Tein viime pääsiäisenä ihanaa uunilohta, mutta ohje on hukassa ja kyselen täältä jos jollain sattuisi olemaan tallessa tai tietäisi mistä löytäisi
AInakin siihen tuli smetanaa, kuullotettua sipulia ja erivärisiä paprikoita. Oli todella todella herkullista ja tarvitsisin ohjeen!
Kiitos vaivannäöstä jos jollakin sattuisi olemaan.
AInakin siihen tuli smetanaa, kuullotettua sipulia ja erivärisiä paprikoita. Oli todella todella herkullista ja tarvitsisin ohjeen!
Kiitos vaivannäöstä jos jollakin sattuisi olemaan.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Muistelen että olen joskus laittanut ohjeen...
Turkkilainen kirjolohi
n puolen kilon painoinen kirjolohifile
½ punaista paprikaa
½ keltaista paprikaa
sipuli
purjo
1 dl mustia kivettömiä oliiveja
2 sitruunaa
1 prk smetanaa
suolaa, pippuria ja kalamaustetta
Leikkaa file halutessasi 4 osaan tai jätä se kokonaiseksi.
Pilko paprikat ja viipaloi purjo sekä oliivit.
Kuullota silputtu sipuli oliiviöljyssä. Voit hetken freesata paprikoita ja
purjoa jos et pidä voimakkaasta mausta.
Laita kala uunivuokaan, lisää päälle mausteet, sitruunoiden mehu, kuullotettu
sipuli, purjo, paprikat ja oliivit.
Nostele smetanaa sinne tänne nokareina, paista 150 asteisessa uunissa n 40 minuuttia
Hyvää ruokahalua :o)
Kiitos, mutta kyse ei ole samasta ohjeesta... :)
http://sekasoppa.vuodatus.net/blog/302478/uunilohi/
Muutama uunilohi ohje löytyy myös täältä.
http://uunilohi.com/
http://keskustelu.suomi24.fi/node/5526135
Satu Tiivolan : muuten sama , mutta pakastevihannesten tillalla purjo
http://www.valio.fi/reseptit/pestolohi/?snsrc=aws_7f94259f2c3162d73c462d6b65bf0bbf18493178779&snkw=uunilohi&gclid=CNS9td3ipbUCFTJ2cAodvggArw