http://www.careliancaviar.com/reseptit/reseptit
ja kuin tilauksesta tuli perjantaikokin Veikko Wahlroos ohje
Paistettua sampea ja retiisi-kevätsipulipaistos
AINEKSET
- neljä paksuhkoa palaa sammesta
- 250 grammaa retiisejä
- ½ ruukku basilikaa
- ½ ruukku persiljaa
- nippu kevätsipulia
- ¼ sitruunan mehu /pieni lime
- 50 g voita
- 2 rkl ruokaöljyä
- merisuolaa ja pippurisekoitusta myllystä
VALMISTUS
Pilko retiisit puoliksi. Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää retiisit. Paista hetki. Lisää kalat ja laske lämpö puoliteholle. Paista kaloja, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Lisää kevätsipulit ja purista kalojen päälle sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää aivan lopuksi pilkotut persiljat ja basilikat. Asettele kalat kasvisten päälle lautaselle ja kaada paistoliemi kalojen päälle kastikkeeksi.
.
!
ja kuin tilauksesta tuli perjantaikokin Veikko Wahlroos ohje
Paistettua sampea ja retiisi-kevätsipulipaistos
AINEKSET
- neljä paksuhkoa palaa sammesta
- 250 grammaa retiisejä
- ½ ruukku basilikaa
- ½ ruukku persiljaa
- nippu kevätsipulia
- ¼ sitruunan mehu /pieni lime
- 50 g voita
- 2 rkl ruokaöljyä
- merisuolaa ja pippurisekoitusta myllystä
VALMISTUS
Pilko retiisit puoliksi. Kuumenna voi ja öljy pannulla ja lisää retiisit. Paista hetki. Lisää kalat ja laske lämpö puoliteholle. Paista kaloja, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Lisää kevätsipulit ja purista kalojen päälle sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää aivan lopuksi pilkotut persiljat ja basilikat. Asettele kalat kasvisten päälle lautaselle ja kaada paistoliemi kalojen päälle kastikkeeksi.
.
!
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.