Valkosipulinen perunasalaatti

valpersal

Mieleni tekisi tehdä itse em salaattia mutta katsottuani kaupasta ostettua rasiaa jossa oli ainesosat niin alkoi mielenkiinto kadota kun laskin ainesosien määrän, kaikkiaan 24 eri juttua oli mainittu, mm kaksi väriainetta E150a ja E160a, mistä niitä saa, värikaupasta vai, sitten säilöntäaineita samoin kahta laatua E202 ja E211, sitten oli stabilointiaine E509 ja makeutusaine E954, mistä niitä saa. Oli siellä vielä muunnettu perunatärkkelys, mistäköhän sitä. Jos noita ei kuitenkaan tarvitse niin homma helpottuu jonkin verran.
Sitten ainesmäärät ovat epäselviä, aikomus oli tehdä pari kiloa salaattia, olisiko joku tennyt itse kyseistä salaattia niin voisi hiukan opastaa. Noilla reseptipalstoilla tuntuivat olevan monimutkaisia, aivan sellainen yksinkertainen ja syötävä juttu pitäisi tehdä, sitähän sitten voi toisella kerralla muunnella ja lisäillä aineita kun saisi kerran tehdyksi.

3

5729

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ee

      pari kiloa perunaa
      puolisen litraa kermaviiliä tai muuta vastaavaa makusi mukaan (ranskankerma, smetana, majoneesi tai näiden yhdistelmä)
      muutama valkovipulin kynsi murskattuna
      suolaa

      keitä perunat - kuori lämpimänä - pilko ja sekoita muuta aineet pilkoittuihin lämpimiin perunoihin - jätä maustumaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli

      lisämausteeksi käy:
      pilkottu tuorekurkku
      pilkottu maustekurkku
      kaprikset
      sipulisilppu
      nokare sinappia
      silputtua chiliä hitunen

      • valpersal

        Saahan täällä asiallisiakin vastauksia, ei muuta kuin pottukauppaan ja simaiset vaput vaan.


    • Rogu

      Kannattaa varmaan perusaineisiin keskittyä, lisäaineet on vaan valmistajan säilöntäaineita ;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Me työeläkeläiset äänestämme SDP:tä

      SDP on luonut koko työeläkejärjestelmän, jonka hedelmistä saamme nyt nauttia. Kansaneläkelaitos on Maalaisliiton tekele,
      Maailman menoa
      144
      4867
    2. Eikö tunnukin kamalalta, kun en

      anna periksi vaikka parhaasi olet tehnyt antaaksesi täystyrmäyksen? Ja kyllähän minä monta iskua olen saanut ja maannut
      Ikävä
      81
      3556
    3. SDP on selvästi paras valinta äänestyskopissa

      Puolueella on arvomaailma kohdallaan, sillä on hyvä CV itsenäisen Suomen historiassa vastuunkantajana ja hyvinvointivalt
      Maailman menoa
      30
      2545
    4. SDP:n selitykset ontuu pahasti - "On käsitelty heti, mutta kukaan ei tiedä"

      Kokoomuslaiset pistää taas demareita nippuun. Tuppuraisen mukaan mukaan SDP:n useat ahdistelutapaukset on käsitelty het
      Maailman menoa
      40
      2223
    5. Kenen juontajan pitäisi voittaa tänään Kultainen Venla? Ehdolla Pimiä, Holma ja Vaaherkumpu

      Kultainen Venla gaalassa jaetaan tänään tv-alan palkintoja. Yksi suosituimmista kategorioista on Juontaja. Vappu Pimiä
      Suomalaiset julkkikset
      65
      2061
    6. Antti Lindtman: "Ainahan kaikenlaisia huhuja liikkuu"

      Näin hän siis vastaa SDP:n häirintäkohuun, väistelee vastuutaan Juttuhan on niin, että Lindtman ja Tuppurainen on tasan
      Maailman menoa
      63
      2013
    7. Oletko nainen turhautunut, kun en tule juttelemaan siellä?

      Haluaisin tottakai tulla. Älä käsitä väärin. Ehkä ensi kerralla?
      Ikävä
      23
      1981
    8. Mitä saa sanoa?

      Palstalla tänään sanottua: ” Kaikki riippuu siitä, miten asian esittää,” Onko siis niin, että saa muita pomottaa ja
      80 plus
      85
      1973
    9. Onko olemassa miehiä, jotka haluavat yhteydenpitoa?

      Silloin tällöin viestiä, puntarointeja arkielämästä, ikäänkuin pientä viihdettä ilman sen kummallisempaa. Tällaista miet
      Sinkut
      19
      1458
    10. Mitä Trump itse pitäisi siitä, jos häntä solvattaisiin

      Kuten hän solvasi muita mm. Macronia? Kyllä ei huumori enää kukkisi. White house on nykyään pelkkä vitsi vain, ei mitään
      Maailman menoa
      99
      1262
    Aihe