Kääk.... joulu ilman Savolaista talkkunaa.
Tietääkö joku jonkun kaupan pääkaupunkiseudulla josta saa Savolaista puurotalkkunaa?
Kiitos
Tietääkö joku jonkun kaupan pääkaupunkiseudulla josta saa Savolaista puurotalkkunaa?
Kiitos
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27820/Talkkunapuuro 6.8.07
ja ainekset http://www.kauppalehti.fi/5/i/talous/uutiset/avoinarkisto/trindex.jsp?xid=42031&date=2001/08/13
ja huom PAH yhdisteet.
Jos isoissa marketeissa ei ole ja asuksit pääkaupunkiseudulla mene Eesti Herkut ja osta KAMA jahu-se on samaa, mut enempi hernes http://tatipensio.jutut.fi/article/751
En itse ole koskaan uskaltanut ottaa tuota asiaa esille, ettei taas syytetä kaikenlaisesta suomalaisen kansanperinteen polkemisesta, mutta Virossa Mulkinmaalla olen saanut aivan oikeaa talkkunaa, jonka selitettiin olevan paikallinen erikoisuus. Talkkunaahan se oli - vähän vain eri makuista. Kuten sanoit siinä taitaa herneen lisäksi olla useita eri viljalajeja jauhettuna, mutta talkkunaa yhtäkaikki. Mutta onhan Suomessakin useita eri makuisia talkkunoita paikkakunnan ja myllärin mukaan.
Ruoan nimi oli kama ja sitä tarjoillaan aivan samoin kuin omaa talkkunaammekin. Onpa siitä jopa tällainen koura/tappitalkkunan versiokin - "mutti"-variantti - tarjolla.
Jotta ei tarvitse lyödä sanalla, niin suomalainen on parempaa - uskoo ken haluaa.
VAIN PIENI OSA SUOMALAISISTA TIETÄÄ OEKEEN SAVOLAESEN TALAKKUNAN.
HYVÄ SAVOLAINEN TALKKUNAJAUHO VALMISTETAAN VAIN SOPIVASTI PAAHDETUISTA OHRISTA JAUHAEN. JOS LIIKAA PAAHDETAAN,SE MAISTUU KITKERÄLLE. KERRAN KUN HESAN KESKUSTAN LUONTAISTUOTEKAUPASTA HYVÄN RANTASALAMELAESEN TALAKKUNATEHTAAN LÖYSIN,TILASIN SIELTÄ 50 KILLOO TALAKKUNAKSIA. SIELLÄPÄ OLJ JUSTIISA SILLON VANAHA ISÄNTÄ SYRJÄÄN SIIRTYNNÄ. JA NUORJ ISÄNTÄ KUN JAOHOT SITTEN TOEMITTI,NIIN SE HYVÄKÄS OLJ JYVIÄ LIIAKS PUAHTANNA. OLJ MINULLA SITTEN REILUMMANLAESESTI KITKERÄTÄ EVÄSTÄ ITELLE JA MONILLE TUTUILLEKKII HOLLIN AEKOO TARJONA,JAOSSA!!!!!!!!
SAVOLAISTA TALKKUNAJAUHOA SAATTAA EDELLEEN LÖYTÄÄ JOISTAIN LUONTAISTUOTEMYYMÄLÖISTÄ TAI ISOISTA ELINTARVIKELIIKKEISTÄ. MUT AENA ON PUSSIM PIÄLTÄ LUETTAVA SISÄLLYSLUETTELO.
OEKEE SAVOLAENEN TALAKKUNAPUURO SYNTYY KIEHUVASSA VEISSÄ KEITELLEN,HYVIN HÄMMENNELLEN,ETTEI SE PIÄSE POHJAAM PALAMAAN. JOS KEITETÄÄN VÄHÄSSÄ VEISSÄ,SE VOEJJAAN SYYVVÄ KOPRATALAKKUNANA;KÄSISSÄ MUOTOILTUA,TIUKKAA PUUROPALLOA KASTELLAAN SUOLASEEN SULLAAN VOIHIN TAI SIANLIHALIEMEEN JA HAUKATAAN KUIN KOTIMAISTA OMENATA.
TAVANOMAISEMMIN HIUKAN NOTKEAMPI TALKKUNAPUURO KAUHOTAAN KUPPIIN. PUURON KESKELLE PAINETAAN PIEN KUOPPA,MIHIN LUSIKOEJJAAN TUOTA SUOLASTA SIANLIHALIENTÄ TAI TIPPAOTETTAAN SUOLANEN VOINOKARE. HERRKUAHAN SE ON SILLE,JOKA HYVÄM PIÄLLE YMMÄRTÄÄ.
k mikko
Osta Kainuulaista talakkunaa, niin löyvät hyvää.
Pitteekö sitä väjen vängälä aevan löysiä hoastoo! Kaenuulaiset ny talakkunasta tiijä niin pölökähystäkkää!
Roahooppa ihtes tänne kuopijoo, niin soat oekeeta talakkunoo syyväkses ja vaekka kottiis viemisiks!
Elä sinä sovolaenen viisastele talakkunallasi, kyllä Kaenuulaenen talakkuna on parempoo, käristys kyytipoekana totta kae!
maatilatori lasipalasti sillä on savolaistakotitalkkunaa
http://www.eatandjoy.fi/tuotteet Suomesta
http://en.wikipedia.org/wiki/Kama_(food) Virosta
ja eestikaupat
http://www.tuglas.fi/arkisto/virolaisia ruokakauppoja suomessa
Kuka tuota virulaisen kulkukoiran hilsettä ostaisi, en minä ainakaan.
Eat & Joy Kauppahalli kluuvi ja maatilatori lasipalatsi.
Sieltä saa savolaistakotitalkkunaa luomuna katso lisäohjeita WWW.savolaistakotitalkkunaa.fi
Eat & Joy Kauppahalli kluuvi ja maatilatori lasipalatsi.
Sieltä saa savolaistakotitalkkunaa luomuna katso lisäohjeita WWW.savolaistakotitalkkunaa.fi
Eat & Joy Kauppahalli kluuvi ja maatilatori lasipalatsi.
Sieltä saa savolaistakotitalkkunaa luomuna katso lisäohjeita WWW.savolaistakotitalkkunaa.fi
En,mutta "pohojalaista"löytyy Oulusta.
http://pv.osakunta.fi/kamppa/fi/yleista/start/