Hei!
Ostin pari päivää sitten tätä nestemäistä Hermesetas- makeutusainetta (jossa ei muuten ole yhtään kaloria!! :)). En ole kuitenkaan vielä uskaltanut kokeilla sitä leivonnaisissa (esim. tortuissa ja kuivakakuissa), koska en tiedä kuinka se käyttäytyy sokerin tilalla, muuttaako leivonnaisten rakennetta jotenkin tms...
Olisiko kenelläkään teistä kokemuksia tämän makeutusaineen käytöstä? :)
Hermesetas --- kokemuksia?
5
1304
Vastaukset
- nesteellä
ne kakut yms. TARTTEE sen sokerin tai muun suht saman tilavuuden ja koostumuksen mukasen aineksen - ei muutamaa tippaa nestettä.
Leivonnassa käytetään jauhetta!- Nizza-
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
- kgvfyhj
Nizza- kirjoitti:
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
toimii...googlaa sieltä löytyy varmaan vastauksia...canderel on toinen jauhemainen.
- jossain ei
Nizza- kirjoitti:
No voihan... Tiedättekö, toimisiko sitten jauhemainen Hermesetas?
makeutusjauhe on koostumukseltaa ihan eri kuin sokeri, joten sen ei voi edes olettaa toimivan kaikessa leivonnassa sokerin sijasta.
http://www.hermesetas.fi/data/fi/reseptit/reseptihakemisto.php linkistä löytyy leivonta reseptejä, joissa on käytetu makeutusjauhetta - Nizza-
jossain ei kirjoitti:
makeutusjauhe on koostumukseltaa ihan eri kuin sokeri, joten sen ei voi edes olettaa toimivan kaikessa leivonnassa sokerin sijasta.
http://www.hermesetas.fi/data/fi/reseptit/reseptihakemisto.php linkistä löytyy leivonta reseptejä, joissa on käytetu makeutusjauhettaOk, kiitoksia! :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tajusin mitä haet takaa
En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä402977- 692403
- 1742314
Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?
En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?331998- 171385
Salilla oli toissapäivänä söpö tumma
Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen411356Naiselle mieheltä
Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?221353- 131228
- 101224
- 221211