Paistettu riisi

riisinystävä

Voisko joku kertoa miten tehdään pelkkää paistettua riisiä? ei tarvitse kertoa mitä lisukkeita siihen laitetaan mutta siis perusajatus? kun googlettaa niin löytyy vain ohjeita missä on lisukkeet jo mukana ja en oikeen saa selvää mitä siihen pelkkään paistettuun riisiin tarvii.

Ktos!

9

8162

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kyllä se on sitä, mitä nimikin sanoo: paistettua riisiä. Keitetty riisi paistetaan yleensä wokissa öljyssä siten, että pohjakerros saa vähän ruskeampaa sävyä ja se sekoitetaan muun riisin joukkoon.

      Yleensähän tähän lisätään kuullotettua sipulia, kananmunaa, herneitä tai jotain muuta vastaavaa antamaan makua. Mutta tärkeätä lienee juuri tuo, että riisistä - ei nyt sentään pala - mutta "ruskettuu" kauniisti, käsittääkseni.

    • neannand

      paistettu riisi on vähä niinku suomalainen pyttipannu. Kaikki ylimääränen mitä on kertyny ruokakaappeihin laitetaan sekaan =)

      • Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.


      • 12+8
        crudo kirjoitti:

        Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.

        Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.


      • riisinystävä
        12+8 kirjoitti:

        Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.

        Kiitoksia kaikille vastanneille eiköhän se nytten onnistu:)


    • ....

      Riisi mielellään edellisenä päivänä keitettyä, koska juuri keitetystä riisistä et saa samalla tavalla rapeaa. Tuossa myös linkki videoon, josta homma tulee selväksi.

      Ai niin, tuo kananmuna ja kevätsipuli kuuluvat minusta kyllä aina paistettuun riisiin :)

      http://www.youtube.com/watch?v=AJI0CFnyotE

      • puistatus, sorry

        Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
        Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
        pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia.


      • ...
        puistatus, sorry kirjoitti:

        Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
        Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
        pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia.

        (edellinen vastaaja linkin kera)

        Minä käytän kyllä yleensä paistettua riisiä pääruokana, en lisukkeena (sinkkuna kun asustelen). Joo, ei tuota sipulia tarvii laittaa, mutta hyvää se on.. Ja yrtit vaan maun mukaan. Kuitenkin jos haluat siitä aasialaistyyppisen makuineen, niin silloin ei kannata kovin poiketa alkuperäisohjeesta :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa

      Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p
      Maailman menoa
      112
      7969
    2. Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa

      Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su
      Maailman menoa
      400
      7133
    3. Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"

      Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite
      Maailman menoa
      80
      4444
    4. Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)

      Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill
      Ikävä
      29
      4179
    5. Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa

      Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?
      Ikävä
      202
      2598
    6. Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?

      Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os
      Tv-sarjat
      33
      2335
    7. Mitä haluaisit sanoa tänään hänelle?

      Rakastamallesi ihmiselle.
      Ikävä
      100
      2299
    8. Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?

      Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps
      Tv-sarjat
      20
      2019
    9. Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."

      Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m
      Tv-sarjat
      1
      1887
    10. Elämäni biisi starttaa uudessa muodossa - Voi olla pettymys faneille!

      Elämäni biisi ja juontaja Katja Ståhl ovat suomalaisten suosikkeja. Lauantai-iltaisin ohjelma on vetänyt tv-katsojat arv
      Tv-sarjat
      1
      1870
    Aihe