Valkosipulinen perunasalaatti

valpersal

Mieleni tekisi tehdä itse em salaattia mutta katsottuani kaupasta ostettua rasiaa jossa oli ainesosat niin alkoi mielenkiinto kadota kun laskin ainesosien määrän, kaikkiaan 24 eri juttua oli mainittu, mm kaksi väriainetta E150a ja E160a, mistä niitä saa, värikaupasta vai, sitten säilöntäaineita samoin kahta laatua E202 ja E211, sitten oli stabilointiaine E509 ja makeutusaine E954, mistä niitä saa. Oli siellä vielä muunnettu perunatärkkelys, mistäköhän sitä. Jos noita ei kuitenkaan tarvitse niin homma helpottuu jonkin verran.
Sitten ainesmäärät ovat epäselviä, aikomus oli tehdä pari kiloa salaattia, olisiko joku tennyt itse kyseistä salaattia niin voisi hiukan opastaa. Noilla reseptipalstoilla tuntuivat olevan monimutkaisia, aivan sellainen yksinkertainen ja syötävä juttu pitäisi tehdä, sitähän sitten voi toisella kerralla muunnella ja lisäillä aineita kun saisi kerran tehdyksi.

3

5597

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ee

      pari kiloa perunaa
      puolisen litraa kermaviiliä tai muuta vastaavaa makusi mukaan (ranskankerma, smetana, majoneesi tai näiden yhdistelmä)
      muutama valkovipulin kynsi murskattuna
      suolaa

      keitä perunat - kuori lämpimänä - pilko ja sekoita muuta aineet pilkoittuihin lämpimiin perunoihin - jätä maustumaan jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli

      lisämausteeksi käy:
      pilkottu tuorekurkku
      pilkottu maustekurkku
      kaprikset
      sipulisilppu
      nokare sinappia
      silputtua chiliä hitunen

      • valpersal

        Saahan täällä asiallisiakin vastauksia, ei muuta kuin pottukauppaan ja simaiset vaput vaan.


    • Rogu

      Kannattaa varmaan perusaineisiin keskittyä, lisäaineet on vaan valmistajan säilöntäaineita ;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hetken jo luulin, että en ikävöi sinua koko aikaa

      Mutta nyt on sitten taas ihan hirveä ikävä jotenkin. Tiedätköhän sinä edes, kuinka peruuttamattomasti minä olen sinuun r
      Ikävä
      34
      5548
    2. Outoa että Trump ekana sanoutui irti ilmastosopimuksesta

      kun Kaliforniaa riepottelee siitä johtuvat tuhoisat maastopalot. Hirmumyrskytkin ovat USA:ssa olleet tuhoisia.
      Maailman menoa
      490
      2543
    3. Eli jos toisen hiki haisee ns. omaan nenään siedettävältä

      Se kertoo hyvästä yhteensopivuudesta. Selvä! Olet mies minun. 🫵🥳
      Ikävä
      27
      1369
    4. JOKO OLETTE KUULLET, MITÄ KIURUVEDELLÄ ON SATTUNUT!

      Oletteko jo kuulleet, mitä Kiuruvedellä on sattunut, voi hyvänen aika? Aivan viime tuntien aikana olisi sattunut, jos t
      Kiuruvesi
      5
      1355
    5. En tiedä miksi kerroin sinusta täällä

      Siksi kai, kun meidän juttu on niin alkuvaiheessa, etten voi vielä puhua siitä kenellekään.
      Tunteet
      17
      1089
    6. Oho! Queen of Fucking Everything villitsee - Ikean sininen luottotuote nappasi hervottoman idean!

      Ikea on ajan hermoilla! Aika hauska idea ja Queen of Fucking Everything -ajatus toimii hyvin tässäkin. Lue lisää: http
      Mainonta ja markkinointi
      7
      964
    7. Pystytkö unohtamaan

      Minut?
      Ikävä
      62
      872
    8. Ei ois kyllä kivaa

      Jos miestä ei kiinnostais ollenkaan minun seura. Aina huitelis ties missä tai olis omassa seurassaan. Kaikki muu ois kiv
      Ikävä
      4
      867
    9. Nainen, tunnetko saman kuin minä

      Syvän yhteyden välillämme, silloin kun se tunne tulee. Niinä hetkinä minulla on niin järjettömän suuri ikävä sinua. Ikäv
      Ikävä
      43
      863
    10. Siellä taas pyörin

      Nimittäin sinun paikkakunnalla mies. Mutta en vieläkään nähnyt sinua. Miksi sinä olet minulta aina piilossa?
      Tunteet
      9
      796
    Aihe