Oliskohan kellään Maitoperunoiden ohjetta kun niin kovasti tekisi mieli?
Maitoperunat
klimppi
209068
1Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 20
Vanhimmat
Eipä tohon paljon ohjeita tarvi.
Keitä perunanlohkot sipulien kanssa suolatussa maidossa!!!!!!!
pohjanmaalla tehdään maitoperunoita uusistaperunoista, joten ohje ei ole ajankohtainen, älä mene keittämään perunoita maidossa, saattaa käydä hullusti..
eli vedessä keitetyt perunat, lautaselle maitoo,sipulia,voita ja perunaa.
päin olet kotoisin?Maitoperunoiden ohje riippuu vähän siitäkin.
Pottumaitoa kahdelle:
Kuori kuusi keskikokoista perunaa ja lohko ne.
Pilko yksi keskikokoinen sipuli pieniksi paloiksi.
Keitä perunat ja sipulit puolikypsiksi kevyesti suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi pois ja lisää kattilaan vajaa litra kulutusmaitoa.
Keitä perunat ja sipulit kypsäksi maidossa miedolla lämmöllä koko ajan huolellisesti sekoittaen, jotta ei palaisi pohjaan.
Lisää keittoon ruokalusikallinen voita.
Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.
Hyvää ruokahalua!
Mie sain kesäkuussa ensimmäisen kerran maistaa maitoperunoita Kauhavalla ja hyvää oli!!
Tottahan pohojalaasiin maitopernoohin kuuluu tilliä mausteeksi mukahan. Voita pitää lisätä lautaselle heti' jos tuntuu, että makua ei oo tarpeheksi!
Joo, tuloo hellalla parasta aikaa.
Minä keitän vedessä ja sipulissa, ja lisään lopuksi maitojauheesta tehdyn tilkan ja tilliä tai persiljaa voita.
Juustopäällystettyä hyvää leipää lisäksi.
Ystävällisin terveisin
jari laurila
liharuoka-palstalla?
olen syönyt maitopottuja kohta koko elämäni
oikeeta lasten ruokaa näkyy olevan ja toki sellaiset syö joiden makuaisti ei ole kehittynyt juurikaan, sitten lapsuusaikojen.
Kyllä sullekin maistuu sitten kun kasvat aikuiseksi.
Mikäs liharuoka on muka maitupotot? Ei niin mikään, aloittajalla on aikamoisisa hahmottamisvaikeuksia. Pitäisikö hänen syödä enempi liharuokaa?
Maitopotut tehdään yleensä Pohojanmaalla uusista perunoista.
Mitä täl on tekemistä lihaosastolla
lihaa
Onko tämä liharuokaa?
kEITETÄÄN PERUNAT SUOLALLA MAUSTETUSSA VEDESSÄ, LÄHES KYPSIKSI.
kAADA KEITINVESI POIS, LISÄÄ MAITO KATTILAAN. VAHDI ETTEI MAITO KIEHU LIEDELLE. LISÄÄ AITPA VOITA JA RIPAUS SUOLAA. JA EIKUN SYÖMÄÄN
Ei hyvänenaika.
UUsia perunoita.
Maitoa.
suolaa
Tilli tai ruohosipulia.
Voita.
OHJE:
Keitä perunat ihan vetessä, niin että just' peittyvät, kypsiksi.
Älä kaada vettä pois, vaan lisää maito joukkoon niin että perunat peittyvät kokonaan. kiehauta.
Lisää suola ja nokare voita, mausta tillillä TAI ruohosipulilla.
Uusia perunoitahan voi pakastaa, kunhan ensin keittää niitä puolikypsiksi.
Kuka jlauta pakastaa uusia perunoita? ihan oikeesti nyt..