helppo ja halpa uuniruoka??

vaikka perunasipulisekoitusta ja siihen kinkkusuikaleita ja ruokakermaan vuokaan ja tunniksi uuniin ei ole kallista ja minusta ihan maittavaa kikkukiusausta;=)
ps.pikkusen suolaa tai aromisuolaa mukaan:=)

perunalaatikkokaan hirveen kalliiks tuu,mutta sitä nyt ei yleensä tehdä kermaan jos sitä haluu,sitten eräs ystäväni tekee perunalaatikkoa makkarasta,en oo vielä kokeillu,mutta meinasin kokeilla.Kaalilaatikko,vähän vaativampi sitten ainakin ajan suhteen...moni juttu kyllä kuulostaa vaikeemmalta mitä on?Minusta esim.kaalikääryleet kuulostaa niin vaateliaalta että en oo viittiny kokeilla vaikka hirveesti haluttas.

tein laatikkoa johon tarvitsin:

8 keskikokoista perunaa
1 pkt eli 150 g graavisuolattua lohta (oli pakasteessa)
1 pkt amerikan pekonia
2 pientä sipulia
muutama valkosipulinkynsi

nesteeksi
2 prk beneviva ruokakermaa (14 %)

mausteiksi: mustapippurirouhetta, muutama laakerinlehti, hiukan jauhettua valkopippuria, tilliä, sitruunapippuria

Perunat siivutetaan ja levitetään laakeaan uunivuokaan muiden ainesten kanssa.

Päälle ruokakerma.

200 astetta puoli tuntia ja sen jälkeen 175 asteessa niin kauan kuin haluaa.

Loppuvaiheessa päälle voi heittää pienittyä tomaattia ja hiukan pizzamaustetta.

Itse laitoin joukkoon ystävältä saatua homejuustojauhetta.

***

Samaan tyyliin voi menetellä minkä ainesten kanssa haluaa.

Tee uunimakkaraa, johon laitat juuston lisäksi sipulia, valkosipulia, kinkkua ja tomaattia. Kinkun voi jättää poiskin.

Samalla uunissa kypsyvät perunalohkot.

***

Broitsusta saa hyvää kun heität voideltuun uunivuokaan tarpeellisen määrän tummaa riisiä, sipulia, vihanneksia ja mausteita. Päälle broitskut ja kasvislientä liemeksi.

Samalla tavalla voi laittaa myös kyljyksiä. Vaihtaa vain riisin perunaan.

Ohutkuorisia perunoita ei tarvitse kuoria. Riittää kun ne pesee hyvin ja siivuttaa tai lohkoo.

Peruna on muutenkin edullinen ja moneen käypä lisuke.