Tepon kana-nuudelikeitto

teppo.moi

Jätetään typeriä ja heikkoja reseptejään suoltava Crudo ja hänen toinen nimimerkkinsä eli Porkkanapää (Crudo tekeytyy äärimmäisen yksinkertaiseksi kirjoittaessaan tällä) solvaamaan Teppoa tuonne Kala & äyriäiset -palstalle et sillei hei! Teppo sen sijaan antaa tuolle alemmalle kyselijälle itse innovoimansa ja siten loisteliaan keiton ohjeen et sillei hei!


Iso kattilallinen tätä loistavaa etnistä keittoa onnistuu:


Pari pakettia kanan tissiä (n. 700g)

Vettä noin kolme litraa 3-4 kanaliemikuutiota

Desi ananasmehua

Bambunversoja purkki

Vihreää curry-tahnaa vajaa ruokalusikallinen

Yksi iso keltasipuli

Yksi kiinalainen valkosipuli (tai noin 4-5 tavallista kynttä)

1 sitruuna puristettuna

Makeaa chilikastiketta (tai hapanimelää kastiketta) noin 3 dl

Tuoretta ja tulista (isohkoa) chiliä pari kpl hienonnettuna

Tuoreita herkkusieniä viipaloituna

Kaksi kananuudelipakettia (jauheet sekaan)


Ensin paistetaan kanat kevyesti ja pilkotaan ne et sillei hei! Sitten vesi kiehumaan ja kanaliemikuutiot sekaan. Sen jälkeen sipuli, valkosipuli, bambuversot sitruunamehu & curry-tahna ja ananasmehu liemeen ja keitellään hissuksiin lyhyen aikaa. Sitten kanat sekaan ja viimein herkkusienet et sillei hei! Pienen keittelyn jälkeen on aika nakata sekaan makea chilikastike ja nuudelipussissa tuleva kanajauhe ja chili. Sitten annetaan makujen tasaantua hitaasti keitellen noin 15-20 min et sillei hei! Lopuksi nuudelit sekaan ja vielä viisi minuuttia, kunnes Tepon loistelias kanakeitto on valmista et sillei hei!

Loistavan maun eräs salaisuus on sitruunan ja makean chilikastikkeen liitto: sweet & sour et sillei hei! Jos käytät hapanimeläkastiketta, niin sitruunaa ei tarvitse laittaa niin paljoa.

2

698

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Etkö ole käynyt tsekkaamassa profiileita ?
      Kuinkas me voitaisiin olla sama ihminen ?
      Teoriassa kai mahdollista, käytännössä ei.

      "Kiitokset" viittauksesta yksinkertaisuuteeni.
      Näin sen ainakin ymmärsin.

      No- en minäkään pidä stadilaisista, ylimielistä ja
      muka kaikentietävää porukkaa.

      • Tytteli Tyy

        Herkullisen tuntuinen resepti...nam. Voisitko kertoa kuitenkin millaisessa purkissa tai pullossa makeaa chilikastiketta tai hapanimelää kastiketta myydään? En ole aiemmin ostanut enkä oikein tiedä minkälaista purnukkaa kaupasta pitäisi etsiä. Muistatko jonkin tuotemerkin näistä edellämainituista? Kerro vielä kumpi edellämainituista kastikkeista sopii keittoon mielestäsi paremmin. Kiitos tiedoista etukäteen ja makoisaa joulun odotusta!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies, mitä minun pitäisi tehdä

      Niin, mitä naisen siis pitäisi tehdä, että lähestyisit ja tekisit aloitteen? Mikä on riittävä kiinnostuksen osoitus juur
      Ikävä
      110
      1631
    2. Miksi teillä meni...

      ...välit poikki kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      167
      1571
    3. Toivottavasti et mussukka elättele toiveita meikäläisen suhteen

      Tiedän mitä olet touhunnut joten aivan turha haaveilla mistään enää 👍
      Ikävä
      168
      1485
    4. Summit-tippuja Nicola sai Carolalta yllättävän viestin - Some älähtää rajusti: "Älä viitsi..."

      The Summit Suomi -kisa käy kuumana kylmässä Norjan vuoristossa. Nicola tiputettiin kisasta juuri ennen finaalia. Likaise
      Tv-sarjat
      23
      1298
    5. Sofia Virralla ja Minja Koskelalla ei mitään käsitystä terveyskeskusmaksuista!

      Vasemmistopimut Sofia ja Minja täysin ulkona sote asioista, ei minkäänlaista käsitystä edes mittaluokasta, missä terveys
      Maailman menoa
      90
      1174
    6. Juusolle sataa vihaisia viestejä hoitajilta ja loput nauravat hänelle

      Ei löydy montaakaan, joka kehuisi Juuson toimintaa ministerinä: "Selvä enemmistö Juuson päivitykseen reagoineista on su
      Perussuomalaiset
      146
      953
    7. Persuehdokas uhkasi tappaa "jätkän" ja ravintolayrittäjän

      Kuuntele tästä kuinka meuhkaa. https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/4eb3034d-48c5-4f31-b53c-42be3dc9607c
      Perussuomalaiset
      70
      951
    8. Nainen näytät mummolta. :D

      Siks sua ei huoli kukaan.
      Ikävä
      92
      841
    9. Sofia Virta vertasi Karjalan evakoita nykymatuihin

      Vihreiden puheenjohtaja Sofia Virta avasi sanaisen arkkunsa, eli tyhmyyden tynnyrinsä, valtiovarainministeri Riikka Purr
      Maailman menoa
      185
      795
    10. Rokotevastaiset aiheuttaneet lasten kuolemat USA:ssa, eivätkä pyydä anteeksi

      Jo kaksi lasta kuollut tuhkarokkoon Texasissa, koska rokotevastaiset ovat toimillaan tuhonneet suojaavan rokotekattavuud
      Maailman menoa
      207
      759
    Aihe