsi paremmin. Kiitos tiedoista etukäteen ja makoisaa joulun odotusta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta
Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään18116790Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla
"älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen903775Lataus pakkaskelissä
En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu271834Martinalta vahva viesti
"Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J2791514Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?
Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?551471Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin
"-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup1601417Jos mies olet oikeasti...?
Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh1151314Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista
Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S141284- 811101
Nautitko riidan haastamisesta?
Itse olen hyvin kärsivällinen ja sopuisa noin yleensä, mutta osaan tarvittaessa olla hankala. Niin metsä vastaa kuin sin2091043