maalaiskasvikset à la Kokkikartano *****

Pannupihvi ja maalaiskasvikset
Mehevä jauhelihapihvi naudanlihasta ja uunissa haudutetut kasvikset ovat herkullinen yhdistelmä. Haudutettu sipuli kruunaa kokonaisuuden.


***** siis ottaen huomioon, että kyseessä on eines. Todella suuri plussa, että saa valmisateriassa muutakin kuin sitä iänikuista perunamuhennosta.

Kaiken kaikkiaan ateria on ostettava kokonaisuus: pihvi tarpeeksi paksu ja sopivan kokoinen, tulee syönyt olo. Pihvin maku aivan kotitekoisen jauhelihapihvin oloinen, jossa jauheliha ikäänkuin on erotettavissa eikä ole jotain ihme mössä, aivan loistotuote.

Perunat ja porkkanat sopivan pehmeitä, puolen sormen mittaisia ranskalaisten perunoiden kaltaisia pätkiä. Hyvä idea! Aivan yhdeksikön suoritus! Jotein kaunista, ei mitään pienenpientä hippua vihreää viskotti perunoiden ja porkkanoiden päälle.

Pihvin päällä oleva sipuli kuvauksen mukaan herkullista ja makeaa. Se joka ei sipua syö, kait voi sen kaapia syrjään.

Harvoin voisi sanoa, että nyt on kyllä tuotteessa onnistuttu. Ihan klassikko.