Voisko joku kertoa miten tehdään pelkkää paistettua riisiä? ei tarvitse kertoa mitä lisukkeita siihen laitetaan mutta siis perusajatus? kun googlettaa niin löytyy vain ohjeita missä on lisukkeet jo mukana ja en oikeen saa selvää mitä siihen pelkkään paistettuun riisiin tarvii.
Ktos!
Paistettu riisi
riisinystävä
9
8039
Vastaukset
Kyllä se on sitä, mitä nimikin sanoo: paistettua riisiä. Keitetty riisi paistetaan yleensä wokissa öljyssä siten, että pohjakerros saa vähän ruskeampaa sävyä ja se sekoitetaan muun riisin joukkoon.
Yleensähän tähän lisätään kuullotettua sipulia, kananmunaa, herneitä tai jotain muuta vastaavaa antamaan makua. Mutta tärkeätä lienee juuri tuo, että riisistä - ei nyt sentään pala - mutta "ruskettuu" kauniisti, käsittääkseni.- neannand
paistettu riisi on vähä niinku suomalainen pyttipannu. Kaikki ylimääränen mitä on kertyny ruokakaappeihin laitetaan sekaan =)
Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.
- 12+8
crudo kirjoitti:
Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.
Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.
- riisinystävä
12+8 kirjoitti:
Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.
Kiitoksia kaikille vastanneille eiköhän se nytten onnistu:)
- ....
Riisi mielellään edellisenä päivänä keitettyä, koska juuri keitetystä riisistä et saa samalla tavalla rapeaa. Tuossa myös linkki videoon, josta homma tulee selväksi.
Ai niin, tuo kananmuna ja kevätsipuli kuuluvat minusta kyllä aina paistettuun riisiin :)
http://www.youtube.com/watch?v=AJI0CFnyotE- puistatus, sorry
Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia. - ...
puistatus, sorry kirjoitti:
Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia.(edellinen vastaaja linkin kera)
Minä käytän kyllä yleensä paistettua riisiä pääruokana, en lisukkeena (sinkkuna kun asustelen). Joo, ei tuota sipulia tarvii laittaa, mutta hyvää se on.. Ja yrtit vaan maun mukaan. Kuitenkin jos haluat siitä aasialaistyyppisen makuineen, niin silloin ei kannata kovin poiketa alkuperäisohjeesta :)
- ruusu2010
Täältä löyttyy paistettu riisi maustesekoitus ja ohjeet: http://www.indonesianmarket.fi/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=21&category_id=6&option=com_virtuemart&Itemid=7&lang=fi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1293267
- 1091311
Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä
"Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht2671285Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa
Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.651096Nainen voi rakastaa
Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt791061Kalateltta fiasko
Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr141056IS Viikonloppu 20.-21.7.2024
Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku57979- 30976
Ikävöimäsi henkilön ikä
Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie42944- 46854