40kcal/kpl muffinsi resepti

muidhjsk

Laihduttajan aamiaismuffinssi

Tämä resepti on EXTRA-KEVYT, yhdessä muffinsissa on alle 40 kaloria!!!

Ohjeesta tulee kolme jätti-/Amerikanmuffinsia.

* 1 kananmuna (voit käyttää vain valkuaiset)
* vajaa desi vehnäleseitä
* 1/2 tl leivinjauhetta
* 1 rkl vettä
* makeutusainetta
(* 1 tl sokeroimatonta kaakaojauhetta)
(* ripaus vaniliinisokeria)


Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kananmuna, vesi ja makeutusaineet ja sekoita kunnolla. Jaa kolmeen paperiseen amerikanmuffinivuokaan, laita mikroon (súosittelen uunia ja 220C) ja lämmitä täydellä teholla reilu minuutti (itse lämmitän 1min 20s., sillä tykkään kun pinta on vähän rapeampi).

Leseiden ja kaakaon suhteita voi muuttaa, kannattaa kokeilla mm. pellavasiemeniä, kookoshiutaleita, mantelirouhetta, raejuustoa, marjoja..

Koko reseptistä tulee:
120 kcal (pelkillä valkuaisilla kalorit puolittuu)
Protskua 10 g
Hiilareita minimaaliset 3,5 g
Rasvaa 7 g

(Itse sekoitin taikinaan mustikoita.. Maistuu tuollaisenaan aika puulta, mutta mustikat tekivät näistä muffinseista jopa ihania!) Itselleni tämä resepti olo helpostus.. Lähinnä senkin takia, että voin näitä leipoa juhla pöytäänkin ja vältyn näin sortumasta muihin leivonnaisiin.. Rseptiä voi tietty soveltaa monenlaiseksi..

2

4339

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • SaanaP

      Hyvältä kuulostaa, etenkin marjojen kanssa voisi kokeilla! :) Mutta kelpaako nestemäinen makeutusaine, vai pitääkö olla jauhemaista? Ja kuinka suuri määrä suurin piirtein pitää laittaa tuota makeutusainetta?

      • kiiri

        Tein juuri näitä ja korvasin tuon veden määrän sokeroimattomalla makusiirapilla ja rakenteen puolesta uunissa tehtynä muffinseista tuli ihan hyviä, joskin maku oli tosiaan melko puinen pelkällä kauralese-ruishiutale seoksella. Seuraavaksi pitääkin kokeilla noiden marjojen kanssa, kuulostaa paremmalta...
        Mutta kannattanee siis jotenkin suhteuttaa se veden määrä tuon nestemmäisen makeutusaineen kanssa....?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      119
      1652

    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1478

    3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      36
      891

    4. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      29
      849

    5. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      38
      791

    6. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      50
      776

    7. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      43
      728

    8. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      56
      718

    9. Olet myös vähän ärsyttävä

      Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.
      Ikävä
      37
      710

    10. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      37
      680
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt