Valkosipulinen perunasalaatti

valpersal

Mieleni tekisi tehdä itse em salaattia mutta katsottuani kaupasta ostettua rasiaa jossa oli ainesosat niin alkoi mielenkiinto kadota kun laskin ainesosien määrän, kaikkiaan 24 eri juttua oli mainittu, mm kaksi väriainetta E150a ja E160a, mistä niitä saa, värikaupasta vai, sitten säilöntäaineita samoin kahta laatua E202 ja E211, sitten oli stabilointiaine E509 ja makeutusaine E954, mistä niitä saa. Oli siellä vielä muunnettu perunatärkkelys, mistäköhän sitä. Jos noita ei kuitenkaan tarvitse niin homma helpottuu jonkin verran.
Sitten ainesmäärät ovat epäselviä, aikomus oli tehdä pari kiloa salaattia, olisiko joku tennyt itse kyseistä salaattia niin voisi hiukan opastaa. Noilla reseptipalstoilla tuntuivat olevan monimutkaisia, aivan sellainen yksinkertainen ja syötävä juttu pitäisi tehdä, sitähän sitten voi toisella kerralla muunnella ja lisäillä aineita kun saisi kerran tehdyksi.

3

5785

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ee

      pari kiloa perunaa
      puolisen litraa kermaviiliä tai muuta vastaavaa makusi mukaan (ranskankerma, smetana, majoneesi tai näiden yhdistelmä)
      muutama valkovipulin kynsi murskattuna
      suolaa

      keitä perunat - kuori lämpimänä - pilko ja sekoita muuta aineet pilkoittuihin lämpimiin perunoihin - jätä maustumaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli

      lisämausteeksi käy:
      pilkottu tuorekurkku
      pilkottu maustekurkku
      kaprikset
      sipulisilppu
      nokare sinappia
      silputtua chiliä hitunen

      • valpersal

        Saahan täällä asiallisiakin vastauksia, ei muuta kuin pottukauppaan ja simaiset vaput vaan.


    • Rogu

      Kannattaa varmaan perusaineisiin keskittyä, lisäaineet on vaan valmistajan säilöntäaineita ;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olivia Oras kuollut

      Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS
      Kotimaiset julkkisjuorut
      124
      3027
    2. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      16
      1071
    3. Mies sun käytös satutti...

      Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.
      Ikävä
      63
      893
    4. Onko ankeampaa kyläpahasta kuin Haapavesi?

      Koiria kidutetaan, mustalaiset vie invaparkit, makkarakastike on finedining, kylät kuolee pois, nuoret häipyy pois ja ke
      Haapavesi
      51
      856
    5. Sukunimesi eka kirjain?

      🤗
      Ikävä
      52
      819
    6. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      48
      699
    7. Haluatko mies mennä naimisiin melko pian, ku ollaan kohdattu?

      Mä haluaisin mennä mahdollisimman nopeesti....💍
      Ikävä
      79
      665
    8. 53
      647
    9. Kerro vain.

      Lipsauta johtolanka...
      Ikävä
      80
      636
    10. Tönölän hukkaputki

      Tönölään rakennettiin kunnon hukkaputki verorahoilla. Ihmettelin tätä mökki sekamelskaa jo alunperin, Eikö tuollainen le
      Kuhmo
      35
      614
    Aihe