Voisko joku kertoa miten tehdään pelkkää paistettua riisiä? ei tarvitse kertoa mitä lisukkeita siihen laitetaan mutta siis perusajatus? kun googlettaa niin löytyy vain ohjeita missä on lisukkeet jo mukana ja en oikeen saa selvää mitä siihen pelkkään paistettuun riisiin tarvii.
Ktos!
Paistettu riisi
riisinystävä
9
8097
Vastaukset
Kyllä se on sitä, mitä nimikin sanoo: paistettua riisiä. Keitetty riisi paistetaan yleensä wokissa öljyssä siten, että pohjakerros saa vähän ruskeampaa sävyä ja se sekoitetaan muun riisin joukkoon.
Yleensähän tähän lisätään kuullotettua sipulia, kananmunaa, herneitä tai jotain muuta vastaavaa antamaan makua. Mutta tärkeätä lienee juuri tuo, että riisistä - ei nyt sentään pala - mutta "ruskettuu" kauniisti, käsittääkseni.- neannand
paistettu riisi on vähä niinku suomalainen pyttipannu. Kaikki ylimääränen mitä on kertyny ruokakaappeihin laitetaan sekaan =)
Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.
- 12+8
crudo kirjoitti:
Eiköhän se ole aasialaisessa taloudessa juuri näin. Toinenkin yhteinen piirre näillä on: kummatkin ovat varsin maukkaita syötäviä oikein tehtynä.
Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.
- riisinystävä
12+8 kirjoitti:
Jännä juttu, jääkaapissa nimittäin odottaa yksi riisisatsi, jonka ajattelin tänään "tuhota" paistamalla sen. Syön erityisesti lomamatkoilla mielelläni kiinalaisissa ravintoloissa ja suosikkini riisivaihtoehtona on munalla höystetty riisi. Joskus kotioloissa heitän mukaan myös vihanneksia. Hyvä lisuke ja menee ihan sellaisenaankin esim. kevyenä lounaana salaatin kanssa.
Kiitoksia kaikille vastanneille eiköhän se nytten onnistu:)
- ....
Riisi mielellään edellisenä päivänä keitettyä, koska juuri keitetystä riisistä et saa samalla tavalla rapeaa. Tuossa myös linkki videoon, josta homma tulee selväksi.
Ai niin, tuo kananmuna ja kevätsipuli kuuluvat minusta kyllä aina paistettuun riisiin :)
http://www.youtube.com/watch?v=AJI0CFnyotE- puistatus, sorry
Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia. - ...
puistatus, sorry kirjoitti:
Oli tosi hyvä video ja havainnollinen noiden menetelmien osalta.
Jokaisella on tietysti makunsa ja anteeksi jos kyseenalaistan, mutta miksi ihmeessä riisin hieno maku
pitää pilata kevätsipulilla. Jos haluaa väriä, siinähän voi käyttää esim. mietoa persiljaa, jotain kevyttä yrttiä tms. Sipuli on aivan liian voimakas lisuke, joka vie jo makua riisin kanssa tarjottavista ruuista. Riisinhän on tarkoitus olla lisuke, eikä varastaa pääroolia.(edellinen vastaaja linkin kera)
Minä käytän kyllä yleensä paistettua riisiä pääruokana, en lisukkeena (sinkkuna kun asustelen). Joo, ei tuota sipulia tarvii laittaa, mutta hyvää se on.. Ja yrtit vaan maun mukaan. Kuitenkin jos haluat siitä aasialaistyyppisen makuineen, niin silloin ei kannata kovin poiketa alkuperäisohjeesta :)
- ruusu2010
Täältä löyttyy paistettu riisi maustesekoitus ja ohjeet: http://www.indonesianmarket.fi/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=21&category_id=6&option=com_virtuemart&Itemid=7&lang=fi
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ja taas ammuttu kokkolassa
Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.585626- 1014659
Helena Koivu on äiti
Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.3862767Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?
Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s811274Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.
Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved3381086- 65921
- 28883
Sydämeni on sinun luona
Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun46856Trump ja Venäjä
Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja106837Jatkuva stressitila
On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan52809