Itsetehdyt soseet

puolivuotias söi jo samaa ruokaa kun me muutkin. Tottui erilaisiin makuihin ja karkeuksiin mahdollisimman varhain. Tein hedelmäsoseita esikoiselle itse, mutta totesin sen tulevan kalliimmaksi kuin valmiit purkkisoseet. Onko asia vielä näin? Muille olen sittemmin ostanut valmiina soseet enkä ole vertaillut.

Meilläkään ei poika alussa meinannut syödä itsetehtyjä eikä myöskään kaupan lihasoseita mutta sitkeesti vaan aina tarjottiin vähän kerrallaan niin alkoi aika piankin syömään niitä hyvällä ruokahalulla. Joillakin varmaan vaan menee enemmän aikaa tottua uusiin makuihin. Itse tehty kaurapuuro vaan meinaa tökkiä. On varmaan niin kokkareista että se "yököttää". Poika pian 7-kuinen.

Älä anna voita vielä, ALLE VUODEN IKÄISELLE EI SAA ANTAA SUOLAA! Olen kyllä antanut yli 11 kk:n ikäiselle pikkuriikkisen, ajattelin ettei enää niin vahingollista munuaisille jne.
Kaupoissa löytyy paljon erilaisia suolattomia mausteita ja mausteseoksia. Meillä suosikkeja olleet kuivattu tilli, ruohosipuli, Meiran salaattimauste, sipulijauhe, paprikajauhe jne.
Lihan/kalan joukkoon laitoin aina kiehumaan paljon mausteita. Lidlin pakastekuivattu ruohosipuli (lasipurkissa) ja provencen yrtit jne oli mainioita suolan korvikkeita. Suolatonta, mautonta lihaa ei pysty aikuinenkaan syömään. Soseutin lihan/kalan keitinliemen kanssa ja hyvää tuli. Kokeile rohkeesti mintusta valkosipuliin.
Äkkiä lapsi kyllästyy samaan makuun, vaihtele mausteita välillä. Lihana käytin vain paistia, leikkasin kaikki kalvot yms. pois, niin sain tosi tasaista massaa. Soseet pakastin annoksina.
Meillä ollut pakko tehdä soseet itse, valmissoseet ei maistuneet yhtään, ainoastaan hedelmäsoseita ostettin kaupasta.

Teen kanssa itse pojalle soseet, täyttää pian 5kk ja tähän mennessä on kokeiltu bataatti, peruna, kukkakaali, parsakaali, porkkana, maissi sekä erilaisia hedelmiä. Olen pikkuisen maustanut ruokia basilikalla, mut aika vähän, kun kaikki menee muutenkin alas mitä lusikalla suuhun lappaa :) Niin onko kukaan antanut 5-kuukautiselle soijaa? Oon itse kasvissyöjä niin soijarouhetta on aina kaapissa, ajattelin et siitä ois helppo tehdä sosetta. Poika tulee kyllä saamaan lihaakin tottakai, päättäköön sitten aikanaan itse mitä haluaa syödä, nyt vaan maistellaan kaikkea. Ja mitä ootte laittaneet lihan/kanan lisäksi soseisiin?
Kiitoksia vastauksista.
Ps. Tyhmänä kysyisin vielä, voiko puuroa pakastaa? Ettei joka aamu tarttis keittää pienenpientä tilkkasta?

meillä menee kaikki ruoka alas entistä paremmin jos mukana on kukkakaalia. monen muunkin lapsen mielestä tosi hyvää=). täytyypä alkaa itsekin käyttää mausteita, on jotenkin unohtunut, että niitäkin voisi lapselle antaa.