Näitä on toki erilaisia ja eri arvostelutapoja, mutta normaaliin kotikäyttöön kohtuuhinnalla ja siistinä pysyvä pannu on uusi CeraSafe -pinnoitettu pannu. Se kestää 450 astetta lämpöä toisin kuin Tefloniset tai korvaavat, keraami on poikkeuksellisesti myrkytön pinnoite ja merkittävästi Teflonia kovempaa ja liukkaampaa eikä hintakaan ole sen kalliimpi. Ostin NetAnttilasta 3 erilaista reilulla satasella. Vaikuttaa aivan loistavalta tuotteelta. Suosittelen.
Paras paistinpannnu
Lihapulla.
111043
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Näitähän on tyrkytetty monen vuosikymmenen ajan, milloin milläkin tuotenimellä jne.
Valurautaista oikeaa paistinpannua ei mikään keksintö ole vielä kyennyt haastamaan. Ei lähimainkaan!
Minulla on ollut pannuja jos jonkinlaisia. Kaksi ”tarttumattomalla” pinnoitteella varustettua on parhaillaankin (Tefal-merkkisiä taitavat olla). Ovat ehdottomasti parhaasta päästä non-stick-pannuistani kautta aikojen, mutta nyt vuoden–parin käytön jälkeen jo poisheitettävässä kunnossa (kuten kaikki erinimiset edeltäjänsäkin).
Valurautapannullani on ikää jo useampia vuosikymmeniä, ja aina se vain paranee! Sen käyttöaikana olen heittänyt menemään jo parikymmentä ”ihmepannua".
Molemmille on käyttöä sinänsä. Mutta jos kahdesta vaihtoehdosta olisi valittava, olisi valurautainen perinnepannu aivan ehdoton!
Jep, samaa mieltä!Monet teflonit on meiltäkin roskiin menneet, valurauta toimii aina vaan.Nykyään en omista kuin teflonisen wok-pannun, sitäkin käytän vaan syksyisin sienien paistoon pakastamista varten.
Keraaminen pinta on eri kuin Teflon. Teflon, eli PTFE-muovi, on pehmeää kuten muutkin muovit ja keraamit ovat lasin ja kiven kaltaisia kovia materiaaleja.
Pannut ovat ohuita ja puolen vuoden käytön jälkeen niin kuperapohjaisia, että keikkuvat sinnetänne. Kaasuliekillä tuollainenkin menettelee, mutta tasolevyllä suuri osa lämmöstä menee hukkaan.
Toisaalta ohutpohjainen pannu on näppärä nopeaan munien paistoon. Siinä saa valurautapannun kuumenemista odotella melkoisen tovin. Tllöin energiaa siinäkin hukkaantuu ihan turhaan.
Olen vastikään pakon edessä joutunut noitakin asioita opettelemaan, joten saatan olla väärässäkin.
Kaasun ohella myös induktiolevyllä kuperakin pannu toimii ihan yhtä hyvin kuin suora. Induktiossa sähkövirran lämmitysteho viedään levystä magneettikentän avulla suoraan pannun metallin sisään, joten pieni epätasaisuus ei vaikuta mitenkään lämmitykseen.
Kannattaa muuten sitten olla kaupassa tarkkana, jos meinaa ostaa induktioliettä. Usein induktioliesi sekoitetaan tavalliseen sähkövastuksilla toimivaan lieteen, jossa on keraaminen lasitaso. Tämä ns. "keraaminen liesitaso" on joka suhteessa heikompi kuin induktiotaso, joka puolestaan käyttöominaisuuksiltaan on minusta parempi kuin kaasuliesi. Induktioliesi ei lämpene itsessään enempää kuin mitä kuuma kattila sitä lämmittää, joten jos liesi unohtuu päälle ilman kattilaa, niin mitään ei tapahdu.
Induktioliesi toimii vaihtelevan magneettikentän avulla, joka kuumentaa vain magneettisia metalliesineitä. Esimerkiksi käsi tai puinen leikkuulauta ei lämpene päällä olevan induktiolevyn päällä ollenkaan.
Paras paistinpannu ja yllättävän edullinenkin, keinotekoiset timantit ovat nykyään tosi halpoja. Ominaisuuksiltaan ylivertainen muihin materiaaleihin verrattuna, naarmuuntumaton, tarttumaton, lämpöä parhaiten johtava, huippukestävä.
http://www.nexet.fi/index.php?page=ea77bdf0298e36b21c87c0e6d0e38ac
Tämän tilasin itsekin. Nopea toimitus on plussaa.
Teflonit tuhoaa liika lämpö. Uskokaa, vaikka kyseessä olisi millainen kovanaama.
No tottakai, mutta miks se pitää pilata liialla lämöllä. Kyllä se vika on siinä kahvan jatkeessa jos pannu menee pilalle.
Ostin Citymarketin mammuttimarkkinoilta Kovanaaman, on todella hyvä pannu. Se on vielä aika iso, joten saa paljon kerralla.
ovat oikeita paistinpannuja, minulla on ollut yli kymmenen vuotta käytössä sama pannu. En ymmärrä miksi pitää jollain valurautapannulla paistaa jotain, aina palaa kiinni, oli munat tai makkarat. Ja sitten se hoito, painon lisäksi, kovanaaman senkuin huitaset kuumalla vedellä ja taas on valmis käyttöön.
Ilmeisesti et osaa käyttää valuarauta pannua oikein jos kerran palaa kiinni, valurauta pannu tarvitsee öljyä ja sitä ei pestä pesuaineella vaan pelkästään kuumalla vedellä. Eikä siinä säilytetä ruokia. Valurauta pannu on oikein käytettynä ikuinen. Eikä se hoito ole oikeastaan sen työläämpää kuin pinnoitetuilla.