Moi!
Mahtaako noiden tämän vuoden linnan juhlilla tarjoiltujen kakkujen reseptejä löytyä jostakin? Kovasti lehdissä mainostetaan, että mustaherukka-jogurttikakku vuodelta 1809 tunnetaan "Porvoon kakkuna" mutta eipä tunne ainakaan Google. Ja se tyrnimarja-juustokakku kiinnostaisi myös. Olivat herkullisen näköisiä, kaikki vinkit otetaan kiitollisina vastaan:)
(laitoin viestin leivontapalstallekin)
Linnan juhlien kakut?
pkm-ou
5
837
Vastaukset
- tämöinenkin
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Linnan juhlapöytien tarjonta niukempaa kuin edellisvuosina/1135251269664
- ihan hyvä
Mulla on ohje Matti Ahtisaaren ajalta joka tehtiin linnan juhliin v 1996
sokerikakkupohja:
2 munaa
0,75 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
0,75 tl leivinjauhetta
KOSTUTUS
maitoa
TÄYTE: 200g puolukoita, 5 liivatetta, 4dl kermaa, 2 dl sokeria,1dl ranskankermaa, 200g maustamatonta tuorejuusota, 3 munan valkuaista.
Valmistus
tee ensin kakkupohja irtovuuassa, irrota pohja ja pese ja kuivaa vuoka, laita leivinpaperi ,nosta pohja paistopinta alas päin vuokaan, survo puolukat siivilän läpi soseeksi, vaahdota valkuaiset sekä kerma lisää kermaan muut aineet ja valkuaisvaahto ja lopuksi 5 liivatetta sulatettuna pienessä vesimäärässä.
kaada vuokaan ja anna hyytyä seuraavaan päivään
laita kakun päälle ohut kerros(2 dl) puolukkahilloa ja sen päälle lusikoi liivate seosta joka on vähän jo hyytynyt käytä noin 4 liivatetta siihen.
koristele kokonaisilla puolukoilla keko keskelle.- jaana berger
No eipä kovinkaan luksuskakkua ole tarjolla, tuohon on tylsä kuin mikä tuo puolukkahirvitys
miksi puolukkaa? ei edes mansikkaa?
- Hieman tietoa
Terve.
Vähän asiaa tietävänä tiedän, että tämän vuoden kakut tulivat Konditoria Ph7:sta.
Soittamalla sinne varmaan kertovat mitä kakkuja siellä tarjosivat ja myös myisivät niitä sulle mielihyvin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262414
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572264Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo762133Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161969- 811643
Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍201281Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141224En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71199- 41023
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna29918