Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Balsamicon säilytys?

    Kuinka avattu balsamiviinietikkapullo tulisi säilyttää? Entä avattu oliviiöljypullo?
    410926
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Oliiviöljy säilytetään ainakin huoneenlämmössä. Itselläni se on keittiön kaapissa käden ulottuvilla, samoin kuin kotimainen öljykin. Oliiviöljy menee jääkaapissa sakeaksi ja sameaksi.

    Eiköhän se balsamicokin huoneenlämmössä tulisi säilyttää.

    Äänestä

    • Balsamico-öljy tulee säilyttää pimeässä ja n. huomeenlämmössä (jos on paikka niin vähän viileämmässä, ei kuitenkaan jääkaapissa).
      -mari

      Äänestä

    • -mari kirjoitti:

      Balsamico-öljy tulee säilyttää pimeässä ja n. huomeenlämmössä (jos on paikka niin vähän viileämmässä, ei kuitenkaan jääkaapissa).
      -mari

      Minä ymmärrän 'balsamicolla' pitkään kypsytettyä viinietikkaa, ns. balsami-viinietikkaa. Tarkoitatko 'balsamico-öljyllä' samaa asiaa vai balsamiviinietikan ja öljyn sekoitusta?

      Itse käytän salaatinkastikkeenani yleensä seosta, jossa on n. 1/4 balsamiviinietikkaa ja 3/4 kylmäpuristettua oliiviöljyä. Teen sitä kulloinkin vain parin viikon käyttöäni vastaavan erän (vaimoni haluaa salaattiinsa erilaisen kastikkeen). Tuota valmista seosta säilytän huoneenlämmössä.

      Pelkän oliiviöljyni säilytän huoneenlämmössä ja pelkän balsamicon jääkaapissa. Todennäköisesti balsamicokin säilyisi huoneenlämmössä varsin hyvin.

      Äänestä

    Olen säilyttänyt balsamicoa keittiössä eli huoneenlämmössä ja valoisassa. Pullo tyhjenee niin nopeasti (n. 1 kk), että mitään makuhaittoja en ole huomannut. Miksikäs se etikka enää muuttuisi - sehän on itse "pilaantumistuote".

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Tietoja kirjoitti:

    Kuinka avattu balsamiviinietikkapullo tulisi säilyttää? Entä avattu oliviiöljypullo?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu