Olisiko hyviä katkarapusalaattiohjeita?
Joskus aikanaan K-kaupoissa oli sellainen salaatti, joka kulki nimellä "Karibiansalaatti". Siinä oli ainakin katkarapua, ananasta ja jonkinlainen vaalea kermainen kastike. Jos joku tietää ko. salaatin ja reseptin siihen tai edes osapuilleen vastaavaan, olisin kovasti kiitollinen.
Joskus aikanaan K-kaupoissa oli sellainen salaatti, joka kulki nimellä "Karibiansalaatti". Siinä oli ainakin katkarapua, ananasta ja jonkinlainen vaalea kermainen kastike. Jos joku tietää ko. salaatin ja reseptin siihen tai edes osapuilleen vastaavaan, olisin kovasti kiitollinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Se on aivan ihanaa salaattia. Toivotaan, että joku tietää sen ohjeen:)
Jos löydät sen reseptin jostakin, älä sitten unohda postata sitä tänne, ok? :)
Soneraplazan Elleissä Ideakeittiössä on nimellä Keltainen katkarapusalaatti ohje johon tulee katkarapujen(300 g)lisäksi ananaspaloja purkillinen,1 kpl kesäkurpitsaa,puolikas hunajamelonia. Ne on oliiviöljy 3 rkl,currya 3 tl,1 dl flora fraichea ja 1,5 dl majoneesia-kastikkeessa. Oikohan sama:)? Jos on niin on jumalaisen hyvää:)
Tuo kuulostaa hyvältä. Pitääpä kokeilla ensi tilassa. Kiitoksia :)
Viipaloi jäävuorisalaatti hienoiksi siivuiksi. Laita kulhon pohjalle, lisää päälle keitettyä valkoista kalaa. Ananaksen paljoja ja katkarapuja.
Kastike: Majoneesiä, ketsuppia ja tilkka appelsiinimehua, suolaa ja pippuria.
Kaada kastike keoksi kuhloon ja koristele vielä katkaravuilla ja vaikka mädillä.
NAM NAM :)
Mistähän niitä mätiä katkarapuja saisi? :D